Kozmetičke komponente: Emulgatori

Kada se dva nemješljiva medija (voda i ulje) pomiješaju, nastaje vrlo nestabilan sustav. Pri prvoj prilici pokušava se razdvojiti na svoje sastavne komponente. Kako bi se to spriječilo, u kozmetiku se uvode emulgatori. Molekula emulgatora ima izduženi oblik, čiji je jedan pol hidrofilan (okrenut prema vodi), a drugi lipofilan (okrenut prema uljnoj fazi). Zbog osobitosti svoje strukture, emulgatori se nalaze na granici između uljne i vodene faze, tvoreći tanki sloj koji sprječava spajanje suspendiranih kapljica.

Emulgatori stabiliziraju emulziju i sprječavaju njezino odvajanje. Emulgatori su komponente bez kojih se ne može izbjeći. Ako je krema nestabilna, ne samo da izgleda ružno. Na granici slojeva vode i ulja formira velika područja, gdje se mikrobi lako naseljavaju. Osim toga, mijenja se priroda raspodjele aktivnih komponenti, koje čak mogu izgubiti svoju aktivnost. Bez emulgatora nemoguće je stvoriti mikroemulzije koje sadrže mikroskopske kapljice ulja. Takve emulzije se dobro raspoređuju, brzo upijaju i pomažu aktivnim komponentama topljivim u vodi da dopru do dubokih slojeva kože.

Najjači emulgatori su deterdženti - površinski aktivne tvari (SAS) s učinkom čišćenja. Njihova izravna namjena je otapanje masti tijekom čišćenja, pranja posuđa, pranja itd.

Deterdženti su jedni od najjeftinijih emulgatora. Gotovo svaka krema sadrži određenu količinu deterdženta. Obično se koriste za pojačavanje učinka drugih emulgatora. Kada se nanesu na kožu, deterdženti utječu na lipidnu barijeru kože na isti način kao i sve ostale masne tvorbe - ugrađuju se u nju, narušavaju njezinu uređenu strukturu i razbijaju je na zasebne kapljice. Deterdženti su također toksični za stanice, budući da imaju destruktivni učinak na staničnu lipidnu membranu. Kao i svi surfaktanti, mogu prodrijeti prilično duboko u kožu, sve do stanica germinativnog sloja epiderme, što, naravno, nije dobro za kožu. Deterdženti i drugi surfaktanti često uzrokuju alergijske reakcije i iritaciju kože. Toksični i nadražujući potencijal svih surfaktanata je različit. Kationski i anionski surfaktanti su za nas toksičniji, neionski surfaktanti su blaži. Natrijev lauril sulfat smatra se klasičnim nadraživačem kože. Ali njegov etoksilirani analog, natrijev lauret sulfat, znatno je blaži.

Međutim, sposobnost surfaktanata da unište lipidnu barijeru kože također može biti korisna. Činjenica je da su mnogi aktivni aditivi topljivi u vodi i ne mogu sami prodrijeti u epidermalnu barijeru. Uništavanjem lipidnih slojeva između rožnatih ljuski, surfaktanti povećavaju propusnost epidermalne barijere, omogućujući drugim tvarima da kroz nju prođu u dublje slojeve kože. Ispravno odabrani i uravnoteženi sustavi surfaktanata povećavaju propusnost stratum corneuma za aktivne komponente koje bi inače ostale na površini kože. Istovremeno, mora se uzeti u obzir mogućnost negativnog učinka surfaktanata na kožu, posebno jer je nemoguće predvidjeti u kojoj količini i koliko često će potrošač nanositi određeni kozmetički proizvod na kožu. Kako bi smanjili štetne učinke surfaktanata, proizvođači kozmetike pokušavaju smanjiti njihovu koncentraciju u kozmetici, koristeći ih u kombinaciji s drugim emulgatorima.

Kao surfaktanti mogu se koristiti i prirodni (npr. fosfolipidi, masne kiseline, voskovi - pčelinji vosak, jojoba, kandelilla itd.) i sintetski i polusintetski spojevi. Među sintetičkim emulgatorima treba izdvojiti veliku i raznoliku skupinu silikonskih surfaktanata - sve se češće nazivaju organosilicijevim spojevima (od engleskog silicon - silicij). To su relativno novi kozmetički sastojci, proizvodi dugotrajnog istraživanja i složene kemijske sinteze, koji postupno zamjenjuju tradicionalne organske surfaktante. Činjenica je da su se silikoni pokazali kao biološki inertne tvari, drugim riječima, ne ometaju biokemijske procese koji se odvijaju u koži. Ova kvaliteta je vrlo vrijedna za bazne komponente, koje moraju istovremeno zadovoljavati nekoliko kriterija:

• biti sigurni i inertni za kožu (uostalom, obično su prisutni u formulacijama u primjetnim koncentracijama);
• ostaju na površini kože i ne prodiru u stratum corneum;
• imaju dobra potrošačka svojstva;
• ne stupaju u interakciju s aktivnim sastojcima formule. Silikoni kombiniraju sva ta svojstva i u tome nadmašuju svoje organske ekvivalente.

Općenito, potrošačima se može preporučiti sljedeće:

• Izbjegavajte korištenje jeftine kozmetike, jer gotovo sigurno sadrži relativno velike količine deterdženata, koji su najjeftiniji i najlakši način stabilizacije emulzija.
• Za osjetljivu, suhu i oštećenu kožu trebali biste koristiti ili vrlo kvalitetnu kozmetiku ili prirodna ulja s obnavljajućim učinkom.
• Povjerite odabir kreme iskusnom stručnjaku koji može "pročitati" popis sastojaka i zna kako različiti kozmetički proizvodi utječu na kožu.
• A također proučavajte kozmetičku kemiju, biologiju i medicinu, što će vam omogućiti da dobijete potrebne informacije o određenom kozmetičkom proizvodu ne iz njegove bilješke i reklamnog videa, već iz popisa sastojaka.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]