Dijeta za hepatitis C

Dijeta u hepatitisu C omogućuje vam uklanjanje infektivnih oštećenja jetre. Razmislite o pravilima prehrane, zabranjenim i dopuštenim proizvodima, približnoj prehrani i receptima za ukusna jela.

Zarazna bolest dolazi zbog ulaska virusa u krv. Bolest je vrlo česta među ovisnicima o drogama, ljudi skloni promiskuitetnim seksualnim odnosima, klijenti nepoštenih majstora tetoviranja, piercinga i manikura. Ne postoji posebno cjepivo od virusa, pa je u procesu liječenja posebna uloga posvećena prevenciji. Posebna dijeta je dizajnirana za obnovu normalne funkcije jetre.

Ova vrsta hepatitisa je najteža. Osobitost bolesti u dugoj neinvazivnoj struji. Vrlo često infekcija je otkrivena prilikom prolaska testova. Ako bolest pogorša, pacijent ima slabost, nedostatak apetita i žutica. Ako se ti simptomi ne liječe, njihovo napredovanje može dovesti do ciroze jetre, oštećenja želuca (ulkus, gastritis) i gušterače (pankreatitis).

Kako bi se zaštitile stanice jetre, koristi se mehanička i kemijski štedljiva dijeta, čiji receptovi u velikoj mjeri ovise o stanju pacijenta. Zdravija prehrana ima pozitivan učinak na dobrobit pacijenata, smanjuje bol i poboljšava cjelokupno zdravlje. U srcu prehrane treba biti hrana koja istiskuje stanice jetre. Glavni cilj takvog tretmana je opskrba tijela s korisnim vitaminima i mineralima potrebnim za održavanje zdravlja i zaštite jetre.

[1], [2], [3], [4], [5]

Liječenje hepatitisa C s prehranom

Pravilna prehrana igra važnu ulogu u terapiji bilo koje bolesti. Liječenje hepatitisa s prehranom pomaže u akutnom stadiju bolesti, smanjujući opterećenje na jetri i probavni organi. To vam omogućuje da smanjite bol i prebacite bolest na stupanj opraštanja. Ako to nije učinjeno, povećano nutritivno opterećenje usporava proces vraćanja oštećenog organa i oporavka. Osim toga, bez odgovarajuće prehrane, učinkovitost antivirusne terapije značajno će se smanjiti, a glavni zadatak je suzbijanje i uklanjanje virusa iz tijela.

Nutricionisti preporučuju smanjenje dnevnog unosa kalorija i smanjenje potrošnje bjelančevina, budući da njegova probava daje opterećenje na svim probavnim organima. Vrijedno je obratiti pažnju na ugljikohidratnu hranu, koja opskrbljuje tijelo s dovoljno energije. Ako je poremećaj u stupnju pogoršanja, pacijenti su propisani dijetni broj 5A. U fazi oporavka, tj. Tijekom remisije, hrana ne smije biti previše stroga. Dijeta treba biti uravnotežena, kako bi tijelo dala svim potrebnim hranjivim tvarima.

Bit dijeta za hepatitis C

Bilo koja terapijska dijeta temelji se na opskrbi tijela s potrebnim mikronutrijentima, pod uvjetom da se smanji kalorijski sadržaj i da se štetni proizvodi odbaci. Bit ove prehrane za hepatitis C temelji se na ovim pravilima. Pacijenti su propisana dijeta br. 5 ili br. 5A, koja se sastoji od hrane koja ne iritira jetru. Hrana uključena u prehranu osigurava da se sve hranjive tvari konzumiraju unutar granica norme.

Osnovni principi terapijske prehrane:

• Dnevna prehrana ne smije prijeći 3000 kilocalorija. Izbornik nije veća od 100 g proteina, 100 g masti (30 g povrća), 450 g ugljikohidrate (šećeri 50 g), 10 g soli. Stoga je potrebno osigurati dnevni unos minerala kao što su kalcij, fosfor, 1,5 g, 0,5 g magnezija, 15 mg, 0.5 mg željezo vitamin A, karoten 10,5 mg, 2 mg vitamin B1, vitamin 4 mg B2, 20 mg nikotinske kiseline i 200 mg vitamina C.
• Dijelovi bi trebali biti mali, po danu za oko 5-6 obroka. Posebnu pažnju treba posvetiti načinu pripreme, jela treba kuhati bolje, kuhani, pečeni ili pirjani. Od pržene je potrebno odbiti ili smanjiti na najmanju moguću uporabu.
• Izbjegavajte trans masti, koje su sadržane u masti za pečenje, brza hrana, margarin, konzervirana hrana. Izbjegavajte djelomično hidrogenirana ulja i proizvodi s kolesterolom.
• Jedite više svježeg voća, povrća i zelenila. Imajte na umu da sušeno voće i sokovi nisu punopravni zamjena za svježe voće i sadrže mnogo kalorija.
• Minimizirajte upotrebu šećera, dajte prednost proizvodima od cjelovitog zrna. U prehrani bi trebali biti biljni proteini, matice, sjemenke, mahunarke.
• Obratite pažnju na vodni režim. Dan bi trebao popiti do 2 litre vode. Izbjegavajte dijete koje ograničavaju količinu hranjivih tvari. Nemojte gladovati, jesti hranu na sobnoj temperaturi.

Dijeta 5 za hepatitis C

Da bi se uklonile bolesti povezane s funkcioniranjem jetre i probavnih organa, osim terapije lijekovima preporuča se da dijetetičari slijede savjet. Dijeta 5 za hepatitis C - ovo je mogućnost terapijske prehrane, koja ne samo da podržava tijelo već i poboljšava dobrobit. S njom se smanjuju bolna senzacija na desnoj strani, osjećaj stalnog umora i nedostatka energije odlaze.

Dijeta 5 omogućuje konzumaciju hrane kao što su:

• Svi mliječni proizvodi (mlijeko, sir, kefir, fermentirano pecivo mlijeko, jogurt, kiselo vrhnje).
• Riba i meso sitnih sorti (pečeni i kuhani).
• Zobena kaša od cjelovitih žitarica: heljda, riža, zob.
• Svježe povrće, voće, zelje.
• Juhe, juhe, salate, povrće.
• Nuts i sjemenke.
• Svježe iscijeđen bobica, sokovi od voća i povrća.
• Biljne i zelene čajeve

Potrebno je smanjiti potrošnju soli i masti. Potrebno je pridržavati se djelomične hrane, dan bi trebao biti oko 5-6 obroka. Ako se hepatitis pojavljuje u kroničnom obliku, koristi se mekša inačica prehrane.

Zabranjeni proizvodi:

• Masno meso i riba.
• Meso i riblja juha.
• Marinirane, slane i konzervirane šupljine.
• Dimljeno meso.
• Konzervirana hrana.
• Začini.
• Kuhanje masti.
• Dobre kolače.
• Slatkiši.
• Ugljičnu vodu, alkohol, jaki čaj i kavu.

Obratite pozornost, bez obzira na oblik bolesti, gore navedeni popis proizvoda ne mijenja se. Ako se promatraju ova pravila, hepatitis je učinkovito liječljiv.

[6], [7], [8]

Dijeta 5a za hepatitis C

Za vraćanje funkcija jetre i organa gastrointestinalnog trakta, koristi se terapijska prehrana. 5a prehrana za hepatitis C pomaže kod akutnih bolesti i kolecistitis, sve lezije žučnog trakta, upalnih bolesti crijeva i želuca te ulcerativne bolesti želuca i duodenuma. Ima visoku energetsku vrijednost jer dijeta sadrži dovoljno ugljikohidrata, bjelančevina i biljnih masti. Ograničenja se primjenjuju na proizvode bogate dušičnim ekstraktima, grubim vlaknima, kolesterolima i oksalnom kiselinom.

Dnevni kalorijski sadržaj i kemijski sastav tablice № 5A:

• Ugljikohidrati - 350-400 g (90 g šećera).
• Proteini - 80-100 g (60% životinja).
• Masti - 70 g (25% povrća).
• Tekućina je 2-2,5 litara.
• Tablica soli (natrijev klorid) - 8 g.
• Kalorični sadržaj - 2000-2750 kcal.

Na popisu dozvoljenih namirnica su: povrće, nemasno meso i ryaba (na pari), mlijeko kaša (heljda, krupica, riža), jučerašnji kruh od bijelog brašna, svježeg povrća, voća, ljekovitog bilja, mlijeka i mliječnih proizvoda.

Tijekom liječenja treba svesti na minimum, a bolje je da potpuno napuste takve namirnice: masnu ribu, meso i perad, gljiva i mesa juha, jetre, bubrega, mozga, grah, kobasice, konzerviranu hranu, jaja, češnjak, sir, kiselo bobice voće, kava, gazirana pića i voda, jak crni čaj.

[9], [10], [11], [12]

Dijeta za cirozu i hepatitis

Bolesti koje uzrokuju ozbiljne promjene u radu i strukturi jetre negativno utječu na funkcioniranje cijelog organizma, uzrokujući brojne komplikacije. Najčešće korištena dijeta za cirozu i hepatitis, koja poboljšava dobrobit i ima terapeutski učinak.

Hepatitis se odnosi na zarazne bolesti, ako se javlja u zanemarenom obliku, može uzrokovati cirozu. Ova komplikacija karakterizira ozbiljne promjene u radu tijela. Liječenje se temelji na medicinskoj terapiji i značajnim promjenama u načinu života. Glavni cilj zdrave prehrane je minimalni stres na probavnom traktu. To će normalizirati funkcioniranje jetre i poboljšati odvajanje žuči.

Terapijska prehrana temelji se na podešavanju prehrambenih navika pacijenta. Na temelju osobitosti stanja pacijenta, težine osnovne bolesti i prisutnosti istodobnih bolesti, odabire se prikladna dijeta.

Preporuke za prehranu:

• Dijeta treba biti uravnotežena, nutritivna vrijednost od 2600 do 2700 kalorija.
• Jesti je potrebno dijeliti, to jest male dijelove - 5-6 puta dnevno.
• Tijekom dana morate popiti do dvije litre čiste vode.
• Preporuča se kuhati za par, kuhati, peći ili pirjati.
• Hrana mora biti topla, vruća i hladna da ne treba.
• Kada konzumirajte čvrste meso ili povrće s velikom količinom vlakana, hranu treba poslužiti u mljevenom obliku.

Posebna pozornost treba posvetiti načinu pripreme. Iz prehrane je potrebno isključiti sva pržena jela, jer tijekom kuhanja otrovne tvari se otpuštaju zbog nepotpunog raspadanja masti. Bolje je pariti, kuhati ili peciti. Ako se koriste biljne ili životinjske masti, one se trebaju konzumirati u naravi, tj. Ne podvrgnuti toplinskoj obradi.

[13], [14], [15], [16], [17], [18]

Dijeta za kronični jetreni hepatitis C

Sve zanemarene bolesti bitno umanjuju kvalitetu života i nepovoljno utječu na funkcioniranje cijelog organizma. Dijeta za kronični hepatitis C jetre ima za cilj poboljšanje performansi tijela i ublažavanje bolnih simptoma. Teški progresivni tijek bolesti može dovesti do invaliditeta i smrti pacijenta. Glavna opasnost od kroničnog oblika u svom asimptomatskom tečaju u prvim fazama.

Terapeutska dijeta zahtijeva stroge smjernice prehrane. U pravilu, liječnici imenuju tablicu broj 5 za Pevzner. Potrebno je potpuno napustiti masne sorte mesa, ribe i peradi, proizvoda sa konzervansima i bojama. Osim toga, potrebno je isključiti uporabu alkohola i riješiti se loših navika, poput pušenja. Prehrana treba podijeliti, oko 5-6 obroka dnevno.

Dopušteni proizvodi:

• Dijetalna, lagana mesa i riba.
• Mliječni proizvodi.
• Žitarice.
• Suhi ili jučerašnji kruh.
• Svježe voće, povrće, zelje.
• Marmelada, pastile, med (slatkiši s lako probavljivim ugljikohidratima)

Zabranjeno:

• Prženi, dimljeni, masni, ukiseljeni, začinjeni, slane.
• Svježi kruh i tijesto.
• Gljive i juhu od gljiva.
• Mahunarke.
• Jaja (kuhana, pržena).
• Krema.
• Kiseli sir.
• Konzervirana hrana

Nutricionizam zahtijeva integrirani pristup i strpljenje, jer će se dijeta morati pridržavati dugi niz godina. To će vratiti funkcije oštećenog organa i poboljšati funkcioniranje tijela. Pravilno organiziran unos hrane za kronični hepatitis C, ublažavanje prekomjernog opterećenja jetre i ublažavanje niza ozbiljnih komplikacija, poput ciroze.

[19],

Dijeta s pogoršanjem hepatitisa C

Kako bi se eliminirala bilo koja bolest, koristi se sveobuhvatan pristup koji se sastoji od terapije lijekovima i terapijske prehrane. Dijeta za pogoršanje hepatitisa C je neophodna kako bi se smanjio teret ozlijeđenog organa i probavnog trakta u cjelini. U fazi egzacerbacije, pacijenti su propisani kao tvrda varijanta prehrane, au razdoblju remisije je više slobodna.

Pacijenti se savjetuju da se pridržavaju tablice prehrane 5A. Glavni zadatak prehrane je smanjiti opterećenje unutarnjih organa i ubrzati proces popravka jetre. Hrana se mora sastojati od kemijske i mehaničke hrane sa normalnom količinom proteina, masti i ugljikohidrata. Trebalo bi biti 5-6 obroka dnevno. Ja bih bolje kuhati steamed, ispeći u peći, kuhati ili pirjati. Pržena hrana je kontraindicirana.

Glavna prijetnja jetri je alkohol, koji ima izravni toksični učinak na njegove stanice. Tijekom terapije alkohol treba potpuno ukloniti, jer može prouzročiti cirozu i pogoršanje hepatitisa. Mnogi bolesnici primjećuju da uz poštivanje prehrambenih preporuka, dobrobit poboljšava, prolazi letargija i slabosti, koje su karakteristične za bolest.

[20], [21], [22]

Dijeta za tjedan dana s hepatitisom C

Pogoršanje kronične bolesti je teško razdoblje u životu bilo koje osobe. Kako bi se smanjila bol i smanjila negativna djelovanja bolesti na tijelo, koristi se posebno oblikovani dijetalni stol. Dijeta za tjedan dana s hepatitisom C temelji se na prehrambenim smjernicama # 5 i # 5A. Ovaj sustav temelji se na smanjenju potrošnje masne hrane i soli. Dnevna prehrana ne smije prijeći 2400-2600 kalorija dnevno, pod uvjetom da je normalizirani sadržaj proteina, ugljikohidrata i biljnih masti. Jesti je potrebno djelomično, oko 5-6 prijema dnevno. Posebnu pozornost treba posvetiti vodnom režimu, u danu treba piti oko dvije litre pročišćene vode.

Razmislite o približnom izborniku tjedna za liječenje i prevenciju hepatitisa C:

Ponedjeljak

• Doručak: sir s voćem, zeleni čaj.
• Snack: pečena jabuka, raženi kruh.
• Ručak: juha od povrća s rezancima, heljda i parišom piletine od mljevenog pileta.
• Snack: čaša jogurta i keksa.
• Večera: kuhana riba, povrće.
• Druga večera: čaša kefira.

Utorak

• Doručak: janjetina od jajeta, zeleni čaj.
• Snack: pregršt suhog voća.
• Ručak: kolači za kupus, juha s zobenom kašom.
• Snack: pečena jabuka.
• Večera: parni omlet s kiselim vrhnjem.
• Druga večera: sir i čašu jogurta.

Srijeda

• Doručak: kuhana riba i riža.
• Snack: svježa jabuka ili banana.
• Ručak: lean borsch, heljda s povrćem.
• Snack: čašu jogurta, raženog kruha.
• Večera: riža kaša na mlijeku s suhim plodovima.
• Druga večera: čašu jogurta i keksa.

četvrtak

• Doručak: mrkva od mrkve i jabuke, zeleni čaj.
• Snack: taverna sir.
• Ručak: pire krumpir i kuhana pileća prsa, salata od povrća.
• Snack: svježa jabuka.
• Večera: kaša od heljde s mlijekom.
• Druga večera: čašu jogurta i sušenog voća.

Petak

• Doručak: šačica oraha ili sušenog voća, čaša kefira.
• Snack: parne omlet i salata od povrća.
• Ručak: juha s mesnim okruglicama na juhu od povrća, riža riža.
• Snack: kuhano povrće.
• Večera: kuhana riba s rižom.
• Druga večera: banana i čaša jogurta.

Subota

• Doručak: salata od povrća i omlet od parne.
• Snack: čaša jogurta i keksa.
• Ručak: juha od povrća, povrće s povrćem s mesom.
• Snack: zeleni čaj s vaflerima.
• Večera: mliječna juha s vermikelima.
• Druga večera: čašica poljupca i keksa.

Nedjelja

• Doručak: sir s voćem i zelenim čajem.
• Snack: svježa jabuka ili banana.
• Ručak: mršav borsch, salata od povrća s parnim kruškama i kašu od heljde.
• Snack: pire od mrkve s medom.
• Večera: pečena riba s povrćem, rižom.
• Druga večera: čašu jogurta i keksa.

[23], [24], [25], [26]

Dijeta recepti

Kada se suočavaju s prehrambenim prehranom, mnogi pacijenti imaju pitanja o načinu kuhanja i raznim receptima prehrane. Dakle, u liječenju oštećenja jetre, hrana se bolje uzimaju u kuhanom, pečenom ili steamedu. Od pečenja morate odreći i smanjiti upotrebu peći. Tijekom pripreme, proizvodi se mogu kombinirati, ali uz minimalnu upotrebu soli i raznih začina.

Prekrasna ishrana:

1. Juha od cikle

• Breskva za repu.
• Kuhana voda 1,5 litara.
• Svježi krastavac 1-2 kom.
• Kuhana pileća prsa 150-200 g.
• Kiselo vrhnje 50-70 g.
• Zeleni okus.

Moje su repe, oguljene i oguljene na velikom rešetku. Suhano povrće se stavlja u tavu i ulijeva vodom 1-2 sata. Pileći mesni način kocke, krastavac oguliti i izrezati u kocke. Nalazna voda s repe se ulijeva u lonac, kolač se može izbaciti. Dodajte u buduću juhu kiselog vrhnja i malo soli za okus pažljivo pomiješajte. Dodamo pileće meso, krastavac i zelje, dobro se izmiješamo i pustimo da se ohladi.

2. Valjci za dijetetski kupus

• Slika 150 g.
• Pileća pogača 400 g
• Lišće kupusa.
• Luk.
• Mrkva.
• jabuka

Riža se mora kuhati. Luk, mrkva i jabuka mljevene i prelaze nisku toplinu dodatkom maslinovog ulja. Kupus ostavlja oprati, izrezati tvrdu venu. Završenu rižu pomiješanu s mljevenim mesom, dodajte malo soli i ¼ povrće, dobro promiješajte. Spremni materijali za punjenje na kupusu ostavljaju se i dobro se omotaju, dodajte u tavu. Napunite buduće kupusne valjke vodom i stavite na vatru 20 minuta. Čim se voda vreli, dodajte u posudu ostatke preljeva od povrća i kuhajte 10-15 minuta.

3. Predjelo od tikvica

• 1-2 squash.
• Češnjak 1-2 zuba.
• Breadcrumbs ili zdrobi zobene pahuljice.
• 2 bjelanjka

Ako tikvice su stare, onda ih očistimo od kora, ako je mlad, a zatim samo moje i izrezati u male brusochki debljine 2 cm i 5-7 duljine. Bjelanjke jajeta pretučene su u debelu pjenu i obložene tikvice. Češnjak je zgnječen i pomiješan s hranom. Lagano bacajte kolač u bifting i položite ih na lim za pečenje s papirnatim papirom. Posudimo jelo u pećnicu sve dok se tikvice ne zatrupe i omekšaju. Kao umak, kiselo vrhnje s češnjaka i kopra je savršeno.

4. Punjene paprike

• 3-4 bugarski ili salati papar.
• Lomnjak 500 g.
• Jabuka.
• Mrkva.

Moj papar, izrezati stabljike i očistiti sjeme. Mrkva i jabuka tri na velikom rešetku, pomiješanu s kravljem sirom. Napunite paprike i pošaljite je u pećnicu 20-30 minuta.

5. Bundev dessert s medom

• Bundeve 300-400 g.
• Med 150 g.
• Limun.
• Grožđice.
• Oraha.
• Krastavci sjemena.

Bundeve, oguliti i oguliti za male dijelove. Kuhajte jelo bolje u staklenoj posudi u mikrovalnoj ili pećnici. Dodajte u sušeno voće bundeve, orašasti plodovi i med, sipajte sve s limunovim sokom. Šaljemo pripremu sve dok bundeva nije mekana i ružičasta.

[27], [28]

Što možete jesti s hepatitisom C?

Za olakšavanje rada jetre preporučuje se napraviti izbornik, koji uključuje samo ovlaštene proizvode. Ono što možete jesti hepatitis C, koliko hrane treba biti i kako pravilno pripremiti hranu, to govori liječnik ili dijetetičar.

Dopušteni proizvodi:

• Suhi ili jučerašnji kruh.
• Zobena kaša (heljda, riža, zobena kaša).
• Proizvodi od kiselog mlijeka.
• Mala količina masti od riba, mesa i peradi.
• Povrće, mliječni i voćni juhe - juha.
• Biljni čajevi i infuzije.
• Svježe povrće, voće, zelje.
• Povrće, bobičasto voće i voćni sokovi (svježe stisnuti).
• Maslinovo ulje i biljno ulje.
• Makaroni proizvodi od brašna najvišeg razreda.
• Suho voće (suho marelice, grožđice, suhe šljive, suhe banane).
• Pčelinji proizvodi i med

Na prvi pogled, popis prihvatljivih proizvoda izgleda monoton. Ali bolesnici se brzo naviknu na zdravu hranu i pripremaju razne ukusne jela. U pravilu, broj prehrane 5-5A je dizajniran za cijeli život osobe, za održavanje zdravlja i kao preventivnu mjeru bolesti.

Što se ne može jesti s hepatitisom C?

Dijetna hrana uvijek uključuje ograničenja u izboru hrane. U bolesti jetre, zabranjeni su proizvodi koji su kemijski i mehanički nadražujući tijelo. Razmotrite što se ne može jesti s hepatitisom C:

• Svježe pečene kolače.
• Kuhanje masti.
• Sintetički aditivi, začini, začini, umaci.
• Kiselo, dimljeno meso, marinade.
• Masne vrste riba, mesa i peradi.
• Meso, riba i gljive.
• Vruće, prženo, ukiseljeno, konzervirano, pušeno.
• Svaki snažni bujon.
• Gljive.
• Kiseljak.
• Kiseli sir.
• Kakao i kava.
• Čokolada, sladoled i drugi slatkiši s sintetičkim aditivima.
• Bilo jaka pića, uključujući čaj i soda

Svi navedeni proizvodi zabranjeni su za pacijente s oštećenjem jetre. Nutricionizam je dizajniran od strane nutricionista, tako da uklanjanjem neželjenih proizvoda pacijent ima svaku šansu za vraćanje zdravlja i održavanje na odgovarajućoj razini.

Recenzije o prehrani

Brojni pozitivni odgovori o prehrani potvrđuju njegovu učinkovitost. I to ne čudi, jer zdrava prehrana smanjuje opterećenje jetre i drugih probavnih organa. Pacijent poboljšava dobrobit, bolne senzacije, letargije i pospanost.

Dijeta za hepatitis C treba se trajno promatrati, budući da je zalog za vraćanje jetrenih stanica i održavanje normalnog funkcioniranja drugih organa. Terapeutska prehrana ne samo da uklanja bolest koja se nalazi ispod nje, nego također djeluje kao izvrsna prevencija popratnih bolesti, omogućuje normalizaciju težine, poboljšava boju kože i raspoloženje.