Nove publikacije
Češnjak sprječava razvoj rezistentnih bakterija
Posljednji pregledao: 01.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Neke vrste mikroorganizama sposobne su formirati poseban biofilm koji pojačava njihovu sposobnost da se odupru djelovanju antibiotika.
Tim znanstvenika sa Sveučilišta u Kopenhagenu (Danska) pronašao je učinkovit način za njegovo uklanjanje pomoću ekstrakta češnjaka.
Tim Holm Jacobsen i Michael Givskov prethodno su otkrili da jedna komponenta češnjaka potiskuje ekspresiju gena koji kontroliraju način na koji bakterije međusobno djeluju u zajednici. Kao rezultat toga, veze između bakterija se prekidaju, biofilm se raspada i mikroorganizmi brzo umiru. U studijama na laboratorijskim životinjama, ekstrakt češnjaka brzo je eliminirao infekciju pluća uzrokovanu Pseudomonas aeruginosa.
Nedavno su znanstvenici uspjeli izolirati aktivnu tvar češnjaka, ajoen. Ajoen je dio mnogih spojeva koji sadrže sumpor, a koji se dobivaju drobljenjem češnjaka. Pokazalo se da ajoen može ukrotiti djelovanje 11 gena koji kontroliraju međustanične interakcije, ključne za razvoj infekcije. Ajoen također smanjuje sintezu ramnolipidnih bakterija, što štiti bakterijske filmove od napada leukocita.
Znanstvenici su koristili ajoene za liječenje pacijenata s cističnom fibrozom. Za ove pacijente, Pseudomonas aeruginosa predstavlja vrlo ozbiljan problem. Očekivano trajanje života pacijenata s cističnom fibrozom obično ne prelazi 40 godina, a najčešći uzrok smrti je infekcija Pseudomonas aeruginosa.
Istraživanje je pokazalo da ajoen, u kombinaciji s antibiotikom, može uništiti više od 90% bakterija u biofilmu.
Ovo istraživanje dio je većeg projekta proučavanja prirodnih spojeva koji mogu suzbiti komunikaciju patogenih mikroba kako bi se izbjegao učinak otpornosti.
Ovo je još jedna potvrda snažnog antibakterijskog djelovanja češnjaka. Osim toga, češnjak je dobro poznat kao antivirusno, antifungalno i antiprotozoalno sredstvo. Češnjak je također pogodan za korekciju razine kolesterola i podršku imunitetu.
[