Nove publikacije
Nekoliko šalica kakaa poboljšava rad mozga
Posljednji pregledao: 01.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Znanstvenici su sigurni da dvije šalice svježeg kakaa dnevno mogu osigurati dobro pamćenje, brzinu reakcije i moždane funkcije. Nedavne studije koje su proveli američki neurolozi dokazale su da kakao značajno poboljšava cirkulaciju krvi i, shodno tome, opskrbu mozga krvlju.
Amerikanci su proveli niz studija u kojima je sudjelovalo više od 60 starijih volontera. U eksperimentu su sudjelovale osobe starije od 65 godina koje nisu bolovale od stečene demencije povezane sa starenjem. Rezultati studije pokazali su da starije osobe koje redovito konzumiraju kakao mogu dugo održavati pamćenje i funkciju mozga. Znanstvenici vjeruju da kakao ima takav učinak zbog svoje sposobnosti utjecaja na cirkulaciju krvi.
Eksperiment se sastojao od toga da su znanstvenici tražili od volontera, čija je prosječna dob bila 72 godine, da piju barem dvije šalice kakaa dnevno tijekom nekoliko mjeseci. Sudionici su bili podijeljeni u dvije skupine, od kojih je jedna konzumirala kakao s visokim udjelom flavonoida, a druga s niskim udjelom. Učinak kakaa na ljudski organizam prethodno su proučavali britanski stručnjaci, koji su došli do zaključka da tvari sadržane u zrnima kakaa mogu utjecati na cirkulaciju krvi.
Rane studije britanskih znanstvenika pokazale su da flavonoidi (tvari iz klase polifenola - prirodni biljni antioksidansi) pozitivno utječu na rad mozga i ljudsko pamćenje. Među prirodnim izvorima flavonoida stručnjaci ističu zeleni čaj, tamno pivo, agrume i, naravno, zrna kakaa.
Na početku eksperimenta, znanstvenici su magnetskom rezonancijom utvrdili da 17 od 60 ljudi ima problema s cirkulacijom. Nakon završetka eksperimenta provedene su ponovljene analize koje su pokazale da je 85% volontera sudionika imalo poboljšan protok krvi u mozak. Promjene su uglavnom utjecale na one ljude koji su u početku imali problema s cirkulacijom, budući da su među zdravim ljudima poboljšanja uočena samo kod 37%.
Znanstvenici s Harvarda komentirali su rezultate studije na sljedeći način: „Trenutno moderna medicina treba nove informacije o mogućem utjecaju cirkulacije krvi na rad mozga i na očuvanje pamćenja kod starijih osoba.“
Voditelj eksperimenta uvjeren je da su rezultati studije dokazali činjenicu da prehrambeni proizvodi bogati prirodnim antioksidansima mogu utjecati na funkcioniranje kardiovaskularnog sustava i opskrbu mozga krvlju, što je pak odgovorno za očuvanje pamćenja i jasnog razmišljanja. Naravno, prerano je reći da kakao može izliječiti postojeće bolesti povezane s cirkulacijom krvi. Prema znanstvenicima, trebalo bi provesti više od jednog eksperimenta kako bi se utvrdilo koje tvari i u kojim količinama starije osobe trebaju konzumirati kako bi spriječile bolesti poput Alzheimerove bolesti, stečene demencije, gubitka pamćenja ili poremećaja cirkulacije.
Problemi s kardiovaskularnim sustavom i cirkulacijom krvi često postaju uzrok mnogih opasnih bolesti, pa znanstvenici trenutno istražuju moguće preventivne mjere.
[