Tajna svojstva vina su objavljena
Posljednji pregledao: 16.10.2021
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Čim nisu zvali vina u različito vrijeme: sveta, dijabolička i zavodljiva. Međutim, jedna stvar je jasna - vina i dalje biti jedan od čovjekovih omiljenih pića. Pored toga, u malim količinama vino može dati ne samo užitak u okusu, već i pozitivan učinak na ljudsko tijelo.
Također, ima niz svojstava, o čemu ćemo vam reći.
Vino se bori s masnoćama
Evo još jednog razloga za odvajanje čaše vina na večeru. Ispada da su znanstvenici sa Sveučilišta Ulm u Njemačkoj otkrili da resveratrol, antioksidans koji se nalazi u koži grožđa, može spriječiti nakupljanje masnoća. I to, zauzvrat, pomaže u sprečavanju problema vezanih uz pretilost - dijabetes melitus i arterijsku okluziju.
Vino hrani kožu
Vino dodano u kupku pomlađuje tijelo. Može neutralizirati slobodne radikale koji se nakupljaju u tijelu pod utjecajem zagađenog zraka i sunčeve svjetlosti. Kupke s dodatkom vina opuštaju, oslobađaju umor, aktiviraju cirkulaciju krvi, poboljšavaju metaboličke procese i aktivno njeguju kožu. Za veći učinak, pokušajte pripremiti sljedeću mješavinu: šalicu morske soli, pola boca crnog vina, 20 kapi eteričnog ulja od jasmina i četvrtinu čaše ulja grožđa. Dopojnu smjesu dodajte u kadu i uživajte 20 minuta.
Vinske mrlje
Ništa se ne može bolje nositi s mjestom crnog vina od bijelog vina. Prema autoru knjige o tome kako bi sve poznate točke Deborah Martin, treba paziti da se navlažiti crveni mrlja bijelo vino, posolimo, tako da apsorbira tekućinu, a zatim ga tresti. Onda oprati stvar kao i obično.
Vino je prekrasna marinada
Osim izvrsnog okusa mesa mariniranog u vinu, malo toga zna da je takva solja vrlo korisna. Prema istraživanju znanstvenika sa Sveučilišta u Portu, Portugal, govedina, natopljena za dva sata u crnom vinu i žaru sadrži 88% manje kancerogeni spojevi od takvog komad mesa, kuhani na isti način, ali ne i ukiseljene u vinu.