Nove publikacije
Prehrana s niskim udjelom masti može smanjiti rizik od raka pluća, posebno kod pušača
Posljednji pregledao: 02.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Studija koju je provelo Sveučilište Florida i objavljena u časopisu Journal of Nutrition, Health and Aging otkrila je da je prehrana s niskim udjelom masti povezana s nižim rizikom od raka pluća.
Istraživači u Kini analizirali su podatke više od 98 000 ljudi u američkoj studiji o raku i otkrili da oni s najmanjom količinom masti u prehrani imaju 24% manji rizik od razvoja raka pluća. Učinak je bio još izraženiji među pušačima: oni na prehrani s niskim udjelom masti imali su 29% manji rizik.
Sudionici studije regrutirani su između studenog 1993. i srpnja 2001., a podaci o incidenciji i smrtnosti od raka prikupljeni su između 2009. i 2018. Prosječna dob sudionika u trenutku praćenja bila je 65 godina, a većina su bili bijelci (47,96% muškarci).
Istraživači su koristili upitnik o prehrani kako bi prikupili informacije o unosu kalorija, unosu makronutrijenata i količinama hrane iz različitih skupina namirnica. Zatim su usporedili te podatke s podacima o incidenciji raka, stadijima i vrstama raka.
Rezultati su pokazali da su sudionici s najvećom količinom masti u prehrani imali 35% veći rizik od raka pluća, posebno od raka pluća malih stanica. Istovremeno, oni koji su jeli prehranu s niskim udjelom masti imali su niže razine natrija i kolesterola.
Utjecaj prehrane na rizik od raka pluća
Autori studije naglasili su da su njihovi nalazi u skladu s drugim studijama koje pokazuju da prehrana s niskim udjelom masti može smanjiti rizik od nekih vrsta raka. Napomenuli su da su zasićene masti posebno povezane s povećanim rizikom od raka pluća, dok polinezasićene i mononezasićene masti nisu imale takav učinak.
Katherine Rall, nutricionistica iz Denvera, koja nije bila uključena u studiju, sugerirala je da zasićene masne kiseline izazivaju upalnu reakciju u tijelu koja bi mogla doprinijeti raku.
Stručni komentari
Dr. Nilesh Vora, medicinski onkolog i ravnatelj Instituta za rak MemorialCare Todd u Long Beachu u Kaliforniji, koji nije bio uključen u studiju, rekao je da su rezultati zanimljivi i dodao da su potrebna daljnja istraživanja kako bi se potvrdili nalazi u randomiziranom kontroliranom ispitivanju.
Nutricionistica iz Massachusettsa Rachel Caves također se složila s nalazima studije, napominjući da je hrana s niskim udjelom zasićenih masti općenito zdrava i može pomoći u sprječavanju raka.
Studija je otkrila da prehrana s niskim udjelom masti može smanjiti rizik od raka pluća, posebno kod pušača. Ovi rezultati ističu važnost savjeta o prehrani u prevenciji raka i potrebu za daljnjim istraživanjima kako bi se potvrdili ovi nalazi.