Nove publikacije
Niskokalorična dijeta može produžiti život
Posljednji pregledao: 02.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Dobro osmišljena niskokalorična prehrana može pomoći u produljenju ljudskog života. Do tog su zaključka došli istraživači sa Sveučilišta Wisconsin u Madisonu, zajedno sa znanstvenicima Nacionalnog instituta za starenje.
Studija je provedena na životinjama - naime, rezus makakima: zbog svojih fizioloških karakteristika, rezus makakiji imaju mnogo toga zajedničkog s ljudima i znanstvenici ih često koriste kao "model" ljudskog tijela.
Rezultati eksperimenta pokazali su da smanjenje kalorijskog sadržaja u prehrani produžuje život i smanjuje rizik od razvoja bolesti povezanih sa starenjem.
Nekoliko velikih i dugoročnih eksperimenata pokrenuto je krajem 80-ih godina prošlog stoljeća.
Jedan eksperiment, u kojem je sudjelovalo 76 makakija, proveden je na Sveučilištu Wisconsin.
Drugi eksperiment, u kojem je sudjelovalo 121 makakija, proveli su znanstvenici Nacionalnog instituta za starenje.
Rezultati prvog i drugog istraživanja bili su fundamentalno različiti: u prvom slučaju pokazalo se da smanjenje kalorija poboljšava kvalitetu i životni vijek majmuna. U drugom slučaju znanstvenici nisu primijetili nikakav učinak promjena u prehrani na životni vijek eksperimentalnih makakija.
Stručnjaci su odlučili provesti dodatnu analizu informacija dobivenih na temelju dvaju eksperimenata, budući da je bilo vrlo važno utvrditi pravi razlog takvih proturječnosti.
Kako se ispostavilo, prva i druga studija nisu bile apsolutno identične i značajno su se razlikovale jedna od druge. Primjerice, Nacionalni institut za starenje kontrolirao je učinak prehrane na mlade majmune, unatoč činjenici da je životni vijek razmatran iz perspektive starijih, ili čak i starijih osoba. Osim toga, uočena su odstupanja u sastavu prehrane i popisu prehrambenih proizvoda. Na Sveučilištu u Wisconsinu majmunima je ponuđena hrana s prilično visokim udjelom šećera, pa su razlike u tjelesnoj težini životinja bile jasno vidljive.
Analizirajući razlike između studija, znanstvenici su došli do nedvosmislenog zaključka da ograničavanje kalorijskog sadržaja u dnevnoj prehrani za 30% pozitivno utječe na životni vijek primata - a to je otprilike 2 godine za mužjake makakija i šest godina za ženke makakija. Istovremeno, šest majmuna pokazalo se dugovječnima na svoj način, jer su živjeli više od četrdeset godina. Istovremeno, ograničeni unos kalorija smanjio je rizik od razvoja raka te srčanih i krvožilnih bolesti.
Iako takva istraživanja na ljudima nisu provedena, a nisu ni planirana, stručnjaci su skloni vjerovati da će rezultati eksperimenata omogućiti razvoj jasnih načela prehrambene prehrane usmjerene na produljenje ljudskog života. Istina, to će najvjerojatnije zahtijevati nova istraživanja koja bi mogla trajati desetljećima. Međutim, cilj opravdava sredstvo, kako smatra jedan od sudionika ovog istraživačkog projekta.
[