Nove publikacije
Cjelovite žitarice će vas održati mentalno zdravim
Posljednji pregledao: 01.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Prehrana koja uključuje žitarice, odnosno bilo koju žitaricu u čistom obliku, prirodna je i zdrava prehrana koja čovjeka puni energijom i prava je riznica mikroelemenata i hranjivih tvari.
Ako svoju redovitu prehranu obogatite proizvodima od cjelovitih žitarica, možete se oprostiti od mnogih tegoba, a ujedno se riješiti i nakupljenih kilograma.
Naravno, nećete dugo izdržati na dijeti koja se sastoji samo od žitarica, pa bi najbolji dodatak takvoj prehrani bilo povrće i voće, koje je bogato vitaminima i mikroelementima.
Osim što vam pomažu u mršavljenju, cjelovite žitarice mogu smanjiti i rizik od razvoja dijabetesa tipa 2, sniziti krvni tlak i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. A kao što znamo, mentalno zdravlje osobe uvelike ovisi o njezinom fizičkom blagostanju.
Dokaz za to je studija koju su znanstvenici proveli 2007. godine, tijekom koje su žene konzumirale proklijala zrna riže. Stručnjaci su otkrili da se kod ispitanica poboljšala funkcija imunološkog sustava, a smanjila razina agresije, ljutnje i umora.
„Znamo da cjelovite žitarice štite od kardiovaskularnih bolesti, ali često mislimo da je srce zdravo srce. Međutim, krvožilni sustav je jednako važan za mozak, jer o njemu ovisi naše mentalno zdravlje. Cjelovite žitarice pomažu krvožilnom sustavu tijela da prenese više kisika i hranjivih tvari u srce, što također utječe na normalno funkcioniranje mozga“, kaže dr. Cynthia Harriman.
Profesorica opstetricije i ginekologije Wendy Trabow kaže da je jedenje cjelovitih žitarica također vrlo korisno za zdravlje žena.
„Žene koje doživljavaju upalne reakcije mogu značajno poboljšati svoje fizičko i mentalno zdravlje konzumiranjem proizvoda od cjelovitih žitarica“, komentira profesor.
Uravnotežena prehrana koja uključuje cjelovite žitarice, orašaste plodove, grah, voće i povrće jedan je od nužnih uvjeta za fizičko i mentalno blagostanje.