Nove publikacije
Grah vas može spasiti od sepse
Posljednji pregledao: 01.07.2025

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Istraživači s Feinstein instituta otkrili su da grah, koji se široko koristi u kineskoj kuhinji, štiti od tako opasne bolesti kao što je sepsa, zarazne bolesti koja se razvija na pozadini smanjenja tjelesne obrane i razvija se kao sistemska upalna reakcija kada infekcija uđe u krv. U uobičajenom govoru, ova bolest je poznata kao "trovanje krvi".
Utvrđeno je da DNA proteini i HMGB1 protein iz skupine nuklearnih nehistidinskih HMG proteina posreduju u upali.
Upala je ključna za održavanje dobrog zdravlja - bez upale, rane i infekcije nikada neće zacijeliti. Međutim, uporna upala može dovesti do oštećenja tkiva i organa te bolesti poput sepse. Sepsa pogađa oko 750 000 Amerikanaca svake godine, a 28 do 50 posto njih umire. Nacionalni zdravstveni sustav troši 17 milijardi dolara godišnje na liječenje bolesti.
Do infekcije dolazi kada zarazni uzročnici (jednostanične gljivice ili bakterije ) ili njihovi toksini uđu u krv. Otpornost tijela na infekciju uzrokuje upalu. Kod produljene sepse razvija se ciroza jetre, oštećuju se srce, pluća, bubrezi i mozak. Vjerojatnost smrtnog ishoda je 17-50%.
Neutralizacija HMGB1 proteina zaštitit će tijelo od stalne i uporne upale koja dovodi do oštećenja organa i tkiva.
Znanstvenici s Feinstein instituta otkrili su da ekstrakt mungo graha (vrsta: Mung, rod: Vigna), koji se široko koristi u indijskoj i kineskoj kuhinji te u medicinske svrhe, može smanjiti aktivnost HMGB1 proteina.
To je jasno pokazao eksperiment koji su stručnjaci proveli na miševima. Stopa preživljavanja glodavaca povećala se s 29,4 na 70 posto (P <0,05).
„Mnoge tradicionalne ljekovite biljke uspješno su korištene u liječenju raznih upalnih bolesti, a sada smo potvrdili terapijski potencijal još jednog lijeka - ekstrakta mungo graha“, kažu istraživači. „Ekstrakt mungo graha imao je pozitivan učinak na miševe zaražene sepsom, što znači da bi mogao imati sličan učinak i na ljude s istom dijagnozom. Naravno, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se dokazala sigurnost i učinkovitost korištenja komponenti ovog ekstrakta.“