Nove publikacije
Bakterije mogu pomoći u liječenju trovanja
Posljednji pregledao: 02.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Trovanje hranom: ova je dijagnoza poznata mnogim ljudima. Vjerojatno je svatko od nas barem jednom u životu iskusio ovo neugodno stanje. No, neki oblici mikroorganizama sposobni su izazvati prilično ozbiljan crijevni poremećaj, ne ograničavajući se samo na običan proljev. Nije tajna da se neke bolesti u medicini liječe prema načelu "slično se liječi sličnim". Ova će se metoda uskoro primjenjivati i na infekcije uzrokovane hranom.
Grupa stručnjaka sa Sveučilišta Stanford (Sjedinjene Američke Države) predvođena dr. Denisom Monakom otkrila je postojanje propionata, pomoćnog metaboličkog produkta koji nastaje kao rezultat aktivnosti jedne od vrsta crijevnih mikroba. Propionat ima sposobnost inhibiranja razvoja salmonele (uzročnika dobro poznate salmoneloze).
Što je još poznato o propionatu? Ovu tvar proizvode gram-negativni anaerobi u obliku štapića koji pripadaju porodici Bacteroides. Ovi mikrobi dio su normalne mikroflore ljudskog crijeva.
„Kod različitih ljudi možemo promatrati različite reakcije na razvoj bakterijske infekcije. Kod nekih pacijenata trovanje se manifestira kao burna klinička slika i zahtijeva bolničko liječenje, dok kod drugih prolazi gotovo nezapaženo. Postavili smo si zadatak da shvatimo zašto se to događa“, objašnjavaju istraživači. „Crijevni mikrobiom je vrlo složen mehanizam koji uključuje milijarde predstavnika mikrobne, virusne i gljivične flore. Oni blisko međusobno djeluju, a često je gotovo nemoguće izolirati pojedinačne molekule među ostalim „stanovnicima“ crijevnog prostora.“
Znanstvenici su analizirali učinak propionata na bakterijsku floru, točnije salmonelu. Utvrđeno je da tvar utječe na kvalitetu pH okruženja unutar bakterijske stanice: kao rezultat toga, stanici je potrebno mnogo više vremena da počne rasti i razmnožavati se. S visokom koncentracijom propionata u crijevnoj šupljini, mikrobi gube sposobnost povećanja svoje unutarstanične pH razine, što otežava njihovu funkcionalnost. To dovodi do smrti ogromnog broja salmonela.
„Informacije koje smo dobili istraživanjem bit će od velike koristi u borbi protiv zaraznih trovanja i kontaminacije. Možda će se prilagoditi liječenje takvih bolesti. Trenutno su antibiotici lijekovi izbora za trovanje hranom. Međutim, svi znamo o nedostacima antibiotske terapije, a to nije samo mnoštvo nuspojava, već i razvoj otpornosti kod mnogih bakterijskih sojeva, što je pravi problem. Sada se u mnogim slučajevima antibiotici mogu napustiti“, kažu znanstvenici.
Informacije objavljene na web stranici hi-news.ru
[ 1 ]