Masna hrana je pogubna za tinejdžere

Nezdrava prehrana, prekomjerna težina - pošast našeg društva, a posebno tinejdžera. Kako se ispostavilo, masna hrana, kada je izložena mozgu tijekom razvoja, negativno utječe na pamćenje, a pretilost dovodi do gubitka sluha.

Jedenje ukusne masne hrane može dovesti do pretilosti, srčanih problema, dijabetesa i drugih neugodnih problema. Ali što ako jedete umjereno? Odrasli mogu jesti masti umjereno, ali tinejdžerima se savjetuje da izbjegavaju masnu hranu kako bi spriječili probleme s pamćenjem.

Znanstvenici su objavili podatke testiranja miševa na Katoličkom sveučilištu sv. Pavla (Madrid). Više od dva mjeseca, 15 tinejdžera muškog spola primalo je prehranu koja je gotovo polovicu njihovih kalorija sadržavala nezdrave zasićene masne kiseline. Štoviše, ukupan broj kalorija nije bio pretjeran. Drugi dio ispitanika konzumirao je isti broj kalorija bez prekoračenja razine zasićenih masti. Isti eksperiment proveden je na odraslima.

Istraživači su svoju pozornost usmjerili na prostorno pamćenje miševa. Životinje su smještene u testni ograđeni prostor koji je sadržavao komoru i dvije Lego kockice. Glodavci su znali lokaciju i jedan predmet, a morali su ispitati drugi nepoznati predmet. Miševima je dano deset minuta za proučavanje, a zatim su vraćeni u kavez. Test je ponovljen nakon 60 minuta i jednog dana, svaki put dodajući nešto novo. Bit studije bila je brzina reakcije jedinke na prisutnost neidentificiranog predmeta.

Adolescentnim miševima hranjenim povećanim količinama masnih kiselina trebalo je više vremena za prepoznavanje poznatih i nepoznatih predmeta. Prehrana bogata mastima negativno je utjecala na prostorno pamćenje. Naravno, nisu imali problema s težinom niti dijabetesa. Sugerirano je da zasićene masti utječu na moždanu aktivnost miševa u rastu.

Studija je primijetila promjene u neuronskoj strukturi hipokampusa adolescentnih miševa koji su konzumirali zasićene masti. Prelazak glodavaca na normalnu prehranu nije promijenio situaciju, što je dokazalo dugoročni utjecaj masti na tijelo.

Medicinski centar Sveučilišta Columbia pokazao je vezu između gubitka sluha i pretilosti u mladoj dobi. Gubitak sluha javlja se u cijelom frekvencijskom rasponu, posebno u niskim frekvencijama. Tinejdžeri s prekomjernom težinom ne percipiraju frekvencije od 2 Hz i niže. To nije kritično, budući da je ljudski sluh u rasponu od 20 Hz do 20 kHz. Međutim, problemi se često javljaju unutar buke metropole.

Američki Nacionalni centar za zdravstvenu statistiku procijenio je 2005.-2006. zdravlje mladih u dobi od 12 do 19 godina. Sugerirano je da pretilost smanjuje količinu protuupalnog proteina (adiponektina) koji proizvodi masno tkivo. Smanjenje proteina uzrokuje upalnu reakciju koja može uzrokovati patologije stanica unutarnjeg uha koje percipiraju akustične signale. Prekomjerna težina sa svojim oružjem - dijabetesom i vaskularnim bolestima - već može naštetiti tijelu.

Dakle, morate razmisliti prije nego što pređete prag McDonald'sa.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]