Jedite vodu da biste bili zdravi
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Kalifornijski stručnjaci kažu da je voda puno učinkovitija jesti nego piti, jer je u ovom slučaju hidratacija tijela dvostruko učinkovita. Znanstvenici kažu da je voda vrlo jednostavna - trebate jesti više povrća i voća, jer oni također sadrže tekućinu.
Prema riječima stručnjaka, jedna četvrtina svih tekućina pili po danu ući u tijelo s hranom. Ljudsko tijelo, kao što je poznato, sastoji se od 80% vode, čije se rezerve moraju stalno nadopunjavati. Osoba treba 1,5 do 3 litre vode dnevno. No, znanstvenici upozoravaju da obična voda može oprati tijelo ogroman vitamina i minerala, ali voća i povrća, prema riječima stručnjaka, to je bolje zasićuju tijelo vlage, kao u ovom slučaju, tekućina se apsorbira sporije, što je mnogo više koristan za zdravlje.
Stručnjaci su također primijetili da se voda u proizvodima razlikuje od obične čiste vode - tekućina u voću i povrću je okružena drugim molekulama koje promiču prodiranje vode u stanice i pomažu da se tamo zadrže.
Istraživanja su pokazala da je voće bogato povrćem i voćem dvostruko više nego saturiranje tijela s tekućinom, u usporedbi s čašom čiste vode. No, uz vodu, ti proizvodi sadrže šećer, proteine, vitamine, mineralne soli, koji su također potrebni za normalno funkcioniranje tijela. Stručnjaci preporučuju redovitu uporabu voća i povrća kako bi se spriječio razvoj različitih bolesti, kao što su pretilost, rak, srčane bolesti, krvne žile, depresivni poremećaji.
Povrće i voće sadrži puno vode, u pravilu, niske kalorijske, a prema nutricionista, ako je potrebno zamijeniti u prehrani kalorija i masnoća, zatim vodene voća i povrća, je najprikladnija za ovu svrhu. Također, bogate vodom, hrana je bolje zasićena i ljudi više ne osjećaju glad. Jedite povrće i voće, posebno bogato vodom, bolje u sirovom obliku ili podložno minimalnoj toplinskoj obradi.
Voda je izuzetno važna za ljudsko tijelo. Istraživanja provedena prije nekoliko mjeseci pokazala su da obična čista voda pomaže osvježiti mozak i poboljšati njegovu učinkovitost. Engleski znanstvenici pokazali su da voda ima pozitivan učinak na mentalne sposobnosti osobe i povećava aktivnost mozga za 14%.
Ekspertna skupina donijela je zaključke nakon nekoliko eksperimenata, tijekom kojih je testirana skupina volontera. Svi sudionici su morali proći poseban test dva puta - prvi put nakon jela cjelovitog hranjivog doručka, au drugoj, nakon doručka, svi su sudionici dobili bocu pročišćene vode za piće.
Kao rezultat toga, pokazalo se da se drugi put svi volonteri bolje suočili sa svojim zadacima.
Stručnjaci sugeriraju da je povećanje učinkovitosti mozga uzrokovano smanjenjem opterećenja na centrima, što signalizira potrebu nadopunjavanja ravnoteže vode tijela. Važno je podsjetiti da ne uvijek pomanjkanje tekućine u tijelu izražava žeđ, znanstvenici kažu da morate piti, čak i ako ne osjećate jaku žeđ.
[