Kako spirulina može biti prirodni lijek za snižavanje krvnog tlaka?

Saznajte kako dodavanje mikroalgi poput spiruline u prehranu može biti prirodan i održiv način za upravljanje visokim krvnim tlakom, posebno ako ste u rizičnoj skupini.

U nedavnoj studiji objavljenoj u časopisu Journal of Human Nutrition and Dietetics, istraživači su ispitali učinke jestivih morskih algi na krvni tlak (KT). Jestive morske alge su vodeni organizmi koji se konzumiraju kao dodatak prehrani ili u kuhanju. Tradicionalni su dio azijske kuhinje, a njihova potrošnja značajno se povećala diljem svijeta posljednjih desetljeća. Jestive morske alge dostupne su u sušenom, svježem ili praškastom obliku, kao i u ekstraktima, funkcionalnoj hrani i dodacima prehrani.

Bioaktivni spojevi u morskim algama mogu imati blagotvorne učinke na kardiovaskularno zdravlje. To uključuje fukoidan, peptide, kalij, antioksidanse, omega-3 masne kiseline i polifenole, kao i anorganski nitrat u vrstama poput norija i kelpa, koji su povezani s potencijalnim snižavanjem krvnog tlaka. Međutim, odnos između hipertenzije i konzumacije morskih algi ostaje nejasan.

O studiji

Spirulina je, posebno, smanjila sistolički krvni tlak za više od 5 mm Hg - gotovo dvostruko učinkovitije od drugih proučavanih vrsta algi.

U ovoj studiji istraživači su proučavali učinke jestivih morskih algi na krvni tlak. Pretražili su Scopus, Cochrane i PubMed. Uključene su studije koje su uključivale zdrave odrasle osobe ili pacijente s kroničnim stanjima (metabolički sindrom, hipertenzija, pretilost/prekomjerna težina, dijabetes) s izvješćima o krvnom tlaku. U analizu su uključene samo eksperimentalne studije s trajanjem intervencije od najmanje četiri tjedna.

Nakon uklanjanja duplikata, naslovi i sažeci su pregledani te je proveden pregled cijelog teksta. Izdvojeni su sljedeći podaci: dizajn studije, veličina uzorka, trajanje intervencije, vrsta algi, karakteristike sudionika, vrijednosti krvnog tlaka prije i poslije intervencije, dnevna doza itd. Za procjenu rizika od pristranosti korišten je ažurirani Cochrane alat za randomizirana ispitivanja. Kako bi se uzeo u obzir značajan heterogenost, korišteni su modeli slučajnih učinaka i metoda inverzne varijance za određivanje veličine učinaka i 95% intervala pouzdanosti. Za procjenu pristranosti objavljivanja korišteni su lijevkasti dijagrami. Osim toga, provedene su subparijetalne analize prema vrsti algi, dozi, početnom dijastoličkom (DBP) i sistoličkom (SBP) krvnom tlaku, zdravstvenom stanju i trajanju intervencije, kao i meta-regresijska analiza povezanosti između doze algi i promjena krvnog tlaka.

Rezultati

Pretraživanjem je identificirano 693 jedinstvene studije. Nakon pregleda i procjene punog teksta, u pregled je uključeno 29 studija provedenih u 12 zemalja između 2001. i 2022. godine, u kojima je sudjelovalo 1583 osobe u dobi od 18 do 86 godina. Od toga je 27 bilo paralelnih, a 2 unakrsna randomizirana kontrolirana ispitivanja. Samo 9 studija imalo je nizak rizik od pristranosti; ostale su imale probleme (pogreške u randomizaciji, mjerenjima ishoda itd.). Trajanje ispitivanja kretalo se od 4 do 104 tjedna. Osam ispitivanja uključivalo je zdrave odrasle osobe, a ostale osobe s kardiometaboličkim rizicima.

Ukupno 19 studija procjenjivalo je mikroalge (spirulina, klorela), a 10 studija makroalge (wakame, kombu itd.). Većina studija koristila je alge kao dodatke prehrani; ostale su koristile tablete, napitke ili prah. Dvanaest studija koristilo je cijele alge, a 17 ekstrakte ili pojedinačne bioaktivne spojeve. Dnevne doze kretale su se od 0,001 do 8 g. Početni sistolični krvni tlak (SBP) bio je 114–156 mmHg, a dijastolični krvni tlak (DBP) 68–94 mmHg.

Sveukupno, 19 studija je otkrilo smanjenje sistoličkog i diastoličkog krvnog tlaka (SBP) konzumacijom morskih algi. Zbirni učinak pokazao je značajno smanjenje SBP-a za -2,05 mmHg i DBP-a za -1,87 mmHg, iako je heterogenost bila visoka (I² = 75% za SBP; I² = 68% za DBP).

U nekoliko ispitivanja pokazalo se da cjelovite morske alge u prahu dodane hrani (poput salata) imaju jači učinak od kapsuliranih dodataka prehrani.

Analize podskupina pokazale su da se većina koristi pripisuje mikroalgama (spirulina: sistolički krvni tlak –3,43 mmHg; dijastolički krvni tlak –2,06 mmHg), dok makroalge nisu imale značajan učinak. Cijele alge proizvele su značajno smanjenje sistoličkog krvnog tlaka za –3,96 mmHg i dijastoličkog krvnog tlaka za –2,82 mmHg, ali ekstrakti/bioaktivni spojevi nisu. Spirulina je bila najučinkovitija mikroalga, smanjujući sistolički krvni tlak za –5,28 mmHg i dijastolički krvni tlak za –3,56 mmHg. Chlorella je pokazala neznačajne trendove (sistolički krvni tlak –2,07 mmHg, p = 0,131). Pri dozi ≥ 3 g/dan, sistolički krvni tlak smanjen je za –3,05 mmHg, a sistolički krvni tlak za –3,71 mmHg.

Sniženja su uočena u svim trajanjima, ali poboljšanja sistoličkog krvnog tlaka bila su značajna u kratkoročnim (

Meta-regresija nije otkrila povezanost između doze i promjene sistoličkog krvnog tlaka, ali početni sistolični krvni tlak bio je snažan prediktor smanjenja i sistoličkog i diastoličkog krvnog tlaka, što objašnjava većinu heterogenosti. Nije otkrivena pristranost u publikacijama. Mehanizmi nisu istraženi, što ističe prazninu u istraživanju.

Zaključci

Kod osoba s metaboličkim sindromom, poboljšanje je bilo tri puta veće nego kod zdravih osoba, što naglašava ciljanu korist.

Zaključno, cijele mikroalge (osobito spirulina ≥ 3 g/dan ≥ 12 tjedana) povezane su sa značajnim smanjenjem krvnog tlaka, posebno kod osoba s visokim krvnim tlakom ili kardiometaboličkim rizikom. Cijele alge nadmašuju ekstrakte, što sugerira sinergiju bioaktivnih spojeva. Osnovni sistolični krvni tlak glavni je prediktor smanjenja krvnog tlaka.

Autori upozoravaju da pretjerana konzumacija morskih algi (>5 g/dan) može nositi rizik od nakupljanja teških metala i joda, dok se mikroalge (spirulina) smatraju sigurnijima. Sveukupno, rezultati ističu potencijal cijelih mikroalgi kao prirodnog i održivog pristupa kontroli krvnog tlaka uz postojeće farmakološke metode.