Znanost i tehnologija

Kao rezultat zajedničkog rada, japanski i američki znanstvenici otkrili su gen koji je odgovoran za diferencijaciju neistraženih intestinalnih stanica - M stanica. Istraživanje razvoja tih stanica može pomoći u stvaranju oralnog cjepiva. Rezultati rada znanstvenika na Sveučilištu Emory (Emory University, USA) i (istraživački centar za alergije i imunologiju, Japan) Centar za proučavanje alergije i imunologiju, objavljen u časopisu Nature Immunology.

Kokosovo ulje je još uvijek egzotični proizvod, tako da malo zna o svojim moćnim ljekovitim svojstvima. Trenutno, kokosovo ulje se koristi za različite kozmetičke i industrijske svrhe, već je stoljećima služilo kao odličan izvor hranjivih tvari u tropima.

Kanadski znanstvenici počeli su pripremati lijekove od genetski modificiranih organizama (GMO-a). Konkretno, dvojica od obitelji mahunarki - promjenljiva lupina i tuberoza kiselina - kanadski istraživači iz tvrtke SubTerra imaju velike nade. Jer su genetski modificirani biljni znanstvenici planiraju proizvoditi enzim sposoban za prevladavanje ozbiljno kombiniranom imunodeficijencijom (SCID), također poznat kao sindrom balon dječak, sindrom ili alymphocytosis Glyantsmanna-Rinikera.

Istraživači Savezne veleučilišne škole Lausanne (Švicarska) objavljuju iznenađujuće svojstvo ribozidnog nikotinamida, koji se može naći u različitim namirnicama, od mlijeka do piva. Ova modifikacija vitamina nikotinamida dugo je poznata, postoje dokazi da utječe na aktivnost mitohondrija. No nitko nije poduzeo detaljnije istraživanje o ovoj tvari.