Tvari sadržane u kavi produžuju život
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Prema statistikama, ljubitelji kave manje pate od kardiovaskularnih i zaraznih bolesti od onih koji ne piju kavu.
Kava ne samo da sprečava razvoj neuroloških poremećaja: ako vjerujete znanstvenika iz National Cancer Institute (SAD), on nas štiti od srčanih bolesti, moždanog udara, srčanog udara, pa čak i neke infekcije. I općenito produžuje život. Oh, da se uključe u ovu vrstu istraživanja - nezahvalan zadatak: gdje je jamstvo da je osoba koja živi sto godina, duguje njegovu dugovječnost je kava, a ne dvije ili tri godine, kada je morao, iz bilo kojeg razloga, naprotiv, odustati kofein?. ,
No ovaj put su istraživači pozvali da pomognu istinski gigantskim statistikama: podaci više od 400 tisuća ljudi, koje su liječnici ispitivali zbog konzumacije kave sredinom 1990-ih. Iz ovog divovskog uzorka istraživači su isključili one koji su imali rak, srčane probleme ili druge ozbiljne bolesti, a zatim su do 2008. Godine pratili statistiku smrtnosti među preostalim zdravih ljudi. Ispalo je da oni koji su pili dvije ili više šalica kave dnevno umrli su 10-16% manje često. Jedna šalica kave, prema ovoj statistici, bila je već znatno niža od dvije. Osim toga, žene imaju koristi od kave je jači od muškaraca: žena, uvjerava ovaj dan šest šalica, umro je u 15% rjeđe, muškarci su isti - samo 10% (u odnosu na ne-kava drinkers).
Kao što znanstvenici pišu u časopisu New England Journal of Medicine, više od dva dana šalice kave imaju blagotvoran učinak na kardiovaskularni sustav, smanjuju rizik od bolesti dišnog sustava i dijabetesa. Više od četiri šalice smanjuju vjerojatnost akutnih srčanih udara i zaraznih bolesti. Treba napomenuti da su istraživači uzeli u obzir čimbenike poput tjelesne težine, pušenja, ovisnosti o alkoholu, jesti crveno ili bijelog mesa, sklonost za voće i povrće. Čak i uz činjenicu da sve to također utječe na životni vijek, učinak kave ostao je vrlo primjetan.
I konačno, najznačajniji rezultat rada: kao u slučaju neuroloških bolesti, blagotvoran učinak kave bez kofeina bio je isti kao i obična kava. To jest, nije u kofeinu, već u nekim drugim biološki aktivnim tvarima prisutnim u zrnu kave. Bilo bi, naravno, vrlo zanimljivo znati što su te tvari, ali ovdje istraživači predviđaju velike poteškoće. Kava, očito, produžuje život ne zato što blokira put jedne bolesti. To znači da se njegovo djelovanje odvija odmah u nekoliko smjerova - što znači da će biti vrlo teško dešifrirati takav složeni mehanizam.
[