Pronađen je novi način kontrole razine šećera u krvi
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Tim istraživača pod vodstvom osoblja Sveučilištu Simon Fraser su otkrili da je djelovanje probavnih enzima odgovornih za obradu hrane koja sadrži škrob može „uključiti” i „off”, koji pomaže da se bolje prati stanje ljudi koji boluju od dijabetesa tipa II.
Ovaj proces, nazvan "prebacivanje", otkrio je kemičare tijekom laboratorijskih studija Sveučilišta Simon Fraser. Konkretno, otkriće je napravio načelnica Odjela za studij na Sveučilištu Simon Mário Pinto, koji je razvio inhibitori mogu regulirati razgradnju škroba, poznat kao alfa-glukozidaze.
Tri od tih enzima su odgovorni za formiranje glukoze iz škroba, ali svaki od njih proizvodi taj učinak na različite načine. Četvrti enzim cijepa saharozu i također daje glukozu. Ponekad je odsutan jedan ili više od tih enzima, što utječe na razinu proizvodnje glukoze.
"Željeli smo utvrditi je li moguće preuzeti kontrolu proizvodnje glukoze tijekom vremena kada se digestiranje škroba odvija u tijelu", kaže dr. Pinto.
Studije stručnjaka, provedene u suradnji s profesorom Bruce Hamaker sa Sveučilišta Purdue, pokazale su da inhibitori imaju sposobnost selektivnog inhibiranja enzima i kontrolu procesa digestije škroba.
To znači da je moguće stvoriti nestale enzime ili nove škrobove koji će proizvesti glukozu u normalnoj količini.
"Glavni cilj naše studije je molekularna kontrola enzima", rekao je dr. Pinto.
Rezultati rada znanstvenika opisani su na stranicama časopisa Biological Chemistry.
"Selektivna inhibicija enzima omogućava regulaciju i usmjeravanje" oslobođene "glukoze," komentirali su autori studije.
Prema njima, ovo otkriće je iznimno važno za bolesnike s dijabetesom tipa II, jer kada se enzimi koji razgrađuju škrob u tijelu nije dovoljno, tijelo mora koristiti svoje druge organe i organske sustave na štetu njih.
Prema istraživačima, ovo znanje će nam omogućiti da pronađemo način na koji će biti moguće pratiti isporuku glukoze gdje god je to potrebno.
[