Dijeta za vaskularne bolesti
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Koja je dijeta za vaskularne bolesti?
Dakle, koja je najučinkovitija dijeta za vaskularne bolesti, i što je to usmjereno? Svrha ovog rada je poboljšati cirkulaciju krvi, kao i cjelokupno funkcioniranje kardiovaskularnog sustava. Ova vrsta hrane je fiziološki kompletna, ali je potrebno samo ograničiti određena jela. Prije svega treba napomenuti koje bolesti općenito zahtijevaju usklađenost s prehranom. Dakle, oni uključuju aterosklerozu, hipertenzivnu bolest, ishemijsku srčanu bolest, srčani udar i čak kardiovaskularnu insuficijenciju.
Dakle, potrebno je isključiti one tvari koje su sposobne uzbuditi živčani sustav. To uključuje kavu, jaki čaj i mesne juhe. To bi trebalo biti isključeno i riba, bolje je da ga ne koristite u bilo kojem obliku. Osim toga, ta je prehrana obogaćena magnezijem, lipotropnim faktorima, kao i raznim spojevima. Prije svega, ova dijeta ima za cilj poboljšanje ljudskog stanja.
Dakle, dnevna prehrana jednostavno je pretrpana krumpirom, repom, jabukama i kupusom. Treba također napomenuti da se sva hrana treba kuhati i općenito je poželjno da se kuha za par ili pečena. Pržena je za jelo nimalo nemoguće. Dijeta u vaskularnim bolestima uključuje određenu prehranu.
Dijeta recepti za vaskularne bolesti
Koje su prehrambene recepte za vaskularne bolesti vrijedne pozornosti? Dakle, u stvari postoji nekoliko recepata. Stoga je vrijedno razmotriti nekoliko njih, tako da kažem, na primjer.
Povrće kavijar s patlidzanima
Glavni sastojci su patlidžan, u iznosu od 200 grama, 40 grama crvenog luka, paradajz pire malo malo zelenila, 5 grama šećera i soli na okus. Prvo je uzeti povrće, isprati ih i isprati u pećnici. Nakon toga, potrebno je pustiti patlidžane da se ohlade, a zatim ih ukloniti iz kora. Zatim odrezati i dodati malo sjeckani luk. Također je vrijedno dodati pure od rajčice, a zatim promiješati i pirjati oko 30 minuta, dok se ne zgusne. Do kraja kuhanja trebate dodati šećer i sol na okus, kao i zelje. Tako možete kuhati ukusnu jelo od patlidžana.
Sada bismo trebali razmotriti još jedan recept.
Borsch na juhu od povrća
Koje sastojke trebate poduzeti? Dakle, morat ćete pripremiti gram od 200 krumpira, 130 grama repa i kupus. Oko 40 grama mrkve i luk. Nemojte raditi bez zelenila, stoga dodajte 10 grama kopra i peršina. Također, za okus potrebno je uzeti kiselo vrhnje, maslac i malo šećera. Prva stvar je odrezati sve povrće i dodati ih u kipuće bujon. Sve se to kuha 10 minuta, nakon čega se dodaju mrkve, rajčice od rajčice i ljušte na vatru još 10 minuta, zatim se doda šećer i kuha još 5 minuta. Prije posluživanja jela možete ga napuniti kiselim vrhnjem i ukrasiti zelenom bojom. Takva ukusna i ugodna prehrana može biti za vaskularne bolesti.
[12]
Izbornik prehrane za vaskularne bolesti
Što bi trebao biti približan izbornik prehrane za vaskularne bolesti? Odmah je napomenuti da je cijeli izbornik napravio liječnik, pa će ispod svega biti naveden kao primjer.
Dakle, možete jesti zobene pahuljice za doručak, možete ga mlijeko. Moguće je nadopuniti cijelo jaje s mekim kuhanim jajašima i piti čaj. Za drugi doručak pogodne su jabuke sa šećerom. Mora se shvatiti da drugi doručak ne smije se zanemariti u svakom slučaju!
Za ručak, poželjno je jesti nešto ozbiljnije, tako da juha od bisera ječma s povrćem će odgovarati. Mesne mesnice još su bolje isključiti. No, u ovom slučaju, kao prilog, možete ga koristiti sve. Samo ne u čistom obliku, ali s krumpirom ili mrkvom. Od pića je potrebno davati prednost kompoti.
Sredinom dana, izvarak ružnih bokova, to i mora biti ograničen.
Večera treba biti lagana i sadržavati kuhanu ribu. Treba shvatiti da je pržena hrana pod strogom zabranom. Ribe se mogu nadopuniti krumpirom i sve to nije jak čaj.
Za noć, trebali biste popiti čašu kefira. Ovdje je dijeta za vaskularne bolesti.
Što možete jesti s vaskularnim bolestima?
Znate li što možete jesti s vaskularnim bolestima? Ovo pitanje treba pristupiti s određene točke gledišta. Dakle, možete jesti gotovo sve, ali u nešto drugačijem obliku. Mesni proizvodi nisu zabranjeni, ali unatoč tome vrijedi dati prednost ne masnom mesu.
Mliječni proizvodi su također dozvoljeni, ali opet, najbolje je da ne odaberete masne kravljeg sira i pomiješajte ga s žitaricama ili voćem. Dakle, koristi će biti mnogo veća. Možete jesti kruh, ali poželjno je da je još uvijek bio kukuruz ili otrubnym. Važno je napomenuti da su svi proizvodi preporučeni za kuhanje za par, pržena je strogo zabranjena. Salate od svježeg povrća bit će korisne.
Što se tiče soli, bolje je da ga isključite dok se situacija ne poboljšava. Možete popiti čaj, dekocije i kompote. Kava pića su bolje isključiti, tako da oni još jednom nisu podigli pritisak. Općenito, izbjegavajte jesti hranu koja može iritirati kardiovaskularni sustav. Zato je razvijena dijeta za vaskularne bolesti.
Što ne može jesti s vaskularnim bolestima?
Sada bismo trebali razumjeti što se ne može jesti s vaskularnim bolestima? Naravno, prva na popisu zabrana padaju sva pržena jela. Oni su u stanju povećati pritisak, ali u ovoj fazi nije dopušteno. Pod zabranom je bijeli kruh, palačinke i pecivo. Sve to negativno utječe na situaciju. Potrebno je isključiti sve mahunarke usjeva. Osim toga, pod zabranom su krema masnog sira i vrhnja.
Općenito, mliječni proizvodi trebaju se konzumirati s velikim oprezom. Svi ukiseljeni proizvodi također ulaze u zonu rizika, pa ih je bolje isključiti. Od pića treba biti isključeno iz kave, jake i čaja, i naravno, alkohola. Posljednji sastojak je pod strogom zabranom, jer utječe na tijelo kao cjelinu. Što se tiče mesnih proizvoda, masno meso treba isključiti, to može povećati pritisak. Općenito, za kardiovaskularne bolesti, svi proizvodi koji promiču porast tlaka su zabranjeni.
Riblji proizvodi, kavijar i plodovi mora su druga vrsta hrane koja bi trebala biti isključena. Preporučljivo je jesti sve što je lako i bez štetnih aditiva. Dakle, prehrana za vaskularne bolesti je dobar način za poboljšanje općeg stanja osobe.