Jabuke su četiri puta opasnije za zube nego napitci
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Jedući kiselu hranu, na primjer, jabuke, može biti četiri puta opasnija za zube nego gazirana pića. Na ovaj je zaključak došao skupina znanstvenika na čelu s profesorom Davidom Barlettom iz Royal Dentist Institute (UK).
Stručnjaci su provjerili postoji li veza između prehrane i trošenja zuba u više od tisuću žena i muškaraca u dobi od 18 do 30 godina. Pozornost je usmjerena na oštećenje 2 mm površine cakline i dentina, glavnu nosivu strukturu zuba ispod emajla; dobiveni rezultati uspoređeni su s prehranom sudionika.
Ispalo je da ljubitelji jabuka imaju 3,7 puta veću vjerojatnost da bi oštetili dentin, dok obožavatelji sode nisu imali dodatan rizik. Voćni sokovi četiri puta povećali su vjerojatnost oštećenja zuba kod zubnog mesa i lagera (kiselo lagano pivo) - tri puta.
Prema profesoru Barlettu, zubi su otežani sporim žvakanjem jabuka, jer se razina kiselosti u ustima jako i dugo povećava. Naprotiv, piće koje svi prokune (i za posao), na stopu propadanja zubi, nema učinka. Znanstvenik naglašava da rezultati istraživanja ne bi trebali spriječiti ljude da koriste voće i voćne sokove, jer su važni za zdravlje općenito. Međutim, potrebno je pridržavati se nekih pravila koja će pomoći u izbjegavanju erozije zuba: stoga, nije potrebno snack tijekom dana s kiselom hranom, to je bolje jesti u osnovnim obrocima.
[