Nove publikacije
Čokolada djeluje kao droga na ljudski mozak
Posljednji pregledao: 01.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Vrlo često, oni koji vole slatko, teško svladaju neobjašnjivu želju za čokoladom. Njena privlačna moć je toliko velika da želite uživati u još jednom komadu, pa još jednom, i tako možete pojesti cijelu pločicu najukusnije delicije, a ponekad i više od jedne.
Pa koja je tajna tako snažne privlačnosti prema čokoladi?
To su pokušali otkriti znanstvenici sa Sveučilišta u Michiganu.
Unatoč činjenici da rezultati mnogih studija govore o ljekovitim svojstvima čokolade, koja blagotvorno djeluju na srce i mogu smanjiti rizik od moždanog udara, stručnjaci je izjednačavaju s... drogom.
U mozgu postoji dio koji se zove neostriatum, za koji su znanstvenici prije vjerovali da je odgovoran samo za kontrolu raznih ljudskih pokreta. Međutim, sada je otkriveno da se u tom dijelu nalazi središte zadovoljstva koje osoba dobiva od jedenja.
Tijekom istraživanja, stručnjaci su proveli eksperimente na štakorima, kojima je izravno u ovo područje ubrizgan enkefalin, koji je po svom djelovanju sličan morfiju, sposoban smanjiti osjetljivost na bol.
Kad su štakori primili dozu enkefalina, pred očima stručnjaka ukazala se neočekivana slika: glodavci su nevjerojatnom brzinom i u nevjerojatnim količinama počeli konzumirati čokoladne bombone. U sat vremena jedan je štakor pojeo od 3 do 3,5 kilograma bombona. Prema znanstvenicima, ako bi se sličan eksperiment proveo na ljudima, učinak bi bio sličan, s jedinom razlikom što bi osoba mogla podnijeti do 70 kilograma čokolade.
„Iz prve ruke smo vidjeli da je mehanizam kojim čokolada utječe na mozak vrlo sličan onome kako na njega utječu droge“, kaže suautorica studije Alexandra Di Feliceantonio. „Isto područje mozga aktiviraju ovisnici o drogama kada vide drogu. Osobi je vrlo teško prevladati sebe i odbiti nešto što joj donosi zadovoljstvo.“
Naravno, stručnjaci su odbili provoditi takve eksperimente na ljudima. Međutim, proveli su još jedan eksperiment. Pomoću magnetske rezonancije istraživači su skenirali ljudski mozak. Promatrali su aktivnost neostriatuma tijekom demonstracije droga ovisnicima. Aktivnost ovog područja naglo se povećala pri razmišljanju o drogama. Hrana je imala isti učinak na pretile osobe. Ljudi s normalnom težinom beznačajno su reagirali na hranu.
Ova studija pruža nove uvide u centre za užitak u ljudskom mozgu i otkriva nove tajne iza navika u kojima se ljudi nagrađuju hranom za određeni ishod.
[