Čaj od kave ostavlja tonove bolje od kave i čaja odvojeno
Posljednji pregledao: 16.10.2021
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Teško je zamisliti modernu osobu koja bez jutra prije rada ili u uredu bez šalice jake kave ili čaja, prije početka radnog dana. Dugogodišnja fraza: "odlazak na kavu" može značiti bilo što, a to pokazuje koliko je piće steklo u našem životu. Poznavatelji se raspravljaju o tome koje piće je korisnije, osnažujuće i, naravno, ukusnije. Botaničari iz Kraljevskog botaničkog vrta u Londonu moći će iznenađenje i molitvu navijača i čaj i kavu. Pronađeno je piće koje kombinira korisna svojstva oba proizvoda: čaj od velikih listova kave ima svaku mogućnost da postane piće budućnosti.
Međunarodni tim europskih znanstvenika izumio je novu inačicu osnažujućeg i tonikog jutarnjeg čajeva za kavu. Botanika osigurava da šalicu vrućeg čaja, pivo od lišća kave, biti dobra alternativa za kavu i čaj odvojeno. Ako govorimo o okusu novog vrućeg napitka, tada je pokušajem i pogreškom određen najbolji udio listova kave i kipuće vode. Pretpostavlja se da će okus pijenja izgledati poput kave, a ne čaja, što će ugoditi ljubitelje čaja. No, uz ovo piće neće biti tako jak i gorak kao klasična crna kava.
Čitaj tekszhe: Tvari sadržane u kavi produžuju život
Znanstvenici koji proučavaju tradicije azijskih i afričkih zemalja izvješćuju da je ideja nije nova, jer je takozvani „kava čaj” ili, jednostavno, Uvarak od lišća stabla kave je popularan među lokalnim stanovništvom na otoke Indonezije i nekim zemljama afričkog kontinenta. Ovi listovi pokušali su izvoziti u Europu nekoliko stoljeća prije, ali, nažalost, zbog specifičnog okusa, piće nije iskoristilo. U budućnosti, stablo kave bilo je cijenjeno samo zbog zrna.
Što se tiče korisnih svojstava, očekuje se da piće ima veliki broj antioksidansa i hranjivih tvari. Dodatno, količina kofeina bit će nešto manja od crne kave ili zelenog čaja. Znanstvenici obećavaju da će piće imati i ljekovita svojstva: antioksidansi i protuupalne tvari koje se nalaze u lišću stabla kave, ojačavaju imunološki sustav. Visoki indeks mangiferina omogućit će snižavanje kolesterola i eventualno smanjenje rizika od šećerne bolesti.
U početku, znanstvenici iz Francuske nisu bili sigurni u korisna svojstva koja su, vjerovali su, neutemeljeno pripisala novoizabranom napitku. Po njihovom mišljenju, nije uzalud da su pokušaji njegove primjene u europskim zemljama propali početkom devetnaestog stoljeća. Zapravo, piće je steklo neugodan miris samo zbog pogrešno odabranih proporcija. Do danas je izmišljen recept koji će pomoći kavu za kavu pronaći dovoljan broj pristalica.
Uz tonicni učinak, što je tako nužno ujutro, čaj od lišća kave može eliminirati osjećaj gladi, što će poštovati žene koje slijede lik. Ljudi koji žive u intelektualnom radu žele da piće može "očistiti" mozak nepotrebnih informacija i značajno smanjiti umor.