Top 50 najboljih jela iz cijelog svijeta

Kao što je Bernard Shaw jednom rekao: "Nema iskrene ljubavi nego ljubav prema hrani". Teško se ne slažete s tim. Kakvu vrstu kulinarskog istraživanja ljudi vole? Koja hrana i jela su najukusnije?

Ilive predstavlja 50 najboljih jela i proizvoda popularnih u različitim dijelovima svijeta.

Ako zasobiraete na putovanju po cijelom svijetu, ne zaboravite uzeti ovaj popis s vama. Sigurni smo da će to biti praktično!

50. Popcorn, SAD

Posebno Amerikanci vole da se počastite kokica dok gledate neki zanimljiv film, grabiti šake omiljena poslastica. Usput, postoji oko stotinu vrsta kokice: naranče kokice, kokice, Amaretto, čokolada kokice, kokice i orasi - a to je samo nekoliko sorti slatke kokice, da ne spominjemo jednako ukusna s oštrim i slanih okusa.

[1]

49. Masala Dosa, Indija

Egzotična indijska kuhinja ima nešto za iznenađenje gostiju zemlje. Ljudi pada u drugi svijet - okus i vizualni. Najpopularnije jelo, što je značajka južne indijske kuhinje - Masala-dosa, tanke palačinke riže od fermentiranog brašna. Poslužuje se s kokosovim chutney (umakom). Unutar palačinke je punjenje krumpira i kupusa.

48. Krumpir, SAD

Bilo je čips u 1853, kada je kuhar odlučio podučavati lekciju nezadovoljnom klijentu "previše debele krumpire". Krumpiri koje je kuhao nisu bili deblji od listova papira, a zahtjevni posjetitelj mu se jako sviđao. Od tada su nasumično izmišljeni čipovi osvojili cijeli svijet.

[2], [3], [4]

47. Paella s plodovima mora, Španjolska

Španjolska paella pripremljena je na različite načine, u svakoj je pokrajini recept za kuhanje ovog jela. Ali, naravno, glavne komponente paune su riža, rajčica i maslinovo ulje.

46. Neki, Tajland

Ukusna tajlandska salata. Priprema se u posebnom morta, u kojoj se mješaju papaja, mrkva, češnjak, kikirikija, žičani grah i rajčica. Salata je aromatizirana s umakom od ribe i sokom od limete. Oh, gotovo smo zaboravili! I, naravno, puno chili paprike, bez njih nigdje.

45. Pileći s rižom, Singapur

Često se ovo jelo zove nacionalno u Singapuru. Pileće meso kuhamo ili kuhamo i stavimo na vrh mirisnog rižinskog jela. Kao pomoćno jelo koristite krastavac ili salatu. Ovo stvaranje tajlandskih kuhara smatra se jednim od najmanje akutnih jela.

44. Putin, Kanada

Nemojte se žuriti pridružiti ovom jelu s predsjednikom Rusije, njemu nema nikakve veze, a naglasak u ovoj riječi pada na zadnji slog. U stvari, kanadski Putin nije ništa drugo osim krumpira s kravljim sirom i umakom. U prijevodu, ova riječ znači "nered", što nije iznenađujuće, jer zdjelu može sadržavati široku paletu dodatnih sastojaka. Kanađani kažu kako Putin donosi poseban užitak nakon nekoliko boca piva.

43. Dakle, Meksiko

Ili kao opciju - tacos. To je torta od taco ili pšenice umotana u cijev i napunjena raznovrsnim proizvodima, na primjer, kobasice, sir, kaktus, luk, kukuruz, voćne mješavine itd. Na vrhu ovog palačinka može se prekriti guacamolom (umak od pulpe avokada). Tacos je idealan za doručak. Zbog toga nitko gost Meksika nije napustio zemlju s manjom težinom od dolaska.

42. Tost s maslacem i marmitom, Velika Britanija

Zapravo, marmite - otpad piva koji je njemački kemičar Justus Liebig mislio upotrijebiti kao tjesteninu bogatu bjelančevinama. Ima gustu konzistenciju i vrlo slani okus. To je poslastica za amatera - možete ga voljeti ili ga mrziti za život. Ali osobito lojalni obožavatelji marmita na vrhu ove tosta mogu staviti sloj marmelade. Nyam-yum, u jednoj riječi.

41. "Smrdljivi" tofu, jugoistočna Azija

Da, ime nije od ukusnih, ali to ne sprječava gurmane da to računaju u najizvrsnije proizvode jugoistočne Azije. Miris fermentacije tofua (i zahvaljujući tom procesu sir je toliko "mirisan") toliko je nepodnošljiv da ponekad uspomene na njega progone neobične ljude za takve egzotične ljude nekoliko mjeseci. Zato je tofu zabranjeno trgovati na ulicama - možete ga isprobati samo u restoranu. Ali vrijedi li se doživjeti takav kulinarski šok? Da, to je vrijedno legendarnog okusa.

[5]

40. Marzipan, Njemačka

Glavna stvar je da se ne zavarava jeftina imitacija, gdje koristite soja tijesto ili badema bit. Ovaj marcipan je kombinacija razbijenih badema i šećera u prahu. Desert je tako ukusan da, bez da to primijetite, možete jesti ozbiljnu količinu delikatesa. Grad Lübeck s pravom se smatra kraljem marcipana, gdje se drevni recept za slatkiše drži u najstrožoj tajnosti.

39. Ketchup, USA

Čak i ako Malcolm Gladwell, poznati kanadski novinar i sociolog, kaže da je to izvrstan obrok, onda je to. Uplitanje Amerikanaca u rajčicu poslužilo je kao poticaj za izum kečapova u 19. Stoljeću.

[6], [7]

38. Francuski tost, Hong Kong

Nakon obroka s francuskim toasts, to je u redu provjeriti razinu kolesterola.

Dva pržena tost su velikodušno podmazana s marmelom ili maslacem od kikirikija i poslužuju se s dobrim dijelom sirupa (javor, jagoda ili jabuka).

37. Parmesan piletina, Australija

Ovo je australsko jelo koje Australci kuhaju tako dobro, kao da su je sami izmislili. Pileći file, jako napunjen s otopljenim parmezanom i mozzarellom, s pikantnim umakom od rajčice i rajčice - mmm ... Samo lizati prstima!

36. Roštilj, Texas

Svaka država ima svoje tradicije kuhanja roštilja. Amerikanci su jako voljeli uživati u jelu s aromom vatre u prirodi. Međutim, na različitim mjestima i posuđe na roštilju su različiti. Na primjer, u Tennesseeju oduševljeni robryshek, North Carolina meso nakon pečenja raspasti i napraviti sendvič, a Kentucky i nije važno koliko je meso kuhano, glavna stvar - to je korporativno marinada. Konačno, Texas. Neće biti mnogo sitnica - čvrsta odrezak od porcije, velikodušno prekriven pikantnom salsa - tako se trebate opustiti u prirodi!

35. Chile rakovi, Singapur

Ne možete posjetiti Singapur i ne probati lokalnog bestselera - chili-rakova.

Rak se doslovno utopio u umaku od raznih začina, jaja i rižinog brašna. Jedite umak sa žlicom nećete moći - da biste dobili vruće pecivo koje se tradicionalno poslužuju za jelo.

34. Klenovyj sirup, Kanada

Jeste li ikad pokušali jesti palačinke bez javorovog sirupa? Kao da jede komad kartona. Loše pripremljena kartona. Ovako se ljudi Kanade osjećaju i vrlo su ponosni na njihovu tradicionalnu hranu.

33. Riba s pomfritima, Ujedinjeno Kraljevstvo

Jeftin i hranjiv jelo, izvorno od 1860. Tijekom prvog svijeta - nekomplicirana hrana, koja je pomogla izbjeći glad za najsiromašnijim dijelovima društva.

Riba, duboko pržena s prženim krumpirima, još uvijek ima pozicije i sastavni je dio engleske kuhinje.

[8], [9], [10]

32. Ankimo, Japan

Prokleto ukusno! Da, da, to je jebeno, jer je Ankimo načinjen od jetre morske dlake. Ovo jelo smatra se poslastica u Japanu.

31. Parma pršut, Italija

Od sušenog pršuta Parma, naravno, kraljica. Značajka Njezina veličanstva (usput, originalni pršut Parma obilježen je pečatom s likom peterokutne krune Parka duha) je krhka struktura i nježna ružičasta boja.

30. Goi Kwon, Vijetnam

Ovaj snack je vrlo uobičajen u Vijetnamu. Rice roll s mesom punjenje - palačinka u stvari - poslužuju na sobnoj temperaturi.

29. Omi Gyu, Japan

Poznata gastronomska delicija Wagyu osvojila je i japansku carsku obitelj. Mramorne vene u mesu zasićene su nezasićenim mastima (takva je tautologija). Japanci tvrde da je najcjelovitiji osjećaj najdelikatnijeg okusa mesa jedino moguće sirovo.

28. Pho, Vijetnam

Aromatski, s laganim začinjenim okusom juhe s rižinastim rezancima. Prekrasan miris ljekovitog bilja ublažava nosnice i izaziva apetit.

27. Dimljeno meso, Montreal

Najbolji dimljeni meso u Sjevernoj Americi može se kušati samo ovdje! I ime ovog mjesta je Schwartzov Deli, restoran kojeg je 1928. Otvorio Ruben Schwartz, židovski imigrant iz Rumunjske. Meso, marinirano biljem i začinima, pušeno u dimu, postalo je poznato po cijelom svijetu.

26. Fajita ili Fajitas, Meksiko

Fahitas - bogosuda za entuzijaste koji se pripremaju pod motom "razmišljajte se".

To je hranjiva jela koja je pekarsko pecivo i nadjev od mesa s raznim aditivima. Njegova glavna značajka je da punjenje i tortila žive odvojeni život. Svatko može odabrati što se zamotati u tortu. Top 50 najboljih jela iz cijelog svijeta (nastavak)