Što je veće staklo, to je veća želja za pićem
Posljednji pregledao: 20.05.2018
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Stručnjaci iz Cambridgea zajedno sa svojim kolegama sa Sveučilišta u Bristru otkrili su da više čaše, više želja osobe da piju. Istraživači su svoje istraživanje proveli u jednom od restorana u Cambridgeu, gdje su gledali posjetitelje. U proučavanju je sudjelovao barmen restorana, koji je posjetiteljima koji su naručili vino, ulio u čaše, različitih kapaciteta, ali istodobno je cijena narudžbe bila jednaka. Posjetitelji istu količinu vina, ali u čašama različitih kapaciteta - 250, 300 i 370 ml. Kao rezultat toga, znanstvenici su otkrili da je u velikim čašama će ljudi piti vino i naručio još jednu porciju, u prosjeku, posjetitelji koji donose vino na čaše s kapacitetom od 370 ml, pili 10% više u odnosu na posjetitelja, koji su pili iz čaše 250 i 300 ml.
Prema riječima stručnjaka, ljudi koji su pili s velikih naočala, vizualno su vidjeli manju količinu alkohola, što je pridonijelo želji da naredi još jedan dio vina.
Znanstvenici sugeriraju da je otvoren značajka omogućuje dodatno istražiti mehanizme ovisnosti o alkoholu, a možda i vlasti odlučili zabraniti zakonom za korištenje u restoranima i kafićima velike čaše kako bi se smanjio broj ovisnika. Alkohol zlostavljanje je ozbiljan problem u mnogim zemljama, alkohol u velikim količinama često izaziva razvoj ozbiljnih bolesti poput dijabetesa, raka, oštećenom funkcijom jetre, tako da je nova studija važan je za zdravlje svih zemalja.
Planovi istraživačke skupine za provođenje ponovljenog eksperimenta, ali istovremeno u nekoliko restorana, tako da su rezultati pouzdani.
Važno je napomenuti da takva studija nije provedena po prvi put, ranije znanstvenici su već pronašli odnos između veličine ploče ili stakla i količine pojedene ili pili. Kao rezultat toga, zaključci su bili otprilike isti: više jela, više osoba jede ili pije.
Sasvim suprotnim rezultatima dobiveni su istraživači s Kalifornijskog veleučilišta, koji su zaključili da se s velike ploče i velikog stola osoba jede manje - no u ovoj studiji znanstvenici su koristili komade pizze različitih veličina. Prema kalifornijskim stručnjacima, na velikom stolu osoba prestaje razlikovati veličine pizze, shvaćajući sve što je veliko, kao rezultat, jede manji dio hrane.
Alkohol, u velikim čašama ili malim čašama i dalje predstavlja prijetnju zdravlju. U Velikoj Britaniji znanstvenici su došli do zaključka da vino više šteti tijelu od votke, unatoč činjenici da je snaga pića značajno različita (u vinu oko 12%, u votki - 40% alkohola).
Prema znanstvenicima, to je drugačija snaga pića koja dovodi do lažne ideje da je vino manje štetno, u stvari to je jedan od razloga za razvoj ovisnosti o alkoholu. Mnogi stanovnici Velike Britanije koriste dnevno vino i smatraju da je to norma, moguće je da takav stav prema alkoholu dovodi do činjenice da zemlja zauzima drugo mjesto u bolesti s cirozom jetre.