Nove publikacije
Lako smršavite: koja su pića najkaloričnija?
Posljednji pregledao: 01.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Vrlo često dobivamo višak kilograma ne zato što puno jedemo, već zato što pijemo pogrešne stvari. Koja su pića "najteža"? Čak i osoba na najstrožoj dijeti obično zaboravlja da ne samo prehrambeni proizvodi imaju energetsku vrijednost, već i pića.
Iako je dovoljan brz pogled na etiketu da se shvati da samo voda ne sadrži kalorije, ostala pića su prilično "materijalna". Štoviše, "tekuće" kalorije su puno podmuklije od "čvrstih".
Jesu li kolači sigurniji?
| Piće | Kalorijski sadržaj pića (kcal na 100 ml) |
| Voda | 0 |
| Čaj sa šećerom (1 žličica) | 28 |
| Kava s mlijekom i šećerom (1 žlica) | 75 |
| Slatka soda | 42 |
| Milkshake | 96 |
| Vruća čokolada | 110 |
| Kvas | 27 |
| Sok od grejpa | 35 |
| Sok od grožđa | 75 |
[ Lideri u kalorijskom sadržaju - alkoholna i niskoalkoholna pića
| Piće | Kalorijski sadržaj pića (kcal na 100 ml) |
| Lagano pivo | 43 |
| Tamno pivo | 48 |
| Suhi šampanjac | 64 |
| Slatki šampanjac | 100 |
| Votka | 235 |
| Klizati | 239 |
Američki nutricionisti proveli su zanimljivo istraživanje. Jedna skupina volontera dobivala je 450 kcal u obliku slatkih napitaka tijekom mjesec dana, dok je druga skupina dobivala istih 450 kcal u obliku bombona i kolača. Do kraja ispitivanja, prva skupina imala je znatno veći dobitak na težini od druge. Objašnjenje za ovu činjenicu je jednostavno.
Čvrsta hrana, čija probava zahtijeva da tijelo potroši do 10% primljene energije, prerađuje se sporo, dugo ostaje u želucu i dugo stvara osjećaj sitosti. Tekuće kalorije probavljaju se trenutno, praktički bez utroška energije. Stoga osoba pije više nego što je planirano, a da to ne primijeti. A količina pojedene hrane koju smo "zalili" pićem može biti veća. Oprez treba biti ne samo pri pijenju gaziranih pića, već i s drugim pićima koja se smatraju bezopasnima.
Ne biste trebali gasiti žeđ voćnim sokovima, posebno onima u pakiranjima. Ne sadrže manje šećera od gaziranih pića, pa nakon njih želite popiti još više. A sokovi ne sadrže manje ugljikohidrata od slatkiša. Na primjer, čaša soka od grožđa kalorično je jednaka porciji čokoladne torte. Mlijeko i alkoholni kokteli sadrže popriličnu količinu kalorija i šećera. Čaj i kava smatraju se omiljenim pićima svih koji mršave. U čistom obliku doista ne sadrže kalorije. Ali ozbiljno su "otežani" svakakvim aditivima.
Na primjer, šalica kave sadrži samo 2 kcal, kava sa šećerom i mlijekom već će iznositi 75 kcal, a mocha kava - sa šlagom i čokoladom - sadržavat će 275 kcal (isto kao i u punom toplom jelu).
Možete li se osjećati sigurno ispijajući slatko gazirano piće iz boce s oznakom "0 kalorija"? To obično znači da se u piću koristi zamjena za šećer umjesto običnog šećera. Ali gotovo je nemoguće napiti se takvim gaziranim pićima! Prvo, umjetno sladilo može blokirati receptore žeđi koji se nalaze u usnoj sluznici i teško ga je isprati, pa postoji stalna želja da ga se "operi" novom porcijom gaziranih pića. Drugo, na temperaturama iznad 37°C, aspartam izaziva stvaranje metanola (drvnog alkohola), koji čak i u malim dozama može uzrokovati razvoj neuroloških bolesti.