Niska kalorična dijeta može produžiti život
Posljednji pregledao: 23.04.2024
Svi iLive sadržaji medicinski se pregledavaju ili provjeravaju kako bi se osigurala što je moguće točnija činjenica.
Imamo stroge smjernice za pronalaženje izvora i samo povezujemo s uglednim medijskim stranicama, akademskim istraživačkim institucijama i, kad god je to moguće, medicinski pregledanim studijama. Imajte na umu da su brojevi u zagradama ([1], [2], itd.) Poveznice koje se mogu kliknuti na ove studije.
Ako smatrate da je bilo koji od naših sadržaja netočan, zastario ili na neki drugi način upitan, odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Znatno nisko kaloričnu hranu može pridonijeti produljenju ljudskog života. Taj je zaključak napravio znanstvenoistraživač na Sveučilištu Wisconsin u Madisonu, zajedno s znanstvenicima iz Nacionalnog instituta za starenje.
Istraživanje je provedeno na životinjama - naime, na rezus majmunima: zbog fiziološke karakteristike rezus majmuna imaju puno toga zajedničkog s osobom i često se koristi od strane znanstvenika kao „model” ljudskog tijela.
Na osnovu rezultata eksperimenta utvrđeno je da smanjenje kalorijskog sadržaja prehrane olakšava život i smanjuje rizik od razvoja dobnih bolesti.
Nekoliko velikih i dugoročnih pokusa pokrenuto je krajem 80-ih godina prošlog stoljeća.
Jedan eksperiment, koji uključuje 76 macaques, proveden je na Sveučilištu Wisconsin.
Drugi eksperiment koji je uključivao 121 macaques proveo je znanstvenici iz National Institute of Aging.
Rezultati prve i druge studije temeljno su bili različiti: u prvom slučaju, činilo se da smanjenje kalorija poboljšava kvalitetu i životni vijek majmuna. U drugom slučaju, znanstvenici nisu primijetili nikakav utjecaj promjene prehrane na životni vijek eksperimentalnih majmuna.
Stručnjaci su odlučili provesti dodatnu analizu informacija dobivenih iz dva pokusa jer je bilo vrlo važno utvrditi pravi uzrok takvih proturječnosti.
Kao što se ispostavilo, prva i druga studija nisu apsolutno identična i značajno su se razlikovale jedna od druge. Na primjer, Nacionalni institut za starenje pratio je učinak obroka na mlade majmune, unatoč činjenici da se životni vijek razmatra u perspektivi više odraslih, pa čak i starijih osoba. Osim toga, bilo je razlika u sastavu prehrane i popisu prehrambenih proizvoda. Na Sveučilištu Wisconsin, majmuni su bili ponuđena hranom s vrlo visokim sadržajem šećera, pa su razlike u tjelesnoj težini životinja jasno pokazale.
Nakon analize razlike između studija, znanstveni stručnjaci napravili jasan zaključak da ograničavanje kalorija dnevno dijeta od 30% je imalo pozitivan utjecaj na životni vijek primata - što je oko 2 godine u rezus muškaraca i šest godina - rezus ženki. Istodobno, šest majmuna pokazalo se dugogodišnjim na svoj način, budući da su živjeli više od četrdeset godina. Istovremeno, ograničeni sadržaj kalorija smanjio je rizik od razvoja raka i srčanih i krvožilnih bolesti.
Unatoč činjenici da su takve studije na ljudima nisu provedene, pa čak i planirano provesti, stručnjaci imaju tendenciju da vjeruju da će eksperimentalni rezultati omogućuju razvoj jasnih smjernica prehrane s ciljem produljenja ljudskog života. Međutim, za to će najvjerojatnije biti potrebna nova istraživanja koja mogu trajati više od jednog desetljeća. Međutim, kraj opravdava sredstva, kako vjeruje jedan od sudionika ovog istraživačkog projekta.
[