Nove publikacije
Maslac i meso su najštetnije namirnice za žene
Posljednji pregledao: 01.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Previše crvenog mesa i maslaca može povećati rizik od razvoja Alzheimerove bolesti.
Do ovog zaključka došli su američki znanstvenici sa Sveučilišta Harvard.
Istraživači su otkrili da je hrana koja sadrži velike količine zasićenih masti opasna za zdravlje. Tako su starije žene koje su se oslanjale na takvu hranu imale općenito lošije pamćenje od svojih vršnjakinja koje su izbjegavale zasićene masti. A najbolje pamćenje zabilježeno je kod onih žena koje su aktivno konzumirale mononezasićene masti, sadržane u maslinovom i suncokretovom ulju, sjemenkama, orašastim plodovima i avokadu.
„Kada promatrate promjene u kognitivnim funkcijama, ukupna količina masti nije bitna za pamćenje“, kaže dr. Olivia Okereke iz bolnice Brigham and Women's, povezane s Harvardom. „Ali vrsta masti je ono što je važno. Zasićene masti su definitivno loše za pamćenje, mononezasićene masti su vrlo dobre!“
U studiji je više od 6000 žena starijih od 65 godina periodično tijekom četiri godine polagalo testove pamćenja. Također su dale detaljne informacije o svojoj prehrani i načinu života.
Treba napomenuti da je prisutnost problema s pamćenjem alarm za uzbunu, upozorenje na opasnost od razvoja Alzheimerove bolesti i drugih demencija kod starijih osoba. Međutim, gubitak pamćenja ne dovodi uvijek do ove neizlječive bolesti.
Nalazi studije objavljeni su u časopisu Annals of Neurology. Uslijedili su nedugo nakon što je druga skupina znanstvenika pokazala vezu između rizika od Alzheimerove bolesti i visokog kolesterola.
[