Nove publikacije
Crno vino s orašastim plodovima pomaže u održavanju mozga mladim
Posljednji pregledao: 01.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Kao što je poznato, jedenje orašastih plodova pomaže u održavanju zdravlja ne samo mozga, već i cijelog tijela. No, nedavne su studije pokazale da ako jedete orašaste plodove tijekom cijele godine, to ne samo da će učinkovito pomoći u smanjenju težine, već će i poboljšati raspoloženje i rad mozga. Na temelju rezultata eksperimenata, znanstvenici su zaključili da bademi, lješnjaci i orasi sprječavaju starenje mozga, poboljšavaju pamćenje, posebno ako se konzumiraju s crnim vinom (u razumnim količinama).
Mnogi ljudi poznaju roveratrol kao snažan antioksidans koji je vrlo koristan za mozak. Prema znanstvenim istraživanjima, roveratrol ima snažan pomlađujući učinak na moždane stanice. Orašasti plodovi zajedno s izvorom roveratrola (kvalitetni dodaci prehrani ili crno vino) poboljšavaju raspoloženje, održavaju pamćenje.
Proveden je eksperiment tijekom kojeg su znanstvenici analizirali stanje pacijenata koji su tri mjeseca konzumirali velike količine orašastih plodova. Svi sudionici su podijeljeni u nekoliko skupina. Svaki od pacijenata imao je metabolički sindrom, bolesti srca, smanjene mentalne performanse i povećan rizik od razvoja dijabetesa. U nekim skupinama sudionici eksperimenta konzumirali su dodatne orašaste plodove, dok u drugima nisu. Na kraju eksperimenta, znanstvenici su otkrili da su pacijenti koji su konzumirali orašaste plodove imali povećanu razinu serotonina (tzv. hormona sreće). Osobe s visokom razinom serotonina rjeđe pate od depresije, lošeg raspoloženja i zadovoljnije su svojim životom. Osim toga, sudionici ove skupine imali su smanjeni upalni proces u tijelu. Znanstvenici protuupalni učinak pripisuju velikoj količini polifenola u orašastim plodovima (biljni pigmenti, jaki prirodni antioksidansi). Ovo otkriće je od velike važnosti za čovječanstvo, budući da su osobe koje imaju metabolički sindrom podložne bržem starenju moždanih stanica i poremećajima mozga (gubitak pamćenja, mentalnih performansi itd.).
Metabolički proces u tijelu događa se zbog aktivnosti metahondrija, oni su odgovorni za prehranu ogromnog broja stanica u cijelom tijelu. S godinama, metahondrij slabije obavlja svoje funkcije, što dovodi do pada aktivnosti stanica i njihovog starenja. Aktivnost metahondrija regulira gen dugovječnosti. Tvar roveratrol obnavlja funkcije metahondrija, aktivira gen dugovječnosti, također poznat kao Sirt1, koji također potiče pomlađivanje mozga.
Ljudski mozak izuzetno je ovisan o metaboličkom procesu, potrebno mu je 20% kisika koji tijelo apsorbira. Ljudski mozak ima visoku osjetljivost na učinke oksidativnog stresa i slobodnih radikala, koji uzrokuju starenje moždanih stanica. Prirodne tvari poput rosuveratrola i mononezasićenih masti, koje se u velikim količinama nalaze u orašastim plodovima, sposobne su zaštititi naš mozak od starenja, raznih oštećenja, pomažu u održavanju pamćenja i moždane aktivnosti dugi niz godina.
[