Masnoće u mliječnim proizvodima nisu povezane s pretilosti
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Općenito se vjeruje da zasićena masnoća u hrani izaziva povećanje težine, povećava rizik od dijabetesa tipa 2, bolesti srca. Stoga se nedavno mnogi počeli prebacivati na mliječne proizvode s niskim udjelom masnoća ili na proizvode s niskim udjelom masti. No, stručnjaci, u međuvremenu, kažu da takvi proizvodi nisu vrlo korisni.
Nedavna studija Fred Hutchinson Research Cancer Center ukazuje da masnoće u mliječnim proizvodima nisu povezane s pretilošću i drugim problemima. Potvrdilo se 11 od 16 međunarodnih studija: visok postotak masnoća, naprotiv, bio je povezan s niskom koncentracijom masnog tkiva i manjom težinom.
Međutim, dok stručnjaci u žurbi ne prepisuju službene smjernice. Izuzetno je važno: prošle godine Ekaterina Maslova s Harvardove škole za javno zdravlje utvrdila je da trudnice koje vole jogurt s niskim postotkom masti mogu naštetiti djetetu. Prema njezinim riječima, takva prehrana povećava vjerojatnost razvijanja astme i alergijskog rinitisa.
[