Crni papar sprečava pretilost
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
U nemilosrdnoj potrazi za čudesnim lijekovima koji oslobađaju pretilost i pretilost, korejski znanstvenici otkrili su lijek koji postoji u gotovo svakoj kuhinji. Crni papar sadrži tvar koja sprečava nastajanje masnih stanica.
Istraživači sa Sveučilišta Sejong u Seoulu izvješćuju o otkriću novog "čudotvornog oružja" u borbi protiv pretilosti. Uobičajeni crni papar, koji kućanice cijelog svijeta koriste gotovo svakodnevno u obliku zemlje i u obliku grašaka, imaju mogućnost blokirati formiranje novih masnih stanica.
Pozornost autora studije na križanju kuhanja i medicine privukla je činjenica da su drevni rukopisi korejske medicine sadržavali pokazatelje učinkovitosti korištenja gorućih začina kao lijek za uklanjanje prekomjerne težine.
Koristeći najsuvremeniju opremu, korejski znanstvenici otkrili su da crni papar sadrži posebnu supstancu piperina, što daje crnu "grašku" specifičan i jedinstven okus.
Daljnja studija pokazala je da piperin ima sposobnost blokirati aktivnost gena koji su odgovorni za stvaranje masnih stanica u ljudskom tijelu.
Učinci na gene potiču složeni mehanizam koji mijenja cijeli metabolički proces u tijelu, a takve promjene su pozitivne. Piperin također smanjuje razinu lošeg kolesterola u krvi.
Autori smatraju da u terapeutske svrhe možete izraditi ekstrakt crnog papra, koji neće uzrokovati paljenje sluznice usta, jednjaka i želuca, već će zadržati sva ljekovita svojstva piperina u koncentriranom obliku.
U drevnoj korejskoj medicini stoljećima, crni papar se koristi kao lijek za probavu, upalu i analgetik.
[