Što ljudi diljem svijeta vole jesti za doručak?

Web2Health vas poziva na uzbudljivo kulinarsko putovanje i otkrijte što ljudi doručkuju u različitim dijelovima svijeta.

Francuska

Le petit déjeuner – mali doručak, tako Francuzi nazivaju svoj skromni jutarnji obrok. Šalica kave, kroasan ili sendvič mogu zadovoljiti jutarnji apetit, ali nakon podneva koriste se razna jela od ribe, mesa i, naravno, kave. Bez nje se ne može.

Indija

Indijski doručak uključuje nekoliko jela: rižu, beskvasno pecivo i somun. Začini su obavezni u ovom jelovniku, jer Indijci vjeruju da začini mogu zagrijati i ohladiti tijelo.

Egipat

Omiljeni doručak Egipćana je ful i filyafilei. Filyafilei je vegetarijanski odrezak od graha, a ful je kuhani grah poslužen u kiselom umaku sa začinskim biljem i začinima. Tehin, umak od orašastih plodova i sezama u koji se tradicionalno umače kruh, dobro se slaže s ovim jelovnikom od graha. A omiljeno piće Egipćana ujutro je čaj od hibiskusa.

Maroko

Marokanski doručak zadovoljit će svakog sladokusca, jer uključuje med, bademe, peciva, jogurte i sireve. Kako bi dobili energiju, Marokanci ujutro piju kavu ili zeleni čaj. Doručak izvan kuće uobičajen je za Marokance, jer na ogromnom bazaru - Medini, ne samo da možete dobro jesti, već i obavljati poslove ili samo promatrati ljude.

Italija

Talijani vole jesti, i to čine dobro i lijepo, ali njihov doručak može biti ograničen na šalicu kave s mlijekom i jednostavnu lepinju. Najvjerojatnije će takav više nego skroman doručak u potpunosti nadoknaditi obilnu večeru.

Japan

Ljudi koji žive u Zemlji izlazećeg sunca ne jedu sendviče i kavu, navikli su doručkovati miso juhu s morskim plodovima, povrćem ili gljivama - to je prvo jelo. Za drugo jelo vole rižu s morskim plodovima ili morskim algama i sirovo jaje. Prema Japancima, takva prehrana jača tijelo i omogućuje produljenje života.

Kina

Kinezi se temeljito pripremaju za nadolazeći dan, pa ne izlaze iz kuće praznog želuca. Za doručak preferiraju rezance ili rižu s povrćem, piletinom ili mesom, a sve to nužno uz veliki broj mirisnih začina. Kinezi također vole pite od rižinog brašna, vrlo slične mantima.

Ujedinjeno Kraljevstvo

Zloglasna kaša koja se pojavljuje u mnogim šalama doista je omiljeni doručak Britanaca. Poslužuje se s tvrdo kuhanim jajetom, sokom ili kavom. Engleski doručak često se brka s engleskim brunchom - kasnim doručkom koji se pretvara u ručak, a sastoji se od tosta s maslacem, kobasica i prženih jaja. Kad bi Britanci ovako jeli svaki dan, teško bi znali gdje im je struk.

Švedska

Surova klima i more ostavili su traga na ukusima i preferencijama Šveđana. Njihova omiljena jela za doručak su, naravno, riba: grgeč, haringa, sleđ i bakalar s prilogom od krumpira, povrća ili žitarica. Imaju i sendviče s ribom, samo s dimljenom ribom.

SAD

Amerikanci koji brinu o svom zdravlju i nisu toliko zauzeti na poslu radije doručkuju müsli, tost s maslacem od orašastih plodova ili žitarice s mlijekom. A oni koji su u žurbi i nemaju vremena ili su jednostavno previše lijeni za pripremu doručka, trče do najbližeg fast fooda, gdje novi dan dočekuju u društvu krafni, hamburgera i peciva.