Nove publikacije
Bademi pomažu u kontroli broja kalorija tijekom mršavljenja
Posljednji pregledao: 01.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Zamjena manje zdrave hrane orašastim plodovima može pomoći osobama na dijeti da kontroliraju unos kalorija, a istovremeno snižavaju razinu kolesterola u krvi.
Znanstvenici sa Sveučilišta Temple (Philadelphia, SAD) proveli su eksperiment u kojem je sudjelovalo 123 općenito zdrave, ali pretile osobe. Ispitanici su 18 mjeseci bili na dijeti s kontroliranim unosom kalorija. Žene su unosile 1200–1500 kalorija dnevno, a muškarci 1500–1800. Polovica sudionika, odabranih nasumično, dnevno je dobivala dvije vrećice badema od 28 grama (oko 24 oraha po pakiranju) ukupne energetske vrijednosti od 350 kalorija. Druga polovica ispitanika nije jela orašaste plodove.
Praćenje ispitanika šest mjeseci nakon početka eksperimenta pokazalo je da je skupina koja nije primala bademe izgubila nešto više kilograma: u prosjeku 7,2 kg naspram 5,4 kg. Nakon godinu dana, obje skupine su vratile dio izgubljene težine, a očita razlika u količini izgubljene težine kod svih sudionika je nestala.
Što se tiče kolesterola u krvi, nakon šest mjeseci studije, skupina koja je konzumirala orašaste plodove pala je za 8,7 mg/dL, u usporedbi s 0,1 mg/dL za one koji nisu jeli orašaste plodove. To dovodi razinu kolesterola kod svih ispitanika ispod 200 mg/dL, kako preporučuju Centri za kontrolu i prevenciju bolesti. Nakon 18 mjeseci studije, razina kolesterola u krvi porasla je u obje skupine, ali skupina koja je konzumirala orašaste plodove i dalje je imala niže razine.
Stručnjaci napominju da su bademi posebno bogati magnezijem, kalijem i vitaminom E te da su dobar izvor dijetalnih vlakana i kalcija. Kada osobe na dijeti ograničavaju unos kalorija, važno je jesti hranjivu hranu bogatu vitaminima i mineralima, kao i kvalitetnim mastima. Uključivanje badema u prehranu može biti učinkovit način za kontrolu kalorija i snižavanje kolesterola u krvi.