Hrana koja će vam pomoći u rješavanju stresnih situacija
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Američki psihoterapeut je za popularnu medicinsku publikaciju objavio zanimljive informacije o činjenici da se stres može kontrolirati ne samo uz pomoć lijekova i psihoterapije, već i uz pomoć promjena prehrane. Prije nekoliko godina američki su terapeuti počeli raditi na istraživanju odnosa između prehrambenog sustava i mentalnog stanja neke osobe. Nakon brojnih eksperimenata u kojima su pacijenti popularnog terapeuta dobrovoljno sudjelovali, objavljena je knjiga "recepata" i preporuka o dnevnoj prehrani tijekom stresnih situacija.
Prema stručnjacima, za održavanje dobrog raspoloženja i dobrobiti, trebali biste se pridržavati posebno razvijenog sustava prehrane koji je detaljno opisan u knjizi "The De-Stress Diet". Eksperimenti koje su provodili terapeuti pomogli su u sastavljanju približnog popisa proizvoda koji povoljno utječu na rad živčanog sustava i pridonose borbi protiv stresnih situacija.
Prvi na popisu proizvoda nazvan je celer. Liječnici vjeruju da posuđe s visokim sadržajem ovog povrća može imati smirujući učinak. Pokusi provedeni ranije u Europi pokazali su da je uklanjanje simptoma previsokog krvnog tlaka, što je jedan od glavnih znakova stanja u stresnoj situaciji, dovoljno konzumirati 2 do 4 stabljike celera dnevno. Stabljici celera sadrže veliku količinu triptofana, što je neophodna tvar koja ulazi u ljudsko tijelo samo biljnom hranom i može utjecati na performanse živčanog sustava.
Sljedeći na popisu proizvoda koji mogu spriječiti stres, je češnjak. Tvari koje sadrže češnjak, normalnu cirkulaciju krvi i razinu šećera u krvi. Češnjak se smatra jednim od najboljih prirodnih antioksidansa.
Također se preporučuju različite vrste kupusa (Bruxelles, boja, bijela glava, kohlrabi) za uporabu onima koji pate od nestabilnog živčanog sustava i često su skloni stresnim situacijama. Povrće sadrži sumporne enzime koji inhibiraju rast i razvoj stanica raka. Prema nekim izvješćima, korištenje salate od povrća s puno kupusa može smanjiti vjerojatnost depresije.
Dobar način za ublažavanje umora i kroničnog stresa, terapeuti smatraju ličinke i proizvode u kojima je ta biljka sadržana. Korijeni biljke naširoko se koriste u kuhanju i u medicinske svrhe. Osim toga, komponente koja slatki mogu pomoći u liječenju bolesti probavnog trakta, liječnici su uvjereni da je mogući učinak slatki na razinu šećera u krvi pozitivnog utjecaja na produktivnost i ljudskog rada.
Crvena riba s visokim sadržajem korisnih za tijelo masti i kiseline, omega-3 pridonosi otpornosti na stres i povećane brzine reakcije.
Od pića i slastica nedvojbeno vođe smiruju biljni čaj od kamilice i sv. Ivana i, naravno, crne čokolade. Teško je vjerovati, ali samo 40 grama čokolade za doručak može osigurati dobro raspoloženje tijekom dana. Kakao grah doprinosi proizvodnji endorfina i osigurava mozgu potrebnu količinu energije.
Stručnjaci iz Sjedinjenih Američkih Država smatraju da se prehrambeni sustav dizajniran za borbu protiv stresa može koristiti kao preventivna mjera.
[