Nove publikacije
Mediteranska prehrana smanjuje rizik kognitivnog pada i demencije za 11-30%
Posljednji pregledao: 09.08.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Kognitivni pad povezan sa starenjem, demencija i Alzheimerova bolest globalni su zdravstveni, društveni i ekonomski izazov. Uz klasične čimbenike rizika, prehrana se sve više prepoznaje kao važna promjenjiva odrednica zdravlja mozga. Meta-analiza 23 velike studije u koje su uključeni deseci tisuća odraslih osoba otkrila je da je strogo pridržavanje mediteranske prehrane povezano s:
- 18% smanjenje rizika od kognitivnog oštećenja povezanog sa starenjem (blago kognitivno oštećenje) (HR = 0,82; 95% CI 0,75–0,89),
- 11% smanjenje rizika od bilo koje demencije (HR = 0,89; 95% CI 0,83–0,95),
- 30% smanjenje rizika od Alzheimerove bolesti (HR = 0,70; 95% CI 0,60–0,82).
Studija je objavljena u časopisu GeroScience.
Što su znanstvenici proučavali?
- Prehrana: bogata voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama, mahunarkama, ribom i maslinovim uljem; umjerena konzumacija mliječnih proizvoda i vina; smanjenje crvenog mesa i zasićenih masti.
- Izvori podataka: PubMed, Web of Science, Google Scholar; publikacije od 2000. do 2024.
- Metode analize: model slučajnih učinaka, I² = 55% ukazivao je na umjerenu heterogenost; Eggerov test zabilježio je moguću pristranost objavljivanja prema pozitivnim rezultatima, ali TSA (sekvencijalna analiza ispitivanja) potvrdila je dostatnost akumuliranih podataka.
Zašto je ovo važno?
- Vaskularno-neuralna veza: Mnogi kognitivni poremećaji i demencije imaju vaskularnu komponentu (VCID), kao i klasičnu amiloidnu patologiju. Mediteranska prehrana štiti i krvne žile i neurone.
- Preventivna strategija: Prelazak na biljnu prehranu bogatu nezasićenim mastima i antioksidansima pristupačna je i učinkovita mjera za smanjenje tereta kognitivnog starenja.
- Javno zdravstvo: Nalazi bi mogli informirati programe prehrane za starije i osobe srednje dobi kako bi se usporila epidemija demencije.
„Naša meta-analiza kombinira podatke iz posljednjih 25 godina i potvrđuje da mediteranska prehrana nije samo gastronomski trend, već snažan neuroprotektivni alat“, rekla je dr. Monika Fekete, glavna autorica studije.
Praktične preporuke:
- U svoju svakodnevnu prehranu uključite voće i povrće (najmanje 5 porcija), cjelovite žitarice, ribu 2-3 puta tjedno i maslinovo ulje kao glavni izvor masti.
- Ograničite unos crvenog mesa i prerađene hrane te ih zamijenite mahunarkama i orašastim plodovima.
- Razmislite o umjerenoj konzumaciji crnog vina (osim ako nije kontraindicirano) zbog njegovih dodatnih antioksidativnih učinaka.
U nastavku su navedena ključna mišljenja i preporuke autora temeljene na nalazima članka:
Mónika Fekete:
„Naša meta-analiza pokazuje da pridržavanje mediteranskog prehrambenog obrasca smanjuje rizik od kognitivnog oštećenja, demencije i Alzheimerove bolesti za najmanje 11–30%. To dokazuje da se prehrana, uz farmakoterapiju, može smatrati snažnim alatom za neuroprotekciju.“Péter Varga:
„Heterogenost rezultata među regijama naglašava važnost uzimanja u obzir lokalnih karakteristika 'mediteranske prehrane'. Potrebna su daljnja prospektivna istraživanja u zemljama s različitim prehrambenim tradicijama kako bi se preporuke prilagodile različitim populacijama.“Zoltan Ungvari:
„Mediteranska prehrana djeluje kao faktor zaštite krvnih žila i neuroprotektivni faktor, utječući na ključne mehanizme starenja - oksidativni stres, upalu, mitohondrijsku disfunkciju. To potvrđuje njezinu ulogu u složenim strategijama za održavanje zdravog starenja mozga.“Giuseppe Grosso:
„Uključivanje preporuka za mediteransku prehranu u programe javnog zdravstva mogao bi biti jeftin i skalabilan način smanjenja tereta demencije kod starijeg stanovništva.“Ágnes Szappanos:
„Naši rezultati ističu potrebu za integriranim pristupom: uz prehrambene intervencije, važno je poticati tjelesnu aktivnost, društveni angažman i druge čimbenike mediteranskog načina života kako bi se maksimizirao neuroprotektivni učinak.“
Ove jednostavne promjene u prehrani mogle bi biti ključne za borbu protiv kognitivnog pada, demencije i Alzheimerove bolesti, održavajući vaš um oštrim godinama koje dolaze.