Nove publikacije
Žvakaća guma može pomoći ubrzati rad mozga
Posljednji pregledao: 01.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Od izuma žvakaće gume (druga polovica 19. stoljeća), njezina upotreba u društvu smatrala se lošim ponašanjem i znakom lošeg ponašanja. Japanski znanstvenici nedavno su zaključili da, unatoč stereotipu, žvakaća guma pozitivno utječe na ljudsko razmišljanje i brzinu reakcije. Zaposlenici instituta specijaliziranog za radiotehničke znanosti tvrde da žvakaća guma može utjecati na funkciju mozga.
Studija koju su proveli japanski znanstvenici pokazala je da ljudi koji redovito žvaču žvakaće gume postaju koncentriraniji i reagiraju na vanjske podražaje puno brže od onih koji ignoriraju proizvod koji je danas toliko popularan. Eksperiment se sastojao od toga da su istraživači podijelili oko 200 volontera u dvije jednake skupine i proveli tridesetominutni test koji je uključivao pitanja koja su određivala pamćenje i intelektualnu razinu, kao i zadatke o brzini reakcije. Prva skupina testirana je bez žvakaćih guma, druga je žvakala žvakaće gume tijekom cijelog eksperimenta. Usput, za studiju je korištena žvakaća guma bez aditiva za okus i aroma.
Tijekom testiranja, sudionici su morali odgovarati na pitanja identična onima iz raznih testova inteligencije, pamtiti stupce brojeva, slova i brzo reagirati na naredbe koje su se pojavljivale na ekranu samo nekoliko sekundi. Volonteri su morali što brže odgovoriti na naredbe i palčevima pritisnuti potrebne tipke. Tijekom cijelog eksperimenta, moždana aktivnost sudionika u obje skupine praćena je tomografima, a nakon završetka eksperimenta provedena je temeljita analiza podataka.
Rezultati eksperimenta pokazali su da su rezultati onih ljudi koji su žvakali žvakaće gume tijekom testa bili puno bolji: brže su reagirali na računalne naredbe i točnije odgovarali na pitanja. Kako bi donijeli pravu odluku, sudionicima sa žvakaćim gumama trebalo je 490 milisekundi, a sudionicima s praznim ustima 510-517 milisekundi. Analiza podataka tomografije pokazala je da su se i kognitivni pokazatelji sudionika u dvije skupine također razlikovali. Razina koncentracije, budnosti, jasnoće uma i moći pamćenja bili su znatno veći kod onih koji su žvakali žvakaće gume tijekom eksperimenta. Znanstvenici vjeruju da ovaj obrazac može biti posljedica činjenice da tijekom duljeg žvakanja u ljudski mozak ulazi veća količina kisika, što utječe na brzinu reakcije i misaone procese.
Znanstvenici su također izvijestili da proces žvakanja povećava razinu uzbuđenja osobe, što utječe na pažnju i budnost. Voditelj studije sugerira da će učinak žvakaće gume na pažnju i usvajanje novih informacija biti zanimljiv menadžerima tvrtki s velikim brojem zaposlenika. Unatoč vidljivim prednostima žvakaće gume, liječnici ne preporučuju žvakanje na prazan želudac, jer to može izazvati bolesti želuca, naime gastritis ili čak čir.
[