Cink: što je to za tijelo?
Posljednji pregledao: 16.10.2021
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Cink je nužan za zdravlje tijela, ne manje od drugih mikroelemenata ili vitamina. Međutim, mnogi ljudi ne znaju zašto se taj element smatra vitalnim.
Već prije mnogo godina, stručnjaci su potvrdili da cink sudjeluje u izgradnji ljudskog tijela, podržava imunitet i genitalnu funkcionalnost neke osobe. Cink je vrlo važan za dječji organizam i za trudnice jer sudjeluje u važnim procesima izgradnje i podjele stanica.
Korisne sposobnosti cinka nastavljaju se proučavati, a znanstvenici su žurno podijeliti svoja nova otkrića.
Prema posljednjoj studiji, otkriveno je da cink može štititi DNA od oštećenja i oštećenja.
Stalna opskrba cinkom u tijelu pomaže očuvanju visokokvalitetnog genetskog materijala, sprječavajući razvoj onkologije, koronarne bolesti i drugih bolesti.
Nije tajna da se s godinama, također, stanična DNK mijenja, tj. Dobi. Ali tijelo sve radi kako bi povremeno pokrenulo "popravak" genetskog materijala. U uvjetima nedostatka cinka, ovaj "popravak" mehanizam je prekinut, a DNK se brzo "istroga".
U časopisu American Journal of Clinical Nutrition navodi se da ljudi koji dnevno uzimaju 4 mg cinka imaju bolji genetski materijal, imaju jači imunitet i rjeđe imaju zarazne bolesti i onkologiju.
Stručnjaci koji zastupaju CHORI institut sa sjedištem na Kalifornijskom sveučilištu (Los Angeles) postavili su cilj utvrditi kako cink, koji ulazi u tijelo s hranom, može utjecati na metabolizam i druge intracelularne procese. Projekt je vodio profesor Janet King, viši istraživač u CHORI-u.
Profesor King i drugi stručnjaci odabrali su 18 volontera za eksperiment. Namjerno su propisali hranu s minimalnim sadržajem cinka u prehrani. Polovica sudionika koristila je 6 mg cink dnevno, a druga polovica - 10 mg.
Studija je trajala mjesec i pol.
Na početku i na kraju eksperimenta stručnjaci su odredili vrijednosti homeostaze cinka i drugih metaboličkih parametara, prisustvo oštećenja DNA, upalne reakcije i oksidacijske procese u tijelima ispitanika.
Utvrđeno je da čak i lagani porast uporabe cinka dovodi do pozitivnih promjena u tijelu. Istodobno s povećanjem koncentracije mikroelemenata u plazmi, znanstvenici su mogli promatrati smanjenje broja mikroamaka u DNA leukocita. Neizravno, to znači da cink ima sposobnost inhibiranja starenja staničnog genetskog materijala.
"Prvi put znanstvenici su uspjeli dokazati uporabu cinka za održavanje staničnog zdravlja. Zaprepašteni smo koliko je ovaj element važan za stanične procese. Zato savjetujemo da uključite cink u dijetu odgovarajuće prehrane, "- komentirao je rezultate studije, profesor King.