Zašto žene postaju vegetarijanci?
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Danas, mnoge žene koje se žele riješiti višak kilograma, pridržavaju se vegetarijanske prehrane.
U nastavku su neki od razloga zašto ljudi postaju vegetarijanci:
- etički (moralni) - da ne trpi patnje životinja, kako bi se izbjeglo njihovo iskorištavanje i ubijanje;
- medicinska - vegetarijanska prehrana može smanjiti rizik od ateroskleroze, raka, broja kardiovaskularnih bolesti i nekih bolesti gastrointestinalnog trakta [19];
- vjerska uvjerenja (budizam, hinduizam, jainizam, adventisti sedmog dana [20], rastafarijanizam);
- ekonomsko - uvjerenje da vegetarijanska prehrana pomaže u uštedi novca potrošenog na potrošnju mesnih proizvoda;
- ostalo - uvjerenje da je biljna hrana prirodna za osobu.
Ekonomski razlozi vegetarijanstva:
Prema časopisu Vegetarian Times, zahvaljujući vegetarijanskoj prehrani, možete uštedjeti prosječno četiri tisuće dolara godišnje (podaci za Sjedinjene Države).
Tu je i priča o tome da je Benjamin Franklin postao vegetarijanac, uzimajući u obzir, pored prehrambenih razmatranja, i uštede novca, kako bi mogao potrošiti novac spremljen u knjigama.
Postoje i suprotna mišljenja. Prema procjeni zaposlenika poliklinike Instituta za prehranu RAMS-a, dr. Sc. A. Bogdanova, objavljen u dokumentarcu Prvog kanala "Četiri mitova o zdravom načinu života", vegetarijanska hrana je financijski dovoljno opterećena za većinu stanovnika Rusije.
Ali sada postoji još jedan razlog zašto predstavnici lijepe polovice čovječanstva preferiraju vegetarijanstvo drugim ograničenjima kada jedu. Ispada da oni odabiru takav način prehrane kako bi prikrili poremećaje prehrane.
Prema nedavnoj studiji objavljenoj u časopisu Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, žene koje pate od poremećaja prehrane četiri puta su veće vjerojatnost da postanu vegetarijanci od žena koje nemaju poremećaja prehrane. Istraživači su otkrili da je 52 posto žena s poviješću poremećaja prehrane bilo vegetarijanaca u nekom trenutku u životu. S druge strane, samo 12 posto žena bez poremećaja prehrane pridržavao je vegetarijansku prehranu.
Vanessa Kane-Alves, nutricionistica iz Amerike, tvrdi da poremećaji prehrane nisu posljedica vegetarijanstva, ali sama po sebi nije štetna za zdravlje. Umjesto toga, može se pretpostaviti da vegetarijanstvo može biti posljedica poremećaja prehrane za neke žene.
Vegetarijanstvo je način života, karakterizira prvenstveno prehrana koja isključuje uporabu mesa bilo koje životinje. Sljedbenici strogo vegetarijanstvo, veganstvo, odreći uporabu svih životinjskih proizvoda u prehrani (životinja mlijeko, jaja) i kod kuće (krzna, kože, i tako dalje. N.).
[