Dijeta za urolitijazu

Sigurna i učinkovita metoda liječenja mnogih bolesti je dijeta. Razmotrimo značajke prehrane u prisutnosti kamenja i pijeska u tijelu i jelovnik za oporavak.

Jedna od najčešćih uroloških bolesti je urolitijaza. Bolest karakteriziraju bolni simptomi, egzacerbacije i česti recidivi. Kod ove lezije stvaraju se kamenci u mokraćnom sustavu i bubrezima. Sastoje se od kristala mokraćnih soli i spojeva koji vežu proteine. Njihova prisutnost u tijelu razlog je za hitno traženje liječničke pomoći i početak liječenja.

Glavne vrste kamenja:

• Oksalati
• Fosfati
• Urati

Za svaku vrstu kamenaca odabire se specifična dijeta s kontraindikacijama i prehrambenim preporukama.

Patologija nastaje zbog povećane koncentracije soli u mokraći. Postupno se talože i pretvaraju u kamenje i pijesak. U pravilu se to događa kod metaboličkih poremećaja, malformacija mokraćnog sustava, upalnih i zaraznih bolesti, klimatskih i prehrambenih osobitosti. Prehrana igra glavnu ulogu u razvoju bolesti. Stoga se, kada se otkrije, pacijentu propisuje posebna dijeta. Dijetoterapija se kombinira s drugim metodama liječenja za sveobuhvatno uklanjanje bolesti.

Terapijska prehrana podrazumijeva ograničavanje hranjivih tvari koje doprinose stvaranju sedimenta i kamenaca u mokraćnom sustavu. Dijetu propisuje liječnik, na temelju vrste i kemijskog sastava kamenaca, općeg stanja organizma. Nepravilna prehrana može dovesti do stvaranja novih kamenaca, što komplicira tijek bolesti i uzrokuje niz komplikacija.

[ 1 ], [ 2 ]

Liječenje urolitijaze dijetom

Dijetalna prehrana temelji se na ograničavanju konzumacije određenih proizvoda. Popis ograničenja ovisi o vrsti kamenaca u mokraćnom sustavu. Uzrok patologije može biti nedostatak vitamina B i vlakana, koji uklanjaju soli iz tijela. Liječenje urolitijaze dijetom treba provesti liječnik koji se vodi individualnim karakteristikama pacijentovog tijela.

Sve dijete karakteriziraju sljedeće preporuke:

• Dovoljan unos tekućine (najmanje 2 litre vode dnevno)
• Smanjenje veličine porcija
• Smanjite unos soli i izbjegavajte ljute začine
• Ograničavanje hrane koja sadrži tvari koje stvaraju kamence
• Raznolika prehrana

Prehrana treba biti uravnotežena i imati dovoljnu energetsku vrijednost za normalno funkcioniranje tijela. Neovisni odabir prehrane neće dati pozitivan rezultat, već će samo pogoršati tijek bolesti.

Dijeta za urolitijazu s uratima

Uratni kamenci se nalaze kod pacijenata svih dobnih skupina (nastaju zbog viška mokraćne kiseline). Talože se u vrlo kiseloj sredini, imaju crveno-narančastu nijansu, glatki su i okruglog oblika. Ako su prisutni, prehrana bi trebala biti takva da urin ne postane alkalniji. Kamenci brzo rastu, a dijeta dovodi do njihovog smanjenja.

Dijeta za urolitijazu s uratima trebala bi se temeljiti na sljedećim pravilima:

• Odbijanje ili smanjenje konzumacije mesnih i ribljih jela. Riba se smije jesti samo kuhana i ne više od dva puta tjedno. Zabranjeno je: jetra, bubrezi, mesni i riblji temeljci, meso mladih životinja, kao i konzervirana hrana, kobasice, marinade i životinjske masti.
• Zabranjeno je jesti cvjetaču, grah i gljive, kiselicu, špinat, smokve. Potrebno je odbiti alkoholna pića, jaki čaj, kavu, sok od brusnice, kakao i čokoladu.
• Prehrana bi trebala uključivati fermentirane mliječne proizvode, blage sireve, svježi sir, jaja. Posebnu pozornost treba posvetiti raznim žitaricama, povrtnim juhama i zelenom povrću.
• Možete jesti tjesteninu, kruh, razno suho voće, med, pekmez, bobičasto voće i začine u umjerenim količinama. Od povrća dopušteni su krumpir, patlidžan, krastavci, slatke paprike, rajčice, cikla i rotkvice.

Kamenje nastaje zbog produkta metabolizma purina. Terapijska dijeta predviđa smanjenje količine dopuštenih proizvoda koji sadrže purinske baze i uzrokuju alkalizaciju urina. Dijeta je mliječne i biljne prirode.

Tijekom liječenja, post je strogo kontraindiciran, jer dovodi do zakiseljavanja unutarnjeg okruženja tijela i povećanog stvaranja mokraćne kiseline, koja se taloži u bubrezima. Istovremeno, možete raditi dane posta na povrću ili mliječnim proizvodima, 1-2 puta tjedno uz upotrebu do dvije litre tekućine.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Dijeta za urolitijazu s oksalatima

Oksalati su druga vrsta kamenaca koji utječu na genitourinarni sustav. Nastaju zbog djelovanja soli oksalne kiseline, koje se izlučuju bubrezima. U tijelo ulaze kao rezultat biokemijskih reakcija koje se događaju s biljnom hranom. Normalno se dnevno u urinu izluči oko 20-40 mg oksalata. Izlučivanje veće količine soli naziva se oksalurija i znak je patoloških procesa.

Bolest nastaje zbog konzumacije velikih količina biljnih proizvoda kao što su: šparoge, rajčice, kiselica, kakao, špinat, cikla. Bolest može biti izazvana dijabetesom i njegovim nepravilnim liječenjem. Trovanje etilen glikolom, povećana konzumacija vitamina D i askorbinske kiseline također uzrokuju bolest.

Dijeta za urolitijazu s oksalatima temelji se na ograničavanju unosa oksalne kiseline. Smanjenje koncentracije ove tvari u urinu zaustavlja taloženje soli. Prehrambene preporuke:

• Ne možete jesti špinat, salatu, kiselicu, smokve, rabarbaru, kakao, čokoladu i proizvode s želatinom. Vitamin C i proizvodi koji ga sadrže su ograničeni. Tijekom pogoršanja trebali biste odustati od mliječnih proizvoda i jela.
• Iz prehrane treba isključiti dimljenu hranu, iznutrice, razne juhe i začine. Ograničite konzumaciju rajčica, zelenja, kiselog voća i bobica, piletine i govedine, jakog čaja i kave.
• Prehrana bi trebala sadržavati mliječne proizvode, žitarice i cjelovite žitarice. Povrće uključuje krumpir, bundevu, crveni grah, patlidžane, cvjetaču, grašak. Možete jesti razno suho voće, kruške, jabuke, grožđe, banane, lubenice, šljive i marelice.

Ako bolest nije teška, tada se ne koristi korektivna dijeta. Dugi tijek izaziva sekundarnu upalu - pijelonefritis, koji uzrokuje alkalizaciju urina i stvaranje fosfatnih kamenaca. U ovom slučaju, prehrana se temelji na kombinaciji dvije terapijske dijete.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Suština dijete

Terapijska prehrana za urolitijazu pomaže tijelu da se oporavi i služi kao izvrsna preventivna mjera. Bit dijete je smanjenje čimbenika rizika koji uzrokuju stvaranje kamenaca. Takvi čimbenici uključuju: promjene kiselosti urina i smanjenje njegovog dnevnog volumena, povećanu razinu kalcija, oksalata, fosfata i mokraćne kiseline u urinu te smanjenu koncentraciju citrata.

Pogledajmo glavne prehrambene principe na kojima se temelji prehrana za oporavak:

1. Tekućina

Da bi dnevna diureza bila normalna, potrebno je piti najmanje dvije litre tekućine dnevno. To je važan faktor u prevenciji bolesti. Pijenje puno vode smanjuje zasićenost urina solima koje stvaraju kamence. Prema studijama, 2,5 litre vode dnevno smanjuje rizik od razvoja patologije za 40%. Preporučuje se piti sokove od citrusa. Citrusi sadrže citrate koji povećavaju pH urina i smanjuju rizik od razvoja bolesti.

2. Protein

Povećana konzumacija životinjskih proteina izaziva razvoj bolesti. Osim toga, proteini doprinose pretilosti, koja je povezana s urolitijazom. Životinjski proteini povećavaju koncentraciju kalcija i mokraćne kiseline u urinu, smanjuju sadržaj citrata.

3. Ugljikohidrati

Višak fruktoze u tijelu predstavlja rizik od pretilosti, urolitijaze i metaboličkog sindroma. Tvar uzrokuje inzulinsku rezistenciju, što izaziva povećanu razinu mokraćne kiseline i smanjenje pH urina.

4. Masti

Prehrana bogata mastima nije faktor u stvaranju kamenaca. Ali njihova prekomjerna konzumacija povezana je s pretilošću, što izaziva kamence. Osobe s pretilošću pate od povećane koncentracije mokraćne kiseline, kalcija, natrija, oksalata i sulfata u mokraći.

5. Sol

Tijekom liječenja potrebno je ograničiti unos natrija. Njegov višak dovodi do promjena u kvantitativnom i kvalitativnom sastavu urina. No, s druge strane, sol povećava volumen i pH urina.

6. Mokraćna kiselina

Prekomjerna konzumacija hrane koja sadrži proteine i purine povećava rizik od bolesti.

• Visok sadržaj purina – potrebno je iz prehrane isključiti iznutrice, sve vrste mahunarki, konzerviranu hranu, mesne juhe, meso, ribu i pivo.
• Umjeren sadržaj purina – preporučuje se ograničavanje konzumacije morske i slatkovodne ribe, mesa, peradi, kruha i žitarica, jaja, kave, čaja, cvjetače, mahunarki i špinata.
• Nizak sadržaj purina – dopušteno je jesti razne žitarice, pekarske proizvode, orašaste plodove, povrće s niskim sadržajem purina, povrtne juhe, mliječne proizvode, bezalkoholna pića.

Dijeta za urolitijazu kod žena

Urolitijaza pogađa pacijente svih dobnih skupina i spolova. Patologija nastaje zbog poremećaja u odljevu urina i promjena u njegovom sastavu. Dijeta za urolitijazu kod žena konzervativna je metoda liječenja i prevencije koja se koristi u svim fazama i kod svih oblika oštećenja. Vrlo često se kod žena bolest razvija zbog povećane gustoće urina i njegove stagnacije. Glavni simptomi su jaka bol pri mokrenju, krv u mokraći, loše zdravlje. Znakovi bolesti ovise o tome gdje se kamenje nalazi, koliko ih ima, kakva je njihova struktura i veličina.

Terapijska prehrana dio je programa oporavka. Pridržavanje dijete sprječava daljnje stvaranje kamenaca i smanjuje veličinu postojećih.

Preporuke za stvaranje uravnotežene i cjelovite prehrane:

• Proizvodi moraju sadržavati vitamine i aminokiseline, a njihov kalorijski sadržaj mora odgovarati energetskoj potrošnji tijekom dana.
• Potrebno je jesti često, ali u malim porcijama. Prejedanje je strogo kontraindicirano. Treba postojati sustavni obroci, odnosno režim.
• Tijekom dana trebali biste održavati ravnotežu vode. Preporučuje se piti najmanje dvije litre vode dnevno. Taj volumen je potreban za normalno izlučivanje urina.

Nedostatak prehrane dovodi do ozbiljnih komplikacija. Najčešće je to hidronefroza, nefroskleroza, zatajenje bubrega. Prehrana se propisuje individualno za svakog pacijenta. Budući da se pri sastavljanju prehrane uzimaju u obzir kemijski sastav kamenca i pH urina.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Dijeta za urolitijazu kod muškaraca

Kamenje u mokraćnom sustavu jedna je od najčešćih lezija bubrega i genitourinarnog sustava. Bolest se javlja iz mnogo razloga, a jedan od njih su metabolički poremećaji. Stoga pravilno sastavljena prehrana za urolitijazu kod muškaraca pomaže u izbjegavanju recidiva i ubrzavanju procesa oporavka.

Postoji niz predisponirajućih čimbenika za urolitijazu kod muškaraca. Prije svega, to su pušenje, ozljede povezane s povećanim opterećenjima, loša prehrana, peptički ulkus, gastritis, zlouporaba začinjene i slane hrane. Pacijent se žali na bol u genitalnom području, bedru i mjehuru. Bolest negativno utječe na kvalitetu života i intimne odnose.

Osnovni principi prehrane:

• Izbjegavajte alkohol, jaki čaj i kavu, sol, masnu hranu, umake i začine. Obroci bi trebali biti mali u porcijama kako biste izbjegli prejedanje. Budući da to može uzrokovati metaboličke poremećaje i pojavu kamenaca u ureterima i bubrezima.
• Potrebno je pridržavati se režima pijenja - do dvije litre pitke vode tijekom dana. Iz prehrane isključite meso, ribu, iznutrice, mahunarke, gljive i kupus.
• Jedite više mliječnih proizvoda, bobičastog voća i povrća. Kaše, povrtne salate i juhe bit će korisne. Prehrana bi trebala uključivati jela od krumpira, kruh od cjelovitih žitarica, orašaste plodove.

Pravovremeni početak dijete sprječava komplikacije i minimizira bolne simptome. Prehrana ovisi o podrijetlu kamenaca. Promjene u prehrani teško podnose muški pacijenti, jer je potrebno ograničiti se i kontrolirati.

[ 14 ]

Dijeta za urolitijazu kod djece

Urolitijaza u pedijatrijskih bolesnika povezana je s metaboličkim poremećajima. Bolest nastaje zbog vanjskih i unutarnjih čimbenika. Prije svega, to su genetski metabolički poremećaji, hormonalne promjene, negativni utjecaji okoline, zlouporaba nekvalitetne hrane i malformacije mokraćnih organa.

Pravila prehrane za djecu:

• Raznolika prehrana s minimalnim unosom masti. Budući da to može dovesti do poremećaja kiselinsko-bazne ravnoteže u tijelu, crijevnih i želučanih bolesti te prezasićenosti urina solima.
• Prehrana bi trebala uključivati hranu bogatu vitaminima A, B, C i D. Ovi vitamini ubrzavaju metaboličke procese i normaliziraju funkcioniranje tijela.
• Dijete treba piti dovoljno tekućine, jer dehidracija negativno utječe na cijelo tijelo i može uzrokovati zadržavanje urina.

Dijeta za urolitijazu kod djece omogućuje izbjegavanje kirurške intervencije. Glavni simptomi patologije su bol u donjem dijelu leđa, česta potreba za mokrenjem, napeti, tvrdi trbuh i otežano mokrenje. Gore navedeni simptomi ukazuju na to da se kamenje kreće duž uretre. Ako se bolest pojavi kod male djece, beba pati od simptoma intoksikacije, nemirna je i često plače. U tom slučaju može doći do sekundarne infekcije.

[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

Dijeta 6 za urolitijazu

Za liječenje lezija genitourinarnog sustava koristi se nekoliko dijeta, čija svrha ovisi o vrsti kamenaca, njihovom kemijskom sastavu i individualnim karakteristikama pacijentovog tijela. Dijeta 6 koristi se kod urolitijaze, gihta i dijateze mokraćne kiseline. Dijeta normalizira alkalizaciju urina i metabolizam purina, ubrzava izlučivanje soli mokraćne kiseline. Pacijenti trebaju ograničiti unos proizvoda s ekstraktivnim tvarima i purinima, povećati unos tekućine i smanjiti količinu soli u prehrani.

Dijeta 6 za urolitijazu temelji se na povećanju količine alkalizirajuće hrane (povrće, voće, mliječni proizvodi) i tekućine u prehrani.

• Potrebno je smanjiti količinu vatrostalnih masti i životinjskih proteina. Ako je pacijent pretio, smanjuje se količina ugljikohidrata. Bolje je kuhati, peći, pirjati ili kuhati hranu na pari.
• Kemijski sastav dijetalne tablice br. 6: proteini 70-80 g, ugljikohidrati 400 g, masti 90 g. Kalorijski sadržaj ne smije prelaziti 2700-2800 kcal dnevno, dok je potrebno popiti 1,5-3 litre tekućine.
• Povrćne juhe i bujoni mogu se jesti kao predjela, bolje je odbiti meso ili smanjiti njegovu količinu na minimum. Korisne će biti razne žitarice, krumpir, mliječni proizvodi, raženi, pšenični kruh i pečeni proizvodi od mekinja.
• Voće i bobičasto voće mogu se jesti i svježe i nakon toplinske obrade. Međutim, ne preporučuje se jesti kisele sorte bobičastog voća. Od slatkiša dopušteni su marmelada, pekmez, voćne kreme i kiseli. Čokolada, kava, kakao i jaki čaj su kontraindicirani.
• Dozvoljeni su sljedeći začini: lisnato povrće, lovorov list, vanilin, cimet, limunska kiselina. Treba izbjegavati ljute i slane začine i umake. Ne možete konzumirati alkoholna pića, razne dimljene namirnice, konzerviranu hranu, kobasice, gljive, mahunarke, špinat, cvjetaču, iznutrice, ukiseljenu hranu i kisele krastavce.

Pridržavanje terapijske prehrane pomaže normalizirati metabolizam purina, smanjiti stvaranje mokraćne kiseline i soli u bubrezima, koji tvore kamence koji utječu na mokraćni sustav.

[ 20 ], [ 21 ]

Dijetni jelovnik za urolitijazu

Prilikom praćenja dijete, mnogi pacijenti suočavaju se s problemom sastavljanja prehrane. I to ne čudi, budući da bi jelovnik trebao biti raznolik i hranjiv. Razmotrimo približan jelovnik za prehranu kod urolitijaze, koji se mora prilagoditi ovisno o vrsti kamenaca:

Ponedjeljak

• Doručak: povrtna salata s preljevom od maslinovog ili biljnog ulja s lanenim sjemenkama, šalica zelenog čaja.
• Međuobrok: omlet na pari, kompot sa suhim voćem ili infuzija šipka.
• Ručak: pire krumpir s kuhanom ribom, čaj ili kompot.
• Međuobrok: nekoliko jabuka ili banana.
• Večera: svježi sir sa suhim voćem, keksi.
• Druga večera: čaša kefira ili zelenog čaja sa žitaricama i krekerima.

Utorak

• Doručak: kaša od heljde s jabukom, zeleni čaj ili čaša mlijeka.
• Međuobrok: jogurt i šaka orašastih plodova.
• Ručak: povrtni boršč s krumpirovim kotletima i pirjanom mrkvom.
• Međuobrok: kaša od prosa s jabukom.
• Večera: složenac od mrkve sa suhim šljivama, zeleni čaj ili infuzija šipka.
• Druga večera: čaj ili čaša kefira.

Srijeda

• Doručak: povrtna salata, jaje, čaj ili čaša mlijeka.
• Međuobrok: zobena kaša sa suhim voćem.
• Ručak: kuhane okruglice sa svježim sirom, žlicom kiselog vrhnja i kompotom.
• Međuobrok: 1-2 jabuke.
• Večera: riža s pirjanim ili pečenim patlidžanom i paprikom.
• Druga večera: čaj s dvopekom ili keksima.

četvrtak

• Doručak: salata od kuhane cikle s orasima i suhim šljivama, začinjena maslinovim uljem, zeleni čaj.
• Međuobrok: povrtna salata, jogurt.
• Ručak: kuhana riba s povrtnim gulašem, okroška.
• Međuobrok: voćna salata, kompot.
• Večera: krumpirov gulaš s kiselim vrhnjem, zelenim čajem ili infuzijom šipka.
• Druga večera: kefir ili zeleni čaj s keksom.

Petak

• Doručak: kuhano jaje, zobena kaša sa suhim voćem, zeleni čaj.
• Međuobrok: salata od cikle i jabuka.
• Ručak: juha od povrtnog temeljca s krumpirovim okruglicama, kaša od heljde s kuhanim povrćem.
• Međuobrok: 1-2 jabuke ili banana s jogurtom.
• Večera: tjestenina s tvrdim sirom i pirjanim rajčicama.
• Druga večera: svježi sir sa suhim šljivama, zeleni čaj.

Subota

Dan posta. Tijekom dana možete piti zeleni čaj i jesti svježi sir ili dopušteno voće.

Nedjelja

• Doručak: salata od kuhane repe i mrkve, infuzija šipka.
• Međuobrok: omlet na pari, sok od bobičastog voća s keksima.
• Ručak: krem juha od bundeve i mrkve, palačinke od tikvica s kiselim vrhnjem.
• Međuobrok: salata od svježeg povrća i jogurt.
• Večera: pečene jabuke s rižom i suhim voćem, zeleni čaj.
• Druga večera: kruh od žitarica, čaša kefira.

Dijetalni recepti za urolitijazu

Za najbrži mogući oporavak tijela kod bolesti genitourinarnog sustava koristi se terapijska prehrana. Takva terapija nije samo sigurna, već i vrlo učinkovita. Može se koristiti kao preventivna mjera.

Pogledajmo ukusne recepte za dijetu za urolitijazu:

1. Dijetalna juha od heljde

• Krumpir 3-4 kom.
• Mrkva 1 kom.
• Luk ½ kom.
• Heljda 1 šalica
• Sušeno bilje ili drugi začini za okus

Napunite lonac s 3 litre vode i zakuhajte. U kipuću vodu dodajte oguljeni i nasjeckani krumpir, opranu heljdu, naribanu mrkvu i sitno nasjeckani luk. Kuhajte dok krumpir ne omekša, dodajte začine i kuhajte još 10-15 minuta. Ostavite juhu da se kratko natapa. Možete je jesti s krutonima od češnjaka ili kruhom od žitarica.

2. Krem juha s bundevom i mrkvom

• Bundeva 500 g
• Krumpir 1 kom.
• Mrkva 1 kom.
• Luk 1 kom.
• Maslinovo ulje 15 g
• Začini po ukusu

Bundevu i krumpir kuhajte dok ne omekšaju. Luk i mrkvu nasjeckajte i pržite na maslinovom ulju dok ne omekšaju. Vodu u kojoj se kuhalo povrće ocijedite u zasebnu posudu. Prženi luk i mrkvu dodajte nasjeckanoj bundevi i krumpiru. Za sjeckanje je bolje koristiti blender, a gustoću juhe prilagodite preostalom povrtnom juhom. Dodajte začine i kuhajte 10 minuta na srednjoj vatri.

3. Slatki pilav s bundevom i suhim voćem

• Riža 300 g
• Bundeva 100 g
• Maslinovo ulje 10-20 g
• Jabuke
• Grožđica
• Suhe marelice
• Suhe šljive
• Žutika
• Kumin, šafran, korijander

Ogulite bundevu i jabuke te ih narežite na male kriške. Operite i narežite suho voće. Ulijte malo ulja na dno tave, dodajte komadiće bundeve i nekoliko jabuka, ulijte 1/3 riže. Stavite komadiće bundeve, jabuke i suho voće na rižu i napravite još jedan sloj. Prelijte rižu prokuhanom vodom sa začinima i ulijte preostalo ulje. Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte na laganoj vatri sat vremena.

4. Krumpir salata s kiselim vrhnjem i umakom od češnjaka

• Krumpir 5 kom.
• Kiselo vrhnje ½ šalice
• Žumanjak 1 kom.
• Češnjak 1-2 češnja
• Limunov sok
• Začini po ukusu

Krumpir skuhajte u kori, ogulite i narežite na ploške ili kockice. Za umak nasjeckajte češnjak, pomiješajte sa začinima, žumanjkom i kiselim vrhnjem. Umak prelijte preko krumpira. Salata se može poslužiti hladna ili topla.

5. Energetske pločice

• Zobena kaša 1-2 šalice
• Grožđica
• Suhe šljive
• Suhe marelice
• Sušene jabuke
• Svježe banane 1-2 kom.
• Sjemenke bundeve i suncokreta
• Lanene sjemenke
• Sezam
• Orah
• Med

Pomiješajte sve sastojke i sameljite blenderom. U dobivenu smjesu dodajte med i dobro promiješajte, trebala bi biti elastična, gusta smjesa. Oblikujte štanglice i stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Stavite u pećnicu na 10-15 minuta na temperaturu od 150-170 stupnjeva. Čim se štanglice ohlade, svaku zamotajte u papir za pečenje i spremite u hladnjak.

[ 22 ], [ 23 ]

Što možete jesti ako imate urolitijazu?

Popis dopuštenih proizvoda u prisutnosti kamenaca u mokraćnom sustavu je prilično opsežan. To jest, nećete morati gladovati tijekom dijete. Jedino što čeka pacijenta je niz ograničenja u izboru proizvoda. Prehrana ovisi o vrsti kamenaca, ali prehrana bi trebala biti raznolika i zdrava.

Osnovne prehrambene preporuke:

• Ograničavanje količine konzumirane hrane.
• Promjena pH vrijednosti urina hranom na kiselu ili alkalnu stranu radi boljeg otapanja soli.
• Pijte puno tekućine kako biste uklonili naslage soli.
• Ograničavanje hrane koja potiče stvaranje kamenaca i sedimenta.

Ako postoje istodobne gastrointestinalne bolesti, tada se prehrana prilagođava kako ne bi izazvala recidive bolesti. U prisutnosti kardiovaskularnih patologija ne biste trebali piti puno tekućine, jer to negativno utječe na funkcioniranje tijela. Posebnu pozornost treba posvetiti vašoj težini, jer pretilost pogoršava tijek bolesti i može izazvati komplikacije.

Što možete jesti ako imate urolitijazu:

• Uratni kamenci

Većina povrća i voća: mrkva, kupus, krumpir, krastavci, cikla, zeleno povrće, marelice, kruške, šljive, breskve. Maslac, mliječni proizvodi s niskim udjelom masti, crni i bijeli kruh, razne žitarice, orašasti plodovi, slabi zeleni i crni čaj, mineralna voda.

• Fosfatni kamenci

Nemasna perad, kruh, mliječni proizvodi, kaša (kuhana u vodi), gljive. Od voća možete jesti brusnice, kisele jabuke, brusnice, piti voćne napitke od brusnice, infuziju šipka i slabi čaj.

Što ne smijete jesti ako imate urolitijazu?

Za liječenje kamenaca u mokraćnom sustavu koriste se mnoge metode, ali dijetalna terapija smatra se najsigurnijom i najpristupačnijom. Popis onoga što ne možete jesti s urolitijazom ovisi o vrsti kamenaca, njihovom kemijskom sastavu, veličini i nizu drugih značajki.

• Oksalati

Prilikom sastavljanja prehrane za ovu patologiju potrebno je ograničiti konzumaciju oksalne kiseline. Smanjenje koncentracije ove tvari dovest će do prestanka taloženja soli. Zabranjeno je jesti špinat, salatu, kiselicu, čokoladu, orašaste plodove, proizvode s želatinom, kakao. Nutricionisti preporučuju minimiziranje konzumacije vitamina C i mliječnih proizvoda.

• Urati

Nastaju u vrlo kiselom okruženju. Prehrana treba biti strukturirana tako da urin ne postane lužnat. Takvi kamenci rastu vrlo brzo, ali ako se pridržavate dijete, mogu se smanjiti. Tijekom liječenja potrebno je smanjiti ili potpuno prestati jesti ribu i meso, iznutrice, mesne juhe, dimljenu hranu, konzerviranu robu i kobasice. Od povrća kontraindicirano je jesti gljive, mahunarke, cvjetaču, zeleno povrće (špinat, kiselica).

• Fosfati

Kamenje raste u alkalnom okruženju, pa kada se pojavi, potrebno je ograničiti konzumaciju hrane s kalcijem i fosfatom, promijeniti pH urina na kiselu stranu. Mliječni proizvodi, većina voća i povrća su zabranjeni. Tijekom liječenja ne preporučuje se jesti crveno meso, ribu, konzerviranu hranu i dimljenu hranu. Morat ćete se odreći pekarskih proizvoda, voćnih i bobičastih sokova.

Recenzije dijeta

Terapijska prehrana za urolitijazu treba se koristiti od prvih dana bolesti. Brojne pozitivne recenzije dijete potvrđuju njezinu učinkovitost. Zdrava prehrana sprječava stvaranje novih kamenaca i smanjuje veličinu postojećih, normalizira pH urina i održava normalno funkcioniranje svih organa i sustava u tijelu.

Dijetu za urolitijazu propisuje liječnik, na temelju rezultata testova, vrste kamenja, njihovog oblika, lokacije, prisutnosti istodobnih bolesti i drugih karakteristika pacijentovog tijela. Dijetoterapija je izvrsna prevencija ove patologije i trebala bi postati uobičajena prehrana koja će spriječiti recidive bolesti i razne komplikacije.