Nove publikacije
Intenzivan gubitak težine je puno učinkovitiji od postupnog gubitka težine
Posljednji pregledao: 02.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Prilikom mršavljenja, stručnjaci preporučuju da se ne pridržavate strogih dijeta koje rezultiraju prevelikim gubitkom težine. No, nedavne studije pokazale su da brzi gubitak težine može biti učinkovitiji nego što se prije mislilo. Osim toga, stručnjaci kažu da brzi gubitak težine sprječava vjerojatnost ponovnog dobivanja viška kilograma.
Istraživači su proveli eksperiment u kojem su sudjelovali ljudi s prekomjernom težinom. Tijekom istraživanja, volonterima je ponuđen izbor od dvije metode mršavljenja (intenzivni 12-tjedni tečaj ili postupni gubitak težine tijekom 36 tjedana).
Intenzivna metoda mršavljenja zahtijevala je od sudionika da konzumiraju najviše 800 kalorija dnevno i jedu zamjenske obroke.
Tijekom postupnog gubitka težine, od sudionika se tražilo da smanje unos kalorija za 500. Oni koji su uspjeli izgubiti više od 12,5% svoje težine zatim su dodijeljeni dijeti za koju se očekivalo da će održati njihovu težinu unutar tri godine.
Kao rezultat toga, 4 od 5 osoba iz skupine s intenzivnim mršavljenjem uspjelo je postići značajne rezultate, dok je samo polovica sudionika iz skupine s postupnim mršavljenjem uspjela pokazati slične rezultate. U skupini s intenzivnim mršavljenjem, stručnjaci su kasnije rjeđe primijetili debljanje, ali općenito su u obje skupine znanstvenici zabilježili debljanje od oko 71% izgubljenih kilograma.
Stručnjaci primjećuju da nakon stroge dijete osoba ima jaču motivaciju, što joj pomaže u održavanju normalne težine u budućnosti.
Stručnjaci također upozoravaju da biste prilikom strogih dijeta trebali dodatno uzimati kompleks vitamina i minerala koji će spriječiti nedostatak vitamina.
Također, do nedavno se vjerovalo da dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata treba izbjegavati opasne namirnice, posebno krumpir. Kao što su pokazala nedavna istraživanja, krumpir uopće ne ometa gubitak težine, ali pod uvjetom da se smanji ukupni kalorijski sadržaj prehrane.
Ako pravilno kuhate krumpir, ne morate se brinuti o dobivanju viška kilograma. Stručnjaci su proučavali ulogu smanjenja kalorijskog sadržaja i brzine oslobađanja šećera u krv prilikom jedenja krumpira tijekom dijete. Vrijedi napomenuti da hrana s visokim glikemijskim indeksom (bijeli kruh, riža) ubrzava oslobađanje šećera i povećava osjećaj gladi. Što se tiče krumpira, u ovom slučaju mnogo toga je dvosmisleno.
Tijekom svog istraživanja, stručnjaci su okupili tri skupine volontera, od kojih je svaka imala problema s prekomjernom težinom. U prvoj skupini, od sudionika se tražilo da smanje kalorijski sadržaj svoje prehrane, ali jedu hranu s visokim glikemijskim indeksom, u drugoj - da jedu hranu s niskim indeksom i smanje kalorijski sadržaj svoje svakodnevne prehrane, u trećoj skupini (kontrolnoj) - volonteri su jeli po vlastitom nahođenju.
Svaki sudionik, bez obzira u kojoj je skupini bio, morao je pojesti otprilike 7 porcija krumpira tjedno.
Nakon 12 tjedana, svaka je skupina pokazala rezultate gubitka težine, pri čemu je svaka skupina pokazala približno iste rezultate. Osim toga, čak je i kontrolna skupina, koja je dobrovoljno smanjila kalorije i prilagodila prehranu, pokazala pozitivne rezultate. Kao rezultat toga, stručnjaci su zaključili da prehrambeni proizvodi u prehrani ne igraju tako veliku ulogu kao što se prije mislilo; u prehrani je, prema riječima stručnjaka, glavna stvar sadržaj kalorija i način obrade proizvoda.
[