Nove publikacije
Koji je čaj zdraviji za krvne žile?
Posljednji pregledao: 02.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Postoji mišljenje da je zeleni čaj zdraviji od crnog čaja. No, kako se ispostavilo, upravo crni čaj može usporiti procese oksidativnog stresa u aorti pacijenata nakon terapije zračenjem.
Prednosti zelenog čaja uglavnom se pripisuju prisutnosti biljnih polifenola u njemu, koji značajno smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti kod osoba sklonih takvim bolestima. Osim toga, polifenoli ublažavaju simptome aterosklerotskih manifestacija, pozitivno utječu na stanične strukture. No, takve biljne komponente prisutne su i u zelenom i u crnom čaju. Stoga je teško sa sigurnošću reći koje je piće zdravije. Predstavnici Instituta za biofizičku teoriju i eksperimente pokušali su razumjeti ovo pitanje. Na temelju rezultata rada zaključili su da je crni čaj ipak zdraviji za krvne žile.
Znanstvenici su usporedili kako oba napitka mogu blokirati razvoj oksidativnog stresa unutar aorte nakon izlaganja zračenju. Što su procesi oksidativnog stresa? Govorimo o povećanju broja aktivnih vrsta kisika, agresivnih oksidativnih molekula koje utječu na tijek različitih unutarstaničnih reakcija. U prethodnim studijama stručnjaci su otkrili da izloženost zračenju kao dio radioterapije aktivira ACE (enzim koji pretvara angiotenzin), koji je od velike važnosti u regulaciji krvnog tlaka. Međutim, zbog hiperaktivnosti ACE-a dolazi do povećanja aktivnih vrsta kisika: posebno one mogu povećati rizik od razvoja aterosklerotskih promjena u krvnim žilama.
Znanstvenici su proveli eksperimentalne studije na glodavcima. Štakorima je ponuđen čaj različite zasićenosti, nakon čega su izloženi radioaktivnom zračenju. Zatim je izmjerena aktivnost enzima koji pretvara angiotenzin, kao i broj varijacija aktivnog kisika unutar aorte. Eksperiment je pokazao da pijenje čaja smanjuje i aktivni položaj ACE-a i broj oksidativnih molekula. Zanimljivo je da je crni napitak pokazao veću učinkovitost od zelenog. Za potpuno suzbijanje intraaortalnog oksidativnog stresa bila je potrebna mnogo manja količina crnog čaja, a učinkovitost je postala uočljiva mnogo ranije.
Znanstvenici napominju da zeleni čaj sadrži mnoge korisne tvari koje mogu samostalno pokrenuti procese oksidativnog stresa. Međutim, crni čaj u ovoj situaciji ima izraženiji učinak.
Sasvim je moguće da je uz pomoć dobro poznatog i poznatog napitka moguće blokirati procese intravaskularnog oksidativnog stresa. Takav stres postaje neizbježan za pacijente koji se podvrgavaju radioterapiji malignih tumora, jer zračenje utječe i na zdravo tkivo. U budućnosti stručnjaci predlažu da se polifenolne komponente čaja proučavaju odvojeno jedna od druge, uspoređujući njihovu aktivnost i stupanj utjecaja na oksidativne reakcije u krvnim žilama.
Potpuni detalji studije dostupni su na ScienceDirectu.