Možete li smršaviti povremenim postom?
Posljednji pregledao: 12.03.2022
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Povremeni post će dati očekivani rezultat ako razdoblje gladi padne noću.
Mnogi eksperimenti su dokazali da je kalorijski deficit u tijelu u određenoj mjeri koristan. Optimizira metaboličke procese, olakšava rad srca, stabilizira krvni tlak i povećava fizičku učinkovitost. No, vrste posta su različite: najpoznatiji su dugotrajni vodeni, suhi i povremeni post. Potonja opcija smatra se najbenignijom i većina ljudi je najlakše tolerira.
Studije pokazuju da prednosti povremenog posta nisu ništa manje očite od onih jednostavnog smanjenja unosa kalorija. Predstavnici Sveučilišta Columbia otkrili su da je za takav povoljan učinak zaslužni cirkadijalni ritmovi. Znanstvenici su postavili pokus na muhama kukcima - Drosophilama, koje karakterizira izmjena 20-satnih razdoblja gladi s razdobljima produljene zasićenosti, u trajanju od 28 sati. Insekti koji su se "držali" takvog režima živjeli su 13-18% dulje od svojih rođaka, koji su jeli bez povremenog gladovanja. Osim povećanja životnog vijeka, zabilježene su i druge pozitivne promjene: muhe su bile aktivnije, pokazivale su usporavanje znakova starenja tijela. Istodobno, najizraženiji učinak zabilježen je kod muha "srednjih godina". Starije muhe, čak i podložne povremenom postu, nisu postale stogodišnjake, a kod nekih je insekata čak i smanjen životni vijek.
Ako uzmemo u obzir dnevni sadržaj kalorija, tada su tijekom otvorenog pristupa hrani muhe koje gladuju pojele čak i više kalorija od muha koje ne gladuju.
Znanstvenici su analizirali ovisnost ovih procesa o cirkadijanskim, ili cirkadijalnim, ritmovima. Takve ritmove regulira nekoliko gena, koji bi, kada bi se isključili, izgubili blagotvorno djelovanje povremenog posta. Prednost je također izgubljena kada su istraživači pomaknuli prehranu za 12 sati. Kao rezultat toga, zaključeno je da bi razdoblje gladi trebalo pasti uglavnom noću, kako bi se izgubila težina i poboljšalo stanje tijela.
Cirkadijalni ritmovi utječu na mnoge reakcije i procese, posebice na autofagiju. Govorimo o unutarstaničnom čišćenju, koje obnavlja stanicu iznutra. Taj se proces provodi uglavnom noću, tijekom ostatka tijela. Kada je kod muha potisnuta autofagija, učinak povremenog gladovanja kod njih je smanjen na "nulu". Ako je ovaj proces, naprotiv, bio aktiviran, tada je Drosophila postala dugovječna, a da se uopće nije pridržavala posta. Stručnjaci su donijeli još jedan zaključak: autofagija ovisi o cirkadijalnim ritmovima, uzrokujući učinkovitost gladovanja .
Poput proučavanih insekata, ljudi pretežno spavaju noću. Stoga se informacije dobivene tijekom pokusa mogu koristiti u odnosu na nas. Na primjer, povremeni post trebao bi uključivati razdoblje ograničenja hrane noću.
Cjelokupni rezultati rada mogu se pronaći na stranicama časopisa Nature.