Hrana koja poboljšava pamćenje

Razmotrimo koji proizvodi poboljšavaju pamćenje i što točno treba redovito konzumirati kako bismo potaknuli višu razinu intelektualne aktivnosti, poboljšali pažnju i razvili pamćenje.

Koliko god trivijalna bila poznata fraza da je pridržavanje pravilne prehrane i održavanje uravnotežene zdrave prehrane ključ normalnog funkcioniranja cijelog tijela, ova je izjava i dalje sasvim poštena. Uostalom, nedostatak određenih hranjivih tvari može dovesti do vrlo nepovoljnih posljedica. Dakle, oštrina uma može biti otupljena, sposobnost koncentracije može biti narušena, a pamćenje se može pogoršati. Jedenje teške hrane u velikim količinama prepuno je pojave stanja letargije i apatije, s druge strane, osjećaj gladi u želucu može se pojaviti zbog pothranjenosti.

Vrlo je važno redovito jesti tijekom dana. Posebno ne treba zanemariti doručak, budući da se, na temelju rezultata studija, može tvrditi da se kao rezultat jutarnjih obroka pažnja neko vrijeme poboljšava i aktiviraju se procesi pamćenja.

Vjeruje se da kofein može djelovati kao katalizator za aktivnost mentalnih funkcija, povećati reakciju i mobilizirati druge mentalne procese, poput koncentracije. Ovdje je, međutim, potrebno napomenuti da učinak šalice kave, iako pomaže razveseliti se, sabrati se i daje nalet snage, takav učinak ne traje dugo. A u slučaju viška kofeina može se pojaviti nelagoda i nervozno stanje.

Šećer, ili preciznije, glukoza koju sadrži, zbog svoje sposobnosti da ga tijelo lako apsorbira, postaje izvor energije koji stimulira mozak. Kao rezultat toga, povećava se koncentracija i aktiviraju se misaone funkcije. Ali ne biste trebali zloupotrijebiti šećer, jer to može imati štetan učinak i na pamćenje i na stanje cijelog tijela.

Riba je vrlo koristan proizvod za misaone procese. Jela od ribe sadrže puno proteina, koji dovode mozak u stanje aktivnog funkcioniranja. Zbog činjenice da riba sadrži omega-3 masne kiseline, izvrsna je preventivna mjera protiv razvoja demencije i pojave moždanog udara. Također su od velike važnosti za poboljšanje pamćenja, što postaje posebno važno s godinama.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Koje namirnice poboljšavaju pamćenje?

Dakle, naše razmatranje proizvoda koji poboljšavaju pamćenje započet će s brokulom i špinatom. Vitamin K koji se nalazi u njima pomaže u poboljšanju ljudskih intelektualnih sposobnosti i poboljšava pamćenje.

Nadalje, ulje oraha i masna riba sadrže niz kiselina potrebnih za normalno funkcioniranje živčanog sustava. Prisutnost velike količine joda u ribi pomaže u održavanju bistrine uma i dobrog pamćenja u starosti.

Med. Nemoguće je ne složiti se s tvrdnjom da je med pravo tekuće zlato za um. Osim što ima izvrstan smirujući učinak na živčani sustav i protuupalna svojstva, on je također prekrasno sredstvo za poboljšanje pamćenja.

Zbog prisutnosti vitamina E u orašastim plodovima, oni su u stanju smanjiti intenzitet procesa koji dovode do gubitka pamćenja. Sličan učinak imaju i sjemenke suncokreta, povrće, posebno zeleno, jaja i cjelovite žitarice poput žitarica, pšeničnih mekinja i klica pšenice.

Prednosti jedenja rajčica za poboljšanje rada mozga su što su bogate likopenom, koji ima snažna antioksidativna svojstva i pomaže u čišćenju tijela od radikala koji uzrokuju sklonost razvoju demencije.

Ružmarin je karakterističan po tome što zbog prisutnosti karnozinske kiseline u ovoj aromatičnoj biljci potiče širenje moždanog tkiva, što doprinosi boljem pamćenju informacija.

Šaka sjemenki bundeve ekvivalent je dnevnoj potrebi cinka za ljudski organizam, koji je neophodan za poboljšanje pamćenja i procesa razmišljanja. Osim toga, sjemenke bundeve izvrsno su sredstvo za smanjenje umora.

Borovnice imaju dobra stimulirajuća svojstva za mentalnu aktivnost. Također mogu pomoći kod privremenog gubitka pamćenja.

Crni ribiz je pravi prirodni izvor vitamina C, koji pomaže u održavanju jasnoće i mentalne budnosti.

Kadulja se također ubraja u proizvode za poboljšanje pamćenja. Preporučuje se njezina upotreba za poticanje i poboljšanje procesa fiksiranja novih informacija u pamćenju.

Vitamini koji poboljšavaju pamćenje

Govoreći o tome koji vitamini postoje koji poboljšavaju pamćenje, prije svega, potrebno je napomenuti da je primarna uloga u osiguravanju optimizacije normalnih procesa moždane aktivnosti dodijeljena vitaminima B.

Vitamin B1, poznat i pod drugim nazivom - tiamin, aktivno sudjeluje u razvoju kognitivnih procesa, kao i u sposobnosti pamćenja velike količine informacija. Nedostatak vitamina B1 dovodi do činjenice da se mokraćna kiselina nakuplja u tijelu u prekomjernim količinama, a kao rezultat toga, funkcioniranje mozga se pogoršava. Ovaj vitamin prisutan je u grašku, heljdi, mesu, ribi i jajima. Zbog činjenice da se tiamin raspada pod utjecajem visokih temperatura tijekom kuhanja, preporučuje se jesti voće i povrće koje ga sadrži sirovo.

Vitamin B3, koji se naziva i nikotinska kiselina, pomaže u poboljšanju pamćenja i moždane aktivnosti te je uključen u proizvodnju energije u živčanim stanicama. Nikotinska kiselina se nalazi u velikim količinama u mahunarkama, heljdi, kvascu, žumanjcima, zelenom povrću, mesu i ribi. Ovaj vitamin se može sačuvati čak i u prokuhanom mlijeku.

Vitamin B5 – kalcijev pantotenat djeluje kao stimulator procesa dugoročnog pamćenja. Također sudjeluje u prijenosu impulsa između neurona. Vitamin B5 ulazi u tijelo s graškom, heljdom, kavijarom, kupusom, lješnjacima, jajima. Nakon termičke obrade, njegova učinkovitost se smanjuje za gotovo polovicu.

Vitamin B9 poznat kao folna kiselina igra ulogu u brzini misaonih procesa i osiguravanju visokokvalitetnog pamćenja informacija. B9 proizvodi samo tijelo. Marelice, banane, mahunarke, gljive, kupus, crveno meso, žitarice, mrkva, sirevi, bundeva, datulje bogate su folnom kiselinom.

Nabrajajući vitamine koji poboljšavaju pamćenje, napominjemo da je još jedna komponenta koja pomaže u jačanju pamćenja i poboljšanju pažnje askorbinska kiselina, inače poznata kao vitamin C. Ima antioksidativna svojstva koja sprječavaju mentalno i fizičko preopterećenje tijela. Marelice, kivi, kupus, krumpir s korom, krkavina, rajčice, jagode, jabuke, crni ribiz, paprika, špinat i menta bogati su askorbinskom kiselinom.

Vitamin D ili kalciferol potiče sustavnu obradu sjećanja na nedavne događaje i naučene informacije. Dobavljači vitamina su žumanjak, peršin, maslac, tuna.

Tokoferol acetat - vitamin E odgovoran je za sposobnost percipiranja i pamćenja informacija, također pomaže u uklanjanju toksina, jačanju krvnih žila i održavanju normalne funkcije mozga. Mnogo ovog vitamina ima u mahunarkama, mliječnim proizvodima, zobenim pahuljicama, jetri, sjemenkama, jajima.

Koje voće poboljšava pamćenje?

Voće, kao što je poznato, karakterizira uglavnom sadržaj velikog broja vitamina koji su neophodni ljudskom tijelu. Zbog toga je njihova redovita konzumacija pozitivan faktor za poboljšanje mentalne aktivnosti, procesa pamćenja i pažnje. Dakle, koje voće poboljšava pamćenje?

Vitamin C, prisutan u velikim količinama u narančama, čini ovo voće prekrasnim sredstvom za punjenje tijela vitalnom energijom, normalizaciju krvnog tlaka i optimizaciju opskrbe mozga krvlju. Naranča također blagotvorno djeluje na funkcioniranje cijelog živčanog sustava, a posebno mozga. To zauzvrat dovodi do povećane mentalne aktivnosti, povećane koncentracije i boljeg pamćenja informacija.

Egzotično voće avokado bogato je vitaminima. Sadrži vitamine A, B, C, D, a što se tiče vitamina E, ovo voće znatno nadmašuje sve ostalo voće. Njegova korist je što smanjuje vjerojatnost kardiovaskularnih bolesti, a također pomaže u poboljšanju pamćenja zbog svog sveukupnog pozitivnog učinka na živčani sustav i mozak.

Ananas je od pamtivijeka poznat kao izvrstan desert s divnim okusom i profinjenom specifičnom aromom, ali njegova ljekovita svojstva otkrivena su relativno nedavno. Ananas, kada se redovito uključuje u prehranu, ima učinak smanjenja viskoznosti krvi, što je preventivna mjera protiv tromboze i tromboflebitisa. Ovo tropsko voće pomaže u uklanjanju aterosklerotskih plakova sa stijenki krvnih žila. Zbog toga se značajno smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara. Zahvaljujući ananasu normalizira se funkcioniranje cijelog kardiovaskularnog sustava i, shodno tome, poboljšava se opskrba mozga krvlju, što je zauzvrat povoljan faktor koji utječe na mehanizme pamćenja i procese pažnje.

Datulje su bogate dopaminom, koji je stimulans za aktiviranje misaonih procesa, pamćenja i pažnje.