^

Dijeta za varikozne vene

, Medicinski urednik
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Fact-checked
х

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.

Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.

Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Ljudi koji pate od varikoznih vena moraju se pridržavati određenih načela prehrane, koji su pomoćni alati za ublažavanje stanja pacijenata. Pojedinosti o tome što je dijeta za varikozne vene, možete naučiti iz našeg članka.

trusted-source[1]

Bit dijeta za varikozne vene

Glavna bit prehrani s proširenim venama je za podešavanje snage, što će dovesti do svoje normalne težine (što će smanjiti opterećenje na krvnim žilama) i smanjiti gustoću krvi - jedan od glavnih opasnosti proširenih vena.

Dokazano je da se s proširenim vena krv može kondenzirati, što je napunjeno trombozom. Osim toga, viskoznu krv je teže pumpa, tako da je opterećenje na srcu također povećano.

Kako ublažiti krv? To će prije svega pomoći prehrani, kao i poštivanje režima alkohola. Prema statistikama, većina problema s krvnim žilama nastaju kod onih ljudi koji piju bez dovoljno tekućine. Kao rezultat toga, tijelo gubi vlastitu tekućinu, krv postaje viskozna i krvni ugrušci nastaju u kapilarnama i drugim plovilima.

Iz toga proizlazi da, kako bi se napunili gubici tekućine i osigurali normalne metaboličke procese, svakodnevno morate popiti najmanje 2 litre čiste vode - to je prirodni lijek za smanjenje viskoznosti krvi. Možete zamijeniti vodu s biljnim ili zelenim čajem bez šećera ili svježe stisnutim sokovima od voća ili povrća. Od sokova, grožđa, citrusa, rajčice ili bobičasto voće najpoželjnije je.

Alkoholna pića, uključujući pivo, morat će biti isključena, jer ne favoriziraju zasićenje tijela vlagom.

Prije nego započnete s izradom prehrambenog izbornika za varikozne vene, imajte na umu da najveće koristi dolaze od prirodnih proizvoda koji razrjeđuju i obnavljaju krv. Većina hrane, koja sadrži konzerviranje, stabiliziranje, bojanje i druge kemikalije, pridonosi zadebljanju krvi - potrebno ih je ukloniti iz dnevne prehrane.

Pacijenti s varikoznim žilama savjetuje se uvijek imati pri ruci dva popisa prehrambenih proizvoda - one koje su dopuštene, i one koje se ne preporučuju i mogu naštetiti tijelu. Razgovarat ćemo o takvim proizvodima malo kasnije.

Pored utjecaja na cirkulaciju krvi, hrana bi također trebala olakšati funkciju jetre. Činjenica je da je jetra odgovorna za mnoge reakcije i metaboličke procese koji se javljaju u našim tkivima. Konkretno, ovo tijelo proizvodi posebne komponente koje ometaju povećanu viskoznost krvi. Nepotrebno je reći da nedostaci prehrane, loše navike, nepovoljni uvjeti okoline, česti i nekontrolirani unos lijekova negativno utječu na funkciju jetre. Stoga sljedeći zaključak: hrana treba biti učinjeno na takav način da ne preopterećuje jetru, već da olakša njegov rad. To jest, potrebno je ograničiti masnu, dimljenu, konzerviranu, tešku hranu - sve proizvode koji zahtijevaju dodatne resurse za obradu.

Da bi se ublažio simptome proširenih vena i sprječavanja pogoršanja bolesti, preporučljivo je da preispita svoj stav loših navika, obratite pozornost na lijekove i ocijeniti isplativost svojih recepciji (posebno hormonalnih lijekova i diuretici) - svi ovi faktori zaista utjecati na poboljšanje zgrušavanja u krvi.

Koje su tvari najpotrebnije u liječenju proširenih vena?

  • Vitamin E (tokoferol) osigurava elastičnost krvnih žila. Može se naći u dovoljnim količinama u zametnutim žitaricama, žumanjcima, biljnim uljima.
  • Askorbinska kiselina razrijedi krv i uklanja upalu u plućima. Vitamini su bogati bobicama, rajčicama, agrumima, kivi.
  • Rutinu se smatra glavnim vitaminom za zdrave krvne žile. Može se naći u citrusa (osobito u oguliti), crvenom ribizu, orašastim plodovima i zelenim čajem.
  • Bioflavonoidi su korisne tvari koje olakšavaju proces venske cirkulacije. Tvari se pretežno nalaze u tamnim sortama trešanja i trešanja.
  • Bakar je potreban za proizvodnju dovoljne količine elastina u tkivima, što služi za sprječavanje pojave venskih "nodula". Puno bakra je sadržano u plodovima mora.
  • Vlakna uzrokuju da probavni sustav funkcionira, sprečavajući pojavu zatvor-jedan od čimbenika koji uzrokuju varikozne vene. Vlakna se nalaze u biljnoj hrani, meki, žitaricama.
  • Voda - liquefies krv, olakšava protok krvi i smanjuje opterećenje na zidovima krvnih žila.

Dijeta za varikozne vene donjih ekstremiteta

Možda su donji ekstremiteti osjetljivi na varikozne vene. U osnovi, to se može objasniti povećanim naprezanjem na nogama: osoba šetnje puno za jedan dan, stoji, sjedi na nozi, itd. Istodobno, plovila doživjeti prilično veliki pritisak. To je osobito vidljivo ako postoji prekomjerna tjelesna težina ili nepovoljna nasljednost (jedna od rodbine ima kronične proširene vene).

Ako vaš proširene vene povezane s genetskom predispozicijom, trebali usmjeriti sve naše napore na održavanje normalnog tonusa krvnih žila i propusnosti ne preopteretiti donjih ekstremiteta, da nose posebne donje rublje i čarape, pravo jesti i održavati zdrav način života, piti puno vode. Pa, ako vaš posao nije povezan s dugim opterećenjima na nogama.

Ako imate prekomjernu tjelesnu težinu, prvi je zadatak smanjiti ga - po mogućnosti ne izgladnjivanjem od gladi, već promatranjem odgovarajuće prehrane, s dovoljno proteinske hrane i ograničavanjem jednostavnih šećera.

Nemojte se odreći plodova mora: morska riba, škampi, alge, lignje bogate su mineralima, koje su naši brodovi potrebni. Zahvaljujući darovima mora plovila postaju elastična, njihova krhkost i propusnost smanjuju.

Također, prehrana bi trebala osigurati tijelu dovoljno vitamina. Posebno korisne za vaskularni sustav su rutine (vitamin P) i askorbinska kiselina.

Veliki broj takvih vitamina su čaj lišća, bokove, limun, planinski jasen i tako dalje. Usput, za zdrave osobe rutinskoj dnevnoj stopi od 25 do 50 mg, a kod bolesti krvnih žila je broj povećan na 150 mg dnevno.

Vitamini C i P imaju svojstvo da stimuliraju proizvodnju kolagena, što se smatra jednim od glavnih sastojaka kože i vaskularnih zidova. Ako nema nedostatka navedenih vitamina, tada su zidovi kapilara obično jaki, elastični, jaki, dobro teći krvi. Normalno funkcionalne posude su odsutnost problema s tlakom, edemom i varikoznim vena.

Promjene u prehrani, uzimajući u obzir obogaćivanje prehrane vitamina P i C, trebalo bi započeti već sa sljedećim simptomima:

  • brz umor u nogama;
  • pojava neozbiljnih modrica i vaskularnih zvijezda;
  • nježnost zglobova donjih ekstremiteta.

trusted-source[2]

Dijeta s varikoznim žilama i tromboflebitis

S tromboflebitisom, kao i kod bilo koje druge bolesti, mjere za razrjeđivanje krvi su relevantne. Važno je u ovom slučaju prehrana: hrana koja se konzumira mora sadržavati sve potrebne tvari za sprječavanje začepljenja krvnih ugrušaka i razvoj upalnog procesa.

Dijeta s tromboflebitisom osigurava prevladavajuću uporabu biljne hrane. Posebno dobrodošli jela ananasa, lubenica, dinje, đumbir, sve vrste lukova, kao i cimet. Nije preporučljivo jesti velike količine banana, mahunarki, mesnih proizvoda, soje.

Važno je smanjiti udio hrane s visokim sadržajem vitamina K u dnevnoj prehrani, što povećava proces koagulacije - koagulaciju krvi. Ovaj vitamin je prisutan u svim biljnim namirnicama zelene boje - lisnatih salata, peršina i korijandera, bilo koje vrste kupusa. Također, puno vitamina u orani, jaja, punomasno mlijeko, meso, jetra, riba. Ako volite piti biljne čajeve, onda biste iz zbirki trebali isključiti biljke poput koprive, grimiznog lišća, lipe, ruže bokova.

Osim toga, potrebno je ograničiti potrošnju masne hrane. Činjenica je da masnoća potiče bolju apsorpciju vitamina K, budući da je topiv u mastima.

Kakvu hranu treba uzeti s varikoznim žilama i tromboflebitisom? Dajte prednost obojenom povrću, voću, bobicama, kiselim mliječnim proizvodima, žitaricama. Možete kuhati lonce, gulaš, kuhati za par, itd. Također, nemojte prejedati i uzimati alkoholna pića.

trusted-source[3], [4], [5], [6]

Dijeta za malu karijesnu varikozu

Varikozne vene zdjelice su bolest koja se uglavnom javlja kod žena. Ona je u većini slučajeva povezana s trudnoćom i porođajem, sa sjedilačkim načinom života, s unutarnjim primanjem kontraceptiva. Pogotovo često bolest pogađa one koji već imaju proširene vene ekstremiteta i hemoroida.

Pored liječenja lijekom, ublažavanje simptoma vena malih zdjelica pomoći će prehrani. To je prijelaz na zdravu prehranu s visokim sadržajem biljne hrane s vlaknima. Vlakna su neophodna, prije svega, kako bi se spriječilo zatvor, što pogoršava bolest varikoze, povećavajući opterećenje na vaskularnom sustavu trbušne šupljine.

Također, tijelo treba protein hranu, koja pomaže obnavljanje vaskularnih zidova.

Ono što treba napustiti prije svega jest alkohol, pušenje, masna i ugljikohidratna hrana.

Koje preporuke mogu biti dane u vezi s prehranom za varikozne vene malih zdjelica:

  • ako je moguće, svakodnevno pojedite nekoliko ananasa;
  • Za pripremu takvog lijeka: 200 g čistog češnjaka za mljevenje, pomiješajte s 300 ml meda. Inzistirati na tjedan dana. Spremni za miješanje za 1 žlica. žlica prije svakog obroka;
  • Odličan lijek za proširene vene smatra se morskim keljom. Treba ga koristiti nekoliko puta dnevno dnevno 3 mjeseca;
  • preporučljivo je svakodnevno jesti šaku pinija;
  • korisno je dodati malo praha od muškatnog oraščića, kao i cimet i đumbir.

Sve druge preporuke su u skladu s općim pravilima prehrane za varikozne vene.

trusted-source[7], [8]

Dijeta s esophageal varices

Varikozni jednjak je prilično podmukao bolest, jer duže vrijeme pacijent možda nije svjestan svog postojanja. I samo u zanemarenom stanju, bolest se manifestira.

Proširenje jednjaka zahtijeva dovoljno strogo dijetu, smanjujući opterećenje na probavnom sustavu i olakšavajući prolaz hrane.

  1. Broj obroka treba podijeliti 5-6 puta, a dijelovi bi trebali biti mali.
  2. Hranu treba dobro namazati i dobro žvakati, ili još bolje - kuhati jela u polu-tekućem stanju, kako ne biste ozlijedili zidove jednjaka.
  3. Posljednji dnevni obrok trebao bi se održati oko 4 sata prije spavanja.
  4. Ne preporučuje se spavanje na niskom jastuku kako bi se izbjeglo lijevanja sadržaja želuca u šupljinu jednjaka.
  5. Potrebno je snažno ograničiti (ili bolje isključiti) korištenje masne, pržene, pušene hrane, konzervirane hrane, kao i jela s začinjenim začinima i obiljem soli.
  6. Dobri dani dana iskrcavanja: posebno dobrodošla lubenica, istovar dinje, kao i dani na svježe stisnutim voćnim ili povrtnim sokovima.

Preporučljivo je ograničiti meso u prehrani - zamjenjuje ga škampi, slaba riba, lignje. Također je neophodno "zaboraviti" na zelenu konzerviranu hranu (ribu i meso), alkohol i bogate juhe. Korištenje crne kave je također ograničeno.

Sva jela kuhani su za par, u pećnici, kuhani ili pečeni. Stručnjaci savjetuju da više pažnje posvete proizvodima od povrća i kiselog mlijeka, žitaricama.

trusted-source[9], [10], [11], [12]

Izbornik dijeta za varikozne vene

Kako ne bi razmišljao o tome što kuhati sami tijekom dana, bez kršenja prehrane, preporučuje se unaprijed pripremiti približan izbornik. U budućnosti, pomoću već stvorene prehrane, možete ga promijeniti jednostavnim zamjenom nekih proizvoda s drugim sličnim.

Dajmo primjer.

Prvi dan.

  • Doručak za doručak s grožđicama.
  • Kao drugi doručak, možete pripremiti smoothies od kivi i naranče s medom.
  • Za ručak - juha od heljde i salata od povrća s kruhom Borodino.
  • Snack - voćni jogurt.
  • Večeramo s kuhanom ribom i salatom od mora.

Drugi dan.

  • Za doručak pripremamo dio skuhanog sira s malo voća s plodovima i medom.
  • Za drugi doručak prikladan je voćni žele ili mousse.
  • Ručimo s kašikom od buče i pečenim patlidzanima s rajčicama.
  • Kao zalogaj - salata od mrkve i jabuka s jogurtom.
  • Večera: posluživanje pire krumpira s salatom od rožnjaka.

Treći dan.

  • Za doručak: puding riže s šljive.
  • Za drugi doručak peći kruška s medom i orasima.
  • Možete ručati s juhu od luka i tavernom od povrća.
  • Na snack - čašu soka od rajčice.
  • Za večeru - pileći čajnik za par s povrćem.

Četvrti dan.

  • Doručak s kolačima od pariških voća s voćem.
  • Za drugi doručak: koktel jogurta i voća.
  • Ručimo s juhu od rajčice i mrkvom s kiselim vrhnjem.
  • Imamo snack s čašom salate od povrća.
  • Za večeru, možete kuhati pileća prsa sa umakom od metvice.

Petog dana.

  • Za doručak: kruh od cjelovitog žita s maslacem od kikirikija.
  • Za drugi doručak kefir s bobicama će odgovarati.
  • Ručimo s okroshkom i punjenim rajčicama.
  • Snack: Svježe iscijeđen sok od jabuka.
  • Večera s kriškom lonca s limunovim umakom.

Šesti dan.

  • Ručak od palačinke heljde s umakom od jabuka.
  • Za drugi doručak - pregršt borovih oraha ili sušenog voća.
  • Ručimo s rižom juhu i komadom ribljih tavi.
  • Snack - jabuka s novčićima.
  • Večerajte s posluživanjem vegetarijanske pilaf.

Sedmog dana istovarimo.

Prije odlaska u krevet, dopuštena je pola čaše kefira ili jogurta s malo masnoća bez aditiva.

Dijeta recepti za varikozne vene

  • Glatke kivija i naranče korisne su slatko kiselo piće, koje je jednostavno pripremljeno. Trebat će vam samo miješalica i proizvodi: ljuska naranče, kivi (ako želite, možete imati i mandarinu ili drugo voće), jednu žličicu. Med. Ljeti je preporučljivo dodati i nekoliko kockica leda za hranu - za svježinu. Svi proizvodi se prerađuju u mješalici i ulijevaju u čaše ili naočale.
  • Patlidžane pečene rajčicom su korisno jelo za jelo. Sastojci: dva srednja patlidžana, 4 rajčice, 2 ili 3 češnja češnjaka, biljno ulje, kiselo vrhnje, začini. Počnimo kuhati: oprali patlidžani izrezani u krug (oko 5 mm), isto radimo i rajčicama. Češnjak se čisti i stisne kroz tisak, ili jednostavno slomiti. Kruhove od rajčica malo se posuti začinima i šire se na listi, masiranim biljnim uljem. Pecite u pećnici sve dok se ne okrećete s druge strane. Spremni patlidžan proširio na tanjur, za svaki krug stavili smo 0,5-1 tsp. Kiselo vrhnje, pomiješano s češnjakom, a na vrhu umaka stavili smo krišku rajčice. Već u ovom obliku, jelo se može poslužiti na stolu. Ako želite, možete posuti s ribanim sirom ili sezamom.
  • Puding riža s šljiva je dobra zamjena za uobičajenu kašu podadovevshey. Potrebni sastojci: 100 grama okrugle riže, 600 ml mlijeka, šećera, 2 jaja, limuna, cimet. Kuhanje: dodajte šećer u mlijeko (oko 60 g, na okus), limun zest. Stavili smo na vatru, kuhali i sipali rižu. Kuhamo 10 minuta, stalno miješamo. Nakon toga ulijte rez na komade i isuši sušeno voće i pošaljite rižu u pećnicu t ° + 120 ° C oko 40 minuta. Tijekom kuhanja, nekoliko puta miješajte rižu. Uzmemo gotovu rižu i ostavimo da se ohladi. U međuvremenu odvojimo žumanjke od bjelančevina. Dodajte žumanjke rižu i pomiješajte temeljito. Za bjelančevine, dodajte nekoliko kapi sok limuna i umutajte u debelu pjenu, a zatim lagano tkajte u ostatak mase. Šaljemo je u pećnicu još oko 15 minuta - to se može učiniti izravno u loncu ili se raspršuje u posebnim kalupima. U njima se poslužuje isto jelo. Kad poslužite, pospite cimetom. Također možete sipati med ili umak od voća.
  • Umak od umaka je ukusan dodatak pileći prsa. Sastojci: ocat crvenog vina 75 ml, šećer 25 g, svježi listovi od mesa (oko 10 g), jedan mali luk (bolji Jalta). Pomiješajte ocat, šećer i sol na vrhu noža. Mrljajte listove od metvice i luk, dodajte ocat i pošaljite u hladnjak nekoliko sati (minimalno 2-3 sata). Mi služimo mesu.
  • Maslac od kikirikija može se koristiti za brzi i zdrav doručak, ili za izradu različitih umaka i drugih jela. Trebamo: 200 g prženog kikirikija i oguljenih grašaka (bez soli i papra), ½ tsp. Sol, 40 ml biljnog ulja, 5 g meda. Ulijte matice u miješalicu, dodajte sol i med i samljeti maksimalnom brzinom od oko 1-2 minuta. Dodajte ulje, pomiješajte ga i ponovno uključite mješalicu 2 minute. Pasta je spremna, može se čuvati u hladnjaku 1,5-2 mjeseca.
  • Palačinke heljde su tanke, pogodne za bilo kakvo punjenje ili jednostavno s kiselim vrhnjem. Sastojci: brašna od heljde 1 čašu, kefir 1 čašu, sol i šećer po okusu, voda 1 čašu, 2 jaja, biljno ulje. Pobijedili smo jaja, dodali kefir, malo soli i šećera. Sve su mješovite. Postupno dodajte brašno od heljde, bez zaustavljanja miješanja. Nakon toga ulijte malo vode, miješajući i kontrolirajući dosljednost tijesta. Pržite tanke palačinke u maloj tavi, masirane biljnim uljem.

Bon appetit!

Ako imate simptome takve neugodne bolesti kao varikozne vene, pravilna prehrana i dijeta za varikozne vene mogu spriječiti daljnje pogoršanje bolesti. Štoviše, ako je varikoza tek počela s razvojem, promjena prehrane pomoći će izbjeći komplikacije i negativne posljedice patologije.

Što možete jesti s varikoznim žilama?

Izaberite proizvode koji mogu biti korisni u varikoznim žilama, a ne teško. Važno je zapamtiti glavna stvar: piće hrana treba biti utvrđen, raznolika, ne smije sadržavati velike količine životinjske masti, neprirodni dodaci (kemikalije, konzervansi), sol, jednostavnih šećera, vruće začini i tvari, zadebljanje krv.

Preporučeno za upotrebu:

  • bobica, voće, povrće (rajčica, mrkva, luk, češnjak, citrusi, kivi, kruške, grožđe, lubenice, patlidžan, bundeva, dinja);
  • Orašasti plodovi (osim oraha);
  • bobice, koje smanjuju propusnost vaskularnog zida (brusnice, ribizle, trešnje, borovnice, morske dlake);
  • razne žitarice (u obliku žitarica, bočica, lonaca i juhe - heljda, zobene pahuljice, proso, riža);
  • mršavih riba, morski plodovi, alge;
  • sušeno voće (sve vrste);
  • čaj, proizvodi od kiselog mlijeka, sir, sira;
  • biljna ulja.

Predloženi skup proizvoda pomoći će održati normalan ton krvnih žila, kontrolirati vašu težinu, spriječiti nakupljanje tekućine u tkivima. Pa, ako će dijetu biti dopunjeno liječenjem lijekovima pomoću posebnih kreme i lijekova koje propisuje liječnik.

Što ne može jesti s varikoznim žilama?

Pravilna prehrana s varikozom uključuje ograničavanje ili isključivanje takvih proizvoda:

  • Slatkiši. Uključuju pečenje od bijelog brašna, slastice, kolače, džem, čokoladu, kondenzirano mlijeko, kolače, sladoled.
  • Spicy začini: crni papar, chili, senf, hren, kao i adzhika, vassabi itd.
  • Karbonatna pića, alkohol, kava, kakao, sokovi u trgovini.
  • Sol i šećer.
  • Masni proizvodi od mesa: svinjetina, slanina, meso s međuslojevima masti.
  • Marinade, kiseli krastavci.
  • Riba i mesni proizvodi u konzervi.
  • Punjene juhe, žele, zalivši.
  • Banane, bombe.
  • Masna kiselo vrhnje, vrhnje, rastopljeni sir, maslac.
  • Mjestve: leća, grah, grašak.
  • Oraha.

Ne preporučuje se prejedanje, naročito noću. Post nije dobrodošao. Ali dani napora, naprotiv, su korisni. One se mogu organizirati jednom tjedno, koristeći, na primjer, kefir, lubenicu, heljdu, sok od rajčice ili jabuke.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.