Nove publikacije
Sojino mlijeko jako šteti vašim zubima
Posljednji pregledao: 01.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Sojino mlijeko uzrokuje znatno više štete zubima od kravljeg mlijeka - to je zaključak do kojeg su došli australski znanstvenici sa Sveučilišta u Melbourneu.
Studije su pokazale da kada se konzumira sojino mlijeko, razina kiselosti bakterija u ustima je pet do šest puta veća, piše LiveScience. Kiseline u ustima doprinose stvaranju plaka, što pak uzrokuje karijes.
Međutim, profesor mikrobiologije William Bowen napominje da još nije moguće nedvosmisleno tvrditi da sojino mlijeko uništava zube. Studije su provedene u laboratorijskim uvjetima, a potrebni su daljnji eksperimenti i promatranja kako bi se potvrdili rezultati.
Mnogo toga ovisi o tome koliko sojinog mlijeka pijete, kaže Bowen. Ispijanje jedne čaše dnevno vjerojatno neće uzrokovati ozbiljnu štetu zubima, ali ako ste dojenče koje se redovito hrani sojinim mlijekom na bočicu, rizik se može povećati. U međuvremenu, kravlje mlijeko ne šteti vašim zubima, bez obzira na to koliko pijete.
Sojino mlijeko, napravljeno od soje, također ima niz prednosti. Zbog svog biljnog podrijetla ne sadrži kolesterol, za razliku od mlijeka životinjskog podrijetla. A istovremeno sadrži gotovo istu količinu proteina. Sojino mlijeko ima manje masti, ali sadrži i malo kalcija.