Medicinski stručnjak članka
Nove publikacije
Vitamin B6
Posljednji pregledao: 06.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Vitamini su posebne biološki aktivne tvari. I igraju daleko od nevažne uloge u našem tijelu. Sada znanost poznaje veliki broj ovih "korisnih kiselina", ali samo trinaest njih je esencijalno za ljudski organizam. Jedan od tih vitamina je vitamin B6, a koja je točno njegova važnost za svakog od nas, sada ćemo pokušati saznati.
Osnovne činjenice o vitaminu B6
Ako pročitate bilo koji znanstveni traktat, teško ćete pogoditi da su piridoksin, adermin ili piridoksal termini koji označavaju vitamin B6. Možda nećete ni primijetiti da ovaj vitamin uzimate svakodnevno. Činjenica je da hrana životinjskog i biljnog podrijetla sadrži veliku količinu ove biološki aktivne tvari u umjerenim količinama, tako da nema posebnog nedostatka u njoj. Ali jeste li znali da ovaj vitamin ulazi u naše tijelo ne samo izvana, već ga može proizvesti i mikroflora naših crijeva?
[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]
Koja nam je dnevna doza vitamina B6 potrebna?
Vitamini su tvari koje se u našem tijelu nalaze u sićušnim količinama, a opet odlično obavljaju svoj posao. Stoga su čak i dva miligrama vitamina B6 dovoljna za normalno funkcioniranje tijela.
Pod kojim uvjetima se potreba za vitaminom B6 povećava?
Postoje trenuci kada se potreba za ovim vitaminom može uvelike povećati. Razlog tome može biti trudnoća kod žena ili dojenje. Neuropsihički stres također uvelike opterećuje ljudski organizam, pa mu je potrebna dodatna podrška u obliku povećane konzumacije vitamina B6. Kod intenzivnog fizičkog napora, rada na hladnoći, kao i rada s radioaktivnim tvarima ili kemikalijama, preporučuje se povećanje količine proizvoda koji unose ovaj vitamin u tijelo. Također ga treba konzumirati više ako se vaša dnevna prehrana sastoji uglavnom od proteinskih proizvoda.
Koliko dobro naše tijelo "prihvaća" vitamin B6?
Vitamin B6 smatra se jednim od najlakše apsorbirajućih vitamina. Tijelo ga lako apsorbira, a samo nedostatak magnezija može spriječiti normalan ulazak vitamina u ljudski organizam. Interakcija vitamina B6 s drugim aktivnim tvarima u tijelu
Prisutnost normalne količine vitamina B6 pomaže tijelu da apsorbira vitamin B12, kao i razne magnezijeve spojeve.
Kako se manifestira nedostatak vitamina B6?
Obično se nedostatak vitamina B6 lako otkriva zbog vanjskih znakova koje osoba pokazuje. To može uključivati suhu i hrapavu kožu oko očiju ili iznad obrva, vertikalne pukotine na površini usana.
Osoba koja pati od nedostatka ovog vitamina obično je vrlo razdražljiva, inhibirana, može se žaliti na mučninu i loše emocionalno blagostanje. Ako primijetite takve znakove kod sebe ili nekoga tko vam je blizak ili je s njim upoznat, obratite se liječniku. Nedostatak vitamina u tijelu, međutim, kao i višak, još nisu doveli do ničega dobrog.
Situacija je drugačija kod trudnica. Nedostatak vitamina je za njih vrlo opasan. Takve žene su razdražljive, stalno im je mučno i možda ne prestaju povraćati, gube apetit, što će neminovno dovesti do iscrpljenosti organizma. Koža im se upali, ljušti i isuši. S takvim simptomima treba odmah kontaktirati liječnika, a ni u kojem slučaju ne pokušavati "čekati, možda će proći".
Kod dojenčadi se nedostatak vitamina B6 manifestira kao povećana razdražljivost, usporen rast i razvoj te gastrointestinalni poremećaji. Konvulzije koje nalikuju epilepsiji smatraju se vrlo opasnima, budući da liječenje djeteta može krenuti u potpuno krivom smjeru.
Znakovi viška vitamina B6 u tijelu
Višak vitamina B6 može se pojaviti ako povećate dnevnu dozu vitamina na 100 miligrama, a to će neizbježno dovesti do smanjene osjetljivosti i utrnulosti živčanih debla u rukama i nogama.
Čimbenici koji utječu na količinu vitamina B6 u hrani
Ako proizvode samljete u brašno ili ih zagrijete, sadržaj vitamina B6 pasti će za 25-30%. Zamrzavanje proizvoda praktički nema utjecaja na količinu vitamina u njima.
Što može uzrokovati nedostatak vitamina B6 u tijelu?
Tipično, čimbenici koji smanjuju proizvodnju i apsorpciju vitamina B6 u tijelu uključuju radijacijsku bolest, zarazne crijevne bolesti i bolesti jetre. Neki lijekovi mogu smanjiti proizvodnju vitamina B6. To su kontraceptivi, antibiotici i lijekovi za liječenje tuberkuloze. Budite oprezni, jer nedostatak vitamina negativno utječe na vas i može smanjiti učinkovitost imunološkog sustava.
Među orašastim plodovima, lješnjaci su prilično bogati vitaminom B6, a njihova svakodnevna konzumacija pomoći će u održavanju ravnoteže vitamina. Slatke paprike, šipak i krkavina su proizvodi koji sadrže 0,5-0,8 mg adermina.