Vitamini koji su čovjeku potrebni svaki dan

Tijelu su potrebni vitamini za pravilno funkcioniranje. Ako ih ne dobiva dovoljno, javljaju se razni poremećaji i razvijaju se bolesti. Unatoč činjenici da je zima pred vratima, nije teško nadoknaditi nedostatak vitamina. Glavno je znati koji će vam proizvodi pomoći.

Vitamin D

Vitamin D važan je čimbenik koji utječe na metaboličke procese u tijelu. Također je važan za zdravlje kostiju i ima sposobnost povećanja obrambenih snaga tijela. Zimi, kada ljudima nedostaje sunčeve svjetlosti, vrlo je važno unijeti dovoljno ovog vitamina kako bi se zaštitili od prehlade i gripe. Osim toga, brojne studije povezale su vitamin D i smanjeni rizik od raka debelog crijeva, raka kože, raka dojke i raka prostate. Uz pomoć kalcija i magnezija, vitamin D jača koštano tkivo i štiti od kardiovaskularnih bolesti.

Ovaj vitamin se nalazi u sljedećim proizvodima: haringa, losos, iverak, jetra bakalara, vučja riba, skuša, kamenice, sardine, tuna, škampi, jaja, shiitake gljive.

Omega-3 masne kiseline

Svojstva omega-3 masnih kiselina stručnjaci proučavaju već dugo vremena. Masne kiseline su gradivni blokovi masti, koje su kao hranjive tvari vitalne za tijelo. Također reguliraju zgrušavanje krvi, izgradnju staničnih membrana i zdravlje stanica. Omega-3 masne kiseline su polinezasićene masti koje potiču kardiovaskularno zdravlje smanjenjem razine triglicerida i kolesterola u krvi. Tijelo ne proizvodi omega-3, stoga je vrlo važno da ih unosimo hranom. Nažalost, u većini slučajeva ljudi ih ne unose dovoljno, ali poznavanje koje ih namirnice sadrže može pomoći u poboljšanju situacije.

Omega-3 masne kiseline nalaze se u: masnoj ribi poput lososa, tune, sardina, skuše, oraha, lanenog sjemena, divlje riže i, naravno, mliječnih proizvoda.

Vitamin E

Kao antioksidans, vitamin E štiti naše stanice od slobodnih radikala i može zaštititi od raka i Alzheimerove bolesti. Jedan je od četiri vitamina topljiva u mastima koji su našem tijelu potrebni za optimalno funkcioniranje. Međutim, mnogi ljudi ne dobivaju dovoljno vitamina E iz prehrane.

Vitamin E se nalazi u: sjemenkama suncokreta, pšeničnim klicama, bademima, lješnjacima, kikirikiju, maslinovom ulju, špinatu, brokuli, kiviju, mangu i rajčicama.

Kalcij

Kalcij je mineral koji je neophodan za zdravlje kostiju, kao i za održavanje živčanog sustava i normalnog krvnog tlaka. Najbolje je izbjegavati dodatke prehrani i umjesto toga jesti hranu koja je izvor kalcija. Preporučeni dnevni unos je 1000 mg dnevno za odrasle u dobi od 19 do 50 godina i 1200 mg za one starije od 50 godina. Trudnicama i dojiljama može biti potrebno više.

Dakle, koje namirnice sadrže kalcij? Tamnozeleno lisnato povrće, naranče, sardine, brokula, orašasti plodovi, sjemenke, losos, marelice, ribizle, tofu, smokve i mliječni proizvodi s niskim udjelom masti. Ako vaša prehrana ne uključuje dovoljno kalcija, možete uzimati 1000 mg kalcija dnevno u obliku dodatka prehrani.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Magnezij

Još jedan zaštitnik naših kostiju je magnezij. Također podržava cirkulaciju krvi, kardiovaskularno zdravlje te pomaže mišićima i živcima da se opuste. Magnezij se nalazi u: orašastim plodovima, cikli, tamnom lisnatom povrću, sjemenkama, tamnoj čokoladi, tikvicama, bundevi, krastavcima, crnom grahu, žitaricama i mekinjama. Preporučena doza za muškarce je 420 mg/dan, a za žene - 320 mg/dan.

Vitamin C

Ovaj vitamin je vrlo važan za povećanje obrambenih snaga organizma, pomaže u zacjeljivanju rana, štiti od raka i bori se protiv slobodnih radikala. Dnevna doza za muškarce je 75 mg, a ženama je potrebno 90 mg ovog vitamina.

Gdje pronaći vitamin C: brokula, crvena paprika, cvjetača, peršin, sok od limuna, jagode, zelena salata, rajčice, kivi, papaja, guava, gotovo svo voće i povrće sadrži određenu količinu vitamina C.