Hrana bogata mastima usporava starenje mozga
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
U jednom od najvećih istraživačkih centara u Europi i najstarije sveučilište - Sveučilište u Kopenhagenu stručna skupina je utvrdio da su procesi starenja mozga koje rezultiraju uočene u Parkinsonova bolest ili Alzheimer, može biti usporen dijeti visoko u masti. Procesi koji oštećuju DNK trajno nastaju u tijelu i stanice imaju sposobnost popravljanja oštećenja, proces koji se zove popravak. Ali s godinama popravak DNA je poremećen.
Također, s kokainovim sindromom ili senilnim nannismom (kongenitalna nasljedna bolest, u kojoj je sustav obnove razbijen), djeca postaju stara prije pojma i umiru (oko 10-12 godina).
U svom novom istraživačkom projektu znanstvenici su stvorili glodavce s senilnim nacijom. Tijekom pokusa, pozitivan učinak zabilježen je u skupini miševa hranjenih zasićenim masnim kiselinama iz kokosovog ulja. Takva prehrana usporava procese u tijelu glodavaca, što izaziva prerano starenje, sluh, vid, gubitak težine.
Mozak treba energiju koju prima od šećera ili ketona. Ketoni pripadaju brojnim organskim spojevima, a tijelo ih treba kao rezervne izvore energije. Tvorba ketona nastaje tijekom raspada masti iz hrane. Kao što stručnjaci vjeruju, to je ono što pomaže u usporavanju procesa starenja u mozgu.
Osim toga, još jedna studija britanskih znanstvenika otkrila je da se proces starenja tijela može zaustaviti.
U svom radu, istraživači su pokušali utjecati NMN molekule na tijelo laboratorijskih glodavaca. Prema pretpostavkama stručnjaka, takva terapija bi trebala aktivirati gene mladih, dok geni koji stari trebaju ostati neaktivni, a kako se ispostavilo, potvrđena su njihova očekivanja.
Voditelj znanstvenog projekta bio je David Sinclair, koji je napomenuo da je njegova grupa prva koja je bila u stanju otkriti gene koji su odgovorni za proces starenja i pomlađivanja tijela. NMN molekula uvedena u glodavce morala je potpuno "isključiti" gene koji aktiviraju proces starenja, dok aktiviraju gene za pomlađivanje.
Britanci su uspjeli otvoriti gene koji kontroliraju procese suzbijanja ljudskog tijela starenjem i uz pravi pristup, ti se geni mogu raditi, kažu stručnjaci. Aktivacija određenih gena na i izvan drugo bi dovelo do prilično snažnog anti-aging učinak, to je moguće da ljudsko starenje može okrenuti u suprotnom smjeru, barem, sličan učinak bio je u glodavaca.
Tijekom studije, stručnjaci su ubrizgali novi lijek s NMN molekulom u eksperimentalnu skupinu glodavaca. Kao rezultat toga, znanstvenici su primijetili da se starenje procesa kod miševa počeo usporavati. Nakon injekcije proteina u glodavcima, počelo je oštro usporavanje procesa starenja u tijelu, a voditeljica projekta je uvjerena da se sličan učinak može promatrati kod ljudi.
[