Nove publikacije
Više kave je jača obrana od demencije
Posljednji pregledao: 01.07.2025

Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Znanstvenici sa sveučilišta Južne Floride i Miamija (oba u SAD-u) dobili su prvi izravan dokaz da je konzumacija kave/kofeina povezana sa smanjenim rizikom od razvoja demencije ili odgađanjem početka ove bolesti.
U studiji je sudjelovalo 124 ljudi u dobi od 65 do 88 godina - stanovnika Tampe i Miamija, kojima je dijagnosticirano blago kognitivno oštećenje. Promatranje je trajalo od dvije do četiri godine. Završni pregled pokazao je da starije osobe s blagim oštećenjem pamćenja koje piju umjerene količine kave (oko tri šalice dnevno) nisu u riziku od Alzheimerove bolesti. Ali oni koji su na početku studije imali nisku koncentraciju kofeina u krvi razvili su demenciju.
Niti jedan od ispitanika s anamnezom blagog kognitivnog oštećenja koji je kasnije razvio Alzheimerovu bolest nije imao razinu kofeina u krvi iznad "kritične razine" od 1200 ng/ml (što je ekvivalentno ispijanju nekoliko šalica kave u satima prije uzimanja uzoraka krvi) na početku studije. Za usporedbu, mnogi "stabilni" ispitanici, čiji problemi s pamćenjem nisu napredovali do demencije tijekom četiri godine studije, imali su razinu kofeina u krvi iznad te razine.
Prema autorima rada, glavni izvor kofeina za ispitanike s blagim kognitivnim oštećenjem bila je kava. To su potvrdili eksperimenti na miševima: glodavci s Alzheimerovom bolešću kojima je dana kava s kofeinom imali su sličan profil imunoloških markera u krvi kao i ljudi. A kod životinja kojima je dan čisti kofein ili kava bez kofeina, profil imunoloških markera bio je drugačiji.