Većina tinejdžera ne zna kako se proizvodi hrana
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Previše tinejdžera i mladih ljudi u Velikoj Britaniji ne znaju kako se najviše hrane proizvodi
Nazovite ih glupim, neobrazovanim ili ne iz svijeta, ali jedno je jasno: previše tinejdžera i mladih ljudi u Velikoj Britaniji ne znaju kako se najviše hrane proizvodi. Ti su rezultati pronađeni u nedavnom pregledu LEAF-a, britanske dobrotvorne organizacije za zaštitu okoliša i poljoprivrede.
Tijekom ankete 2000 kupaca je zatraženo da pridruže slike hrane i životinjskih ili žitarica iz kojih je proizvod proizveden. Unatoč činjenici da 43% mladih potrošača u dobi od 16 do 23 godine smatra kako je znanje o proizvodnji hrane, ovaj krug mladih pokazao je najveći nedostatak znanja o proizvodnji hrane.
"Često čujemo da naše znanje o proizvodnji hrane opada, no ova nova studija pokazuje koliko je stvarno loša situacija", kaže Carolina Drummond, izvršni direktor LEAF-a.
Manje od polovice ove mlade generacije potrošača znaju da se maslac proizvodi od mlijeka, a mlijeko dolazi od mliječnih krava. Odraslih, 58% znaju kako je maslac, ali oko 2% čvrsto vjeruje da se ulje proizvodi od svinja ili pilića.
Samo 40 posto mladih ljudi bilo je u stanju vezati mlijeko kravama. Još šokantnije je činjenica da je oko 7% povezano s proizvodnjom mlijeka s pšenicom.
Ostali zanimljivi rezultati istraživanja:
- 33% ispitanika nije znalo da jaja proizvode pilići, 11% kaže da su jaja od pšenice ili kukuruznog brašna
- 36% da nisu znali da je slanina od svinja
- Jedan od 10 ispitanika smatra da mladi krumpir raste manje od mjesec dana
- Svaka peta navodi kako je pekmez od žitarica
- Mladi su sigurni da mesne krava ne postoje samo za proizvodnju govedine, 68% ih je reklo da proizvode mlijeko za prehranu ljudi, drugi 1% ispitanika navodi da mesne krađe nosi jaja.
[