Nove publikacije
Češnjak je učinkovit u snižavanju razine šećera u krvi i kolesterola
Posljednji pregledao: 02.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
U nedavno objavljenoj studiji u časopisu Nutrients, tim kineskih znanstvenika proveo je sustavni pregled i meta-analizu kako bi ispitao učinke češnjaka na razinu lipida i glukoze u krvi kod ljudi.
Kronične nezarazne bolesti, uključujući kardiovaskularne bolesti, kronične respiratorne bolesti, rak i dijabetes, uzrokuju 41 milijun smrtnih slučajeva godišnje. Glukoza i lipidi važni su za proizvodnju energije, a njihova neravnoteža može dovesti do ateroskleroze, dijabetesa i masne bolesti jetre. Dislipidemija, koju karakteriziraju visoki ukupni kolesterol (TC), lipoproteini niske gustoće (LDL), trigliceridi (TG) i niski lipoproteini visoke gustoće (HDL), glavni je faktor rizika za kardiovaskularne bolesti. Trenutni tretmani za metaboličke bolesti usmjereni su na simptomatsko ublažavanje i imaju nuspojave. Češnjak, bogat spojevima poput alicina, pokazuje potencijal u regulaciji razine glukoze i lipida. Potrebna su daljnja istraživanja kako bi se razumjeli njegovi mehanizmi djelovanja, optimalno doziranje i dugoročni učinci.
U studiji je sudjelovalo 1567 sudionika iz raznih zemalja, uključujući Kanadu, Sjedinjene Američke Države, Koreju, Iran, Pakistan, Indiju, Izrael, Rusiju, Poljsku, Brazil i Dansku. Sudionici su bili u dobi od 18 do 80 godina, a razdoblje korištenja češnjaka kretalo se od 3 tjedna do 1 godine. Sudionici su imali različita zdravstvena stanja poput hiperlipidemije, dijabetesa tipa 2, koronarne bolesti srca, nealkoholne masne bolesti jetre, infarkta miokarda, pretilosti, hipertenzije, sindroma policističnih jajnika, a neki su bili zdrave odrasle osobe. Većina sudionika nije primala lijekove tijekom studije, dok su neki nastavili uzimati svoje dnevne lijekove. Pripravci češnjaka uključivali su prah, sirovi češnjak, ulje, ekstrakt odležanih češnjaka i tablete s enteričkim premazom u različitim dnevnim dozama.
Meta-analiza procijenila je učinke češnjaka na parametre metabolizma glukoze. Osam studija s 12 učinaka pokazalo je značajno smanjenje glukoze u krvi natašte (FBG) zbog konzumacije češnjaka. Tri ispitivanja sa sedam učinaka pokazala su značajan učinak na razinu HbA1c. Analiza 17 studija s 19 učinaka pokazala je značajno smanjenje razine ukupnog kolesterola (TC), dok je 19 studija s 22 učinka pokazalo pozitivan učinak na razinu HDL-a. Za LDL, podaci iz 18 randomiziranih kontroliranih ispitivanja s 21 učinkom pokazali su značajno smanjenje zbog konzumacije češnjaka.
Zaključno, češnjak je značajno poboljšao razine FBG-a, HbA1c, TC, LDL i HDL, ali nije imao utjecaja na razine TG. Studija je koristila model slučajnih učinaka zbog velike heterogenosti, s razdobljima suplementacije češnjakom u rasponu od 3 tjedna do 1 godine. Različiti oblici češnjaka, poput sirovog češnjaka, ekstrakta odležanog češnjaka i tableta češnjaka u prahu, bili su učinkoviti. Unatoč nekim pristranostima u publikacijama i varijacijama u intervencijama, blagotvorni učinci češnjaka na profil glukoze u krvi i lipida bili su očiti.