Nove publikacije
Objavljena su tajna svojstva vina
Posljednji pregledao: 01.07.2025
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Vino je u različitim vremenima nazivano mnogim imenima: svetim, đavolskim i zavodljivim. Međutim, jedno je jasno - vino i dalje ostaje jedno od najomiljenijih pića čovjeka. Osim toga, u malim količinama vino može pružiti ne samo užitak okusa, već i pozitivno utjecati na ljudski organizam.
Također ima niz svojstava o kojima ćemo vam reći.
Vino se bori protiv masnoće
Evo još jednog razloga za popiti čašu vina uz večeru. Ispostavilo se da su istraživači sa Sveučilišta u Ulmu u Njemačkoj otkrili da resveratrol, antioksidans koji se nalazi u kožici grožđa, može spriječiti nakupljanje masti. To pak pomaže u sprječavanju problema povezanih s pretilošću poput dijabetesa i začepljenih arterija.
Vino hrani kožu
Vino dodano u kupku pomlađuje tijelo. Može neutralizirati slobodne radikale koji se nakupljaju u tijelu pod utjecajem zagađenog zraka i sunčeve svjetlosti. Kupke s dodatkom vina opuštaju, ublažavaju umor, aktiviraju cirkulaciju krvi, poboljšavaju metaboličke procese i aktivno hrane kožu. Za veći učinak pokušajte napraviti sljedeću smjesu: šalicu morske soli, pola boce crnog vina, 20 kapi eteričnog ulja jasmina i četvrtinu šalice ulja sjemenki grožđa. Dobivenu smjesu dodajte u kupku i uživajte 20 minuta.
Mrlje od vina
Ništa ne djeluje bolje na mrlju od crnog vina od bijelog vina. Prema Deborah Martin, autorici knjige Kako ukloniti svaku poznatu mrlju, trebali biste nježno namočiti crvenu mrlju u bijelom vinu, posipati sol po vrhu da upije tekućinu, a zatim je otresti. Zatim operite predmet kao i obično.
Vino je divna marinada
Osim divnog okusa mesa mariniranog u vinu, malo tko zna da je ova marinada vrlo zdrava. Prema istraživanju znanstvenika sa Sveučilišta u Portu u Portugalu, govedina namočena dva sata u crnom vinu i pečena na roštilju sadrži 88% manje kancerogenih spojeva od istog komada mesa pripremljenog na isti način, ali nemariniranog u vinu.