Autoimune bolesti mogu biti uzrokovane previše slanom hranom
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Europski znanstvenici su izvijestili da zlouporaba soli može biti jedan od razloga za rani razvoj autoimunih bolesti. Među najčešćim autoimunim bolestima, liječnici su nazvali multiple sklerozu, astmu i ekcem.
Nedavne studije pomogle su znanstvenicima iz SAD-a i Njemačke da otkriju odnos između formiranja autoimunih bolesti i redovite konzumacije velikih količina soli. Trenutno, liječnici pokušavaju otkriti može li doći do soli hrane koja može izazvati ozbiljne bolesti povezane s poremećajem imunološkog sustava.
Autoimune bolesti moderna medicina smatra niz bolesti koje se razvijaju zbog generaciji autoimunih protutijela neprirodno razmnožavanje i prirodnih ubojica (stanica ubojica) Za razliku od zdravih stanica u organizmu. Bolesti su povezane s kršenjem imunološkog sustava tijela ili nekih njegovih komponenti. U razvoju autoimunih bolesti gotovo uvijek uključuju T-limfociti (u slučaju autoimune bolesti, skupina stanica funkcije su usporene, a razvoj imunog odgovora je inhibiran).
Autoimune bolesti su također naznačen time da se funkcija T-pomoćnih stanica (tzv pomoćne limfocite) povećava, a to dovodi do prekomjernog imuni odgovor na vlastite antigene. Bilo koji od ovih procesa smatra se ozbiljnom kršenjem ljudskog imunološkog sustava.
Istraživači sa sveučilišta u Njemačkoj i Sjedinjenim Američkim Državama u procesu znanstvenih eksperimenata skrenuli su pozornost na stanice koje sudjeluju u upalnim procesima kod osoba izloženih autoimunim bolestima. Znanstvenici su utvrdili da staništa fast food institucija u tijelu imaju prekomjernost stanica koje su tijekom upalnog procesa "napale" svoj organizam.
Istraživači su povezali brze hrane, koja u izobilju sadrži stolnu sol i rizik od razvoja autoimunih bolesti. Istraživanja su pokazala da suviška soli narušava imunološki sustav. Znanstvenici su proveli nekoliko pokusa na malim glodavcima, a rezultati su pokazali da su miševi koji su hranili pretjerano slanu hranu upalni procesi u tijelu nekoliko puta češće.
Tijekom posljednjih nekoliko desetljeća, broj prijavljenih autoimunih bolesti povećan je u Sjedinjenim Državama, a znanstvenici to povezuju s široko rasprostranjenom uporabom fast food proizvoda, bez kojih gotovo nitko ne uspijeva u svakodnevnom životu.
Najčešća bolest je multipla skleroza koja je u nedostatku liječenja opasna za ljudski život.
Najčešće autoimune bolesti su kronične, s različitim razdobljima razvoja, egzacerbacija i mogućih remisija. Reakcije koje prate uzimanje bilo kakvih lijekova ili su nuspojave druge bolesti mogu biti kratkotrajne. Autori studije nastavljaju proučavati učinak soli soli na razvoj autoimunih reakcija u tijelu i ulogu T-pomoćnih limfocita u upalnim procesima. Podaci dobiveni nakon eksperimenta s glodavcima omogućuju nam da govorimo o djelovanju soli na ponašanje imunološkog sustava, no sudionici znanstvenog eksperimenta nastavljaju raditi i ne žure s nedvosmislenim zaključcima.
[