Nove publikacije
10 namirnica bogatih vitaminom E
Posljednji pregledao: 01.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Vitamin E je skupina tvari topivih u mastima koje pomažu u sprječavanju oksidativnog stresa, neravnoteže uzrokovane previše kisika. Vitamin E pomaže u zaštiti tijela od srčanih bolesti, raka i oštećenja oka povezanih sa starenjem (makularna degeneracija). Ali previše vitamina E je također opasno - može dovesti do krvarenja i hemoragija.
Preporučena dnevna doza vitamina E je 20 mg. Ilive predstavlja proizvode koji sadrže najveću količinu ovog vitamina.
Sjemenke suncokreta
Kako biste nadoknadili tjelesne rezerve vitamina E, možete grickati sjemenke suncokreta u pokretu, jer 100 grama sadrži 36,6 mg vitamina E, što je 222% dnevne potrebe. Sjemenke možete dodati i u sve vrste salata i jela.
Paprika i crveni čili u prahu
Nije loše kada samo trebate popapriti svoje omiljeno jelo da biste dobili vitamin koji je vašem tijelu potreban. Ljute papričice ili blaga paprika mogu osigurati 199% dnevnih potreba - 100 grama sadrži oko 30 mg vitamina E.
Badem
Bademe je najbolje konzumirati u prirodnom obliku, ali bademovo mlijeko i maslac su također dobri. Bademi osiguravaju 175% dnevnih potreba za vitaminom E – 100 grama sadrži 26,2 mg.
[ 1 ]
Pinjoli
Pinjoli su ukusni sami ili u voćnim salatama. Osiguravaju 9,3 mg (62% dnevne vrijednosti) vitamina E, koji se nalazi u porciji od 100 grama.
Kikiriki
I maslac od kikirikija i sam kikiriki izvrstan su izvor vitamina E. 100 grama ovog proizvoda sadrži 6,9 mg vitamina E, što je jednako 46% preporučenog dnevnog unosa.
Sušeno bilje (bosiljak i origano)
Mnogi ljudi vole pikantnu aromu jela posutih ovim biljem. Origano se također često koristi za izradu pizze. Ako ste jedan od ljubitelja ovih mirisnih začina, onda znajte da 100 grama sadrži 7,38 mg vitamina E, što je 50% dnevne potrebe za ljudski organizam.
Suhe marelice
Suhe marelice ne samo da će pomoći u obnavljanju rezervi vitamina E, već sadrže i puno vlakana. Bit će odličan dodatak jogurtima, desertima od skute i voćnim salatama. 100 grama suhih marelica sadrži 4,3 mg - 38% vitamina E.
[ 2 ]
Marinirane masline
Ako vam se ne sviđa okus maslina, onda uzalud, jer se od njih mogu pripremiti mnoga kulinarska remek-djela, a 100 grama ovog proizvoda sadrži 3,8 mg vitamina E - 25% dnevne doze.
Špinat
Kuhani špinat u varivima, lazanjama ili kao zasebno jelo može tijelu osigurati 3,5 mg vitamina E, koji se nalazi u 100 grama i tako osigurava 24% preporučene doze.
Korijeni Tarota
Ovo je podzemni gomolj koji može biti bijele ili gotovo crvene boje, ovisno o sorti. Ovaj se proizvod koristi za pečenje, posebno u Africi i Polineziji. 100 grama taroa sadrži 3,9 mg vitamina E - 26% preporučenog dnevnog unosa.